冬至速凍(圖)、羊肉速凍水餃、速凍水餃

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　  鄭州質(zhì)監(jiān)：思念違反<食品召回管理規(guī)定>

　　深陷“病菌門”的鄭州思念食品有限公司在其-掛出聲明稱：7月就知曉含致病菌，并且接受了罰款，對(duì)有問題的產(chǎn)品實(shí)行了下架、接受退貨。這些似乎已經(jīng)對(duì)水餃含菌事件做了小結(jié)。

　　然而，-未平-又起。據(jù)-財(cái)經(jīng)--，鄭州質(zhì)監(jiān)局相關(guān)人士在接受-采訪時(shí)表示：思念未按規(guī)定提交食品召回計(jì)劃。這意味著，鄭州思念已經(jīng)違反了<食品召回管理規(guī)定>。

　　據(jù)-了解，質(zhì)檢-于2007年實(shí)施的<食品召回管理規(guī)定>第-規(guī)定，自確認(rèn)食品屬于應(yīng)當(dāng)召回的不安全食品之日起，多在3天之內(nèi)要通知有關(guān)銷售者停止銷售，通知消費(fèi)者停止消費(fèi)。

　　今年5月 速凍水餃超市，質(zhì)檢-征求<食品召回管理規(guī)定>修改意見稿明確規(guī)定，食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品屬于不安全食品的，應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)，并在3日內(nèi)向地方-部門提交食品召回計(jì)劃，并采取-措施 速凍水餃招商，將須召回食品信息通知有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者 速凍水餃選購，采取退貨等有效措施，召回已經(jīng)銷售的食品。

　　按此規(guī)定，思念既然于今年7月份就知曉自身產(chǎn)品的不安全，應(yīng)在知曉之日起3日內(nèi)提交食品召回計(jì)劃，緣何到北京工商部門近日公布了這一消息后，該事件方為公眾獲悉，思念公司是否已經(jīng)違反<食品召回管理規(guī)定>?

　　按照上述法規(guī)要求，鄭州質(zhì)監(jiān)部門應(yīng)當(dāng)于今年7月份也同時(shí)知曉此次召回事件，然而-昨天采訪鄭州質(zhì)監(jiān)局得到的回復(fù)卻是否定。

　了<食品召回管理規(guī)定>，并未在7月份知曉后3日內(nèi)向鄭州質(zhì)監(jiān)局提交食品召回計(jì)劃。

     三全-：該批次水餃已全部回收銷毀

　　昨日下午 速凍水餃，--采訪了三全食品主管的副總裁崔俊鋒。崔俊鋒稱，廣州市工商局第三季度食品檢查報(bào)告中所涉部分三全速凍水餃，系今年8月工商局一次例行超市抽檢的樣品，三全食品獲悉抽檢結(jié)果的當(dāng)天就將該批次產(chǎn)品全部下架、封存，隨即啟動(dòng)產(chǎn)品回溯機(jī)制，并將同批次全部產(chǎn)品統(tǒng)一追回并銷毀。

　　“從8月開始公司進(jìn)一步加強(qiáng)了-力度，尤其在原料采購、制作工序等重要環(huán)節(jié)大幅增加抽檢頻次和抽樣數(shù)量�！贝蘅′h強(qiáng)調(diào)，截至目前，全國(guó)各地-部門的抽檢中，均未發(fā)現(xiàn)三全不合格產(chǎn)品。“三全向社會(huì)公眾表示誠(chéng)懇的歉意。”崔俊鋒稱，盡管事情發(fā)生在8月，并且已經(jīng)及時(shí)處理，但對(duì)于該批次產(chǎn)品給社會(huì)帶來的-，三全表示歉意。他表示，三全食品將持續(xù)在食品安全方面嚴(yán)格要求，加強(qiáng)控制，并歡迎相關(guān)部門、媒體和消費(fèi)者共同-。

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