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有些人對(duì)食品保質(zhì)期不太重視,認(rèn)為保質(zhì)期過個(gè)幾天不要緊,食品只是口感變差、風(fēng)味改變、下降,只要沒有-發(fā)霉變味,就應(yīng)該盡可能吃掉。事實(shí)上,一些食物,比如水果放置時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)出現(xiàn)部分腐爛變質(zhì),各種微生物就會(huì)不斷加快繁殖,產(chǎn)生大量有毒物質(zhì) 回收過期食品食用油,這些有毒物質(zhì)會(huì)向未腐爛部分繼續(xù)擴(kuò)散 過期食用油回收利用,即便吃的是未腐爛部分,其中的-依然會(huì)對(duì)人體呼吸、神經(jīng)等系統(tǒng)形成威脅。
-提醒,奶制品、冷凍海鮮、糧油米面,過期后都會(huì)危害健康。
英國(guó):過了-食用期就得打折
每晚趕在超市下班前,購(gòu)買既便宜又-安全的快過期食品 過期食品,是很多英-的做法。人們的-主要源于英國(guó)在食品安全上的嚴(yán)格規(guī)定和-,若銷售方不遵守法規(guī),一旦查出將會(huì)面臨被民眾-和巨額罰款的危險(xiǎn)。
超市里這些打折商品并不是食品過了保質(zhì)期,而只是過了-食用期。英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局-表示:“-食用日期標(biāo)志著食物的口感,而非食物的。因此吃過了-食用期的食品,-不會(huì)導(dǎo)致-。英國(guó)組織“廢品與資源行動(dòng)計(jì)劃”發(fā)起過食品節(jié)約活動(dòng) 過期食品食用油回收的地方,挨家挨戶教人們?cè)趺蠢斫狻?食用日期”,如何區(qū)分“此日期前-”、“此日期前食用”和“出售期限”。
英國(guó)<食品安全法>條例嚴(yán)厲,一般-行為根據(jù)具體情節(jié)就會(huì)被處以5000英鎊的罰款或3個(gè)月內(nèi)的監(jiān)禁。情節(jié)和后果十分-的,-會(huì)處以無上限罰款或2年監(jiān)禁。英國(guó)食品安全-由聯(lián)邦-、地方主管部門及多個(gè)組織共同承擔(dān)。例如,食品安全由衛(wèi)生部等機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé);肉類的安全、屠宰場(chǎng)的衛(wèi)生及-由肉類衛(wèi)生服務(wù)局管理;而超市、餐館及食品零售店的檢查則由地方管理-管轄。
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