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冷凍盤是魚類和各種肉類在進(jìn)行冷凍加工的-的設(shè)備,但是每次使用完了之后我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)盤子上沾有很多的肉類和魚類的滲出的-,這些液體和容易滋生-,以及對(duì)盤子產(chǎn)生很-的腐蝕,因此我們每次使用完之后都要進(jìn)行清洗和消毒,那么正確的清洗消毒步驟是怎樣的? 1、首先我們要用5%的熱堿水將粘在盤子上的肉粒、油脂清洗下來,因?yàn)闊釅A水能夠和中和盤子上的油脂。 2、然后用清水將盤子清洗一邊 冷庫冷凍盤,將熱堿水沖洗下來。 3、然后將盤子在82℃以上的熱水浸泡5——10分鐘,將盤子-洗干凈 冷凍盤,并且做初步的消毒。 4、對(duì)盤子進(jìn)行瀝水、晾干,然后放進(jìn)消毒設(shè)備中進(jìn)行消毒。
我廠生產(chǎn)的冷凍盤盤廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)品加工、肉食分割、蔬菜冷凍等食品加工行業(yè)。具有采用-鋼材制造,堅(jiān)固- 不銹鋼冷凍盤廠家,承載能力大;表面鍍鋅或靜電噴塑處理,無須維護(hù),極長的使用壽命;靈活(四方向的插入設(shè)計(jì) 冷凍盤廠,無形中提高空間利用和操作的方便性,而且其堅(jiān)固的底版設(shè)計(jì)亦符合輸送滾輸和自動(dòng)包裝系統(tǒng)使用);外形美觀的優(yōu)良性能。一般來說,可以達(dá)到100%回收-回收利益,而且,還適用于叉車作業(yè),鋼托盤存儲(chǔ)貨物方便。 本廠是一家生產(chǎn)冷凍盤的新型企業(yè),利用-的生產(chǎn)工藝和完善的檢測設(shè)備生產(chǎn)的冷凍盤,多年來一直成為一些老客戶的-產(chǎn)品。在客戶中有較高的聲譽(yù),今后我們更會(huì)以-的材料、低廉的價(jià)格、衛(wèi)生而-的冷凍盤來-新老客戶的厚愛。使我們的產(chǎn)品-。
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