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由于多數(shù)塑料薄膜均具有80%~90%的光線透射率,為減少透射率,可在包裝材料中加入紫外線抑制或者通過印刷、著色來減少光線透射率。另外,可采用以鋁箔或真空鍍鋁膜為基礎(chǔ)材料的復(fù)合材料進(jìn)行遮光包裝。復(fù)合薄膜袋包裝形式多種多樣 雜糧真空包裝袋,有三面封口形、自立袋形、折疊形等。
(二)金屬制品真空充氣包裝的目的:防銹(以隔氧為目的的陰極極化)
(三)膨松物品真空包裝的目的:減小包裝件的體積
一)果蔬的特征:
1、果蔬以含水量充分(65~95%的水分)為其新鮮程度的主要特征。
2、呼吸以維持果蔬生存是其另外的特征。吸收02 食品真空包裝袋,消耗體內(nèi)的能量 真空包裝袋,排出co2、水分、乙烯等物質(zhì),以維持果蔬的生存。即使在無氧狀態(tài)下,靠分解體內(nèi)的含氧有機(jī)化合物,也能延長生命。
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