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我國食品工業(yè)及食品機(jī)械的發(fā)展歷程大致可分為三個(gè)階段。
第三階段
80年代以后的改革年代以后,食品工業(yè)得到迅猛發(fā)展。這得益于進(jìn)入第三階段,開放政策,隨著外資的引入,出現(xiàn)了很多外商獨(dú)資、合資等形式的食品加工企業(yè)。這些企業(yè)在將-的食品生產(chǎn)工藝技術(shù)引進(jìn)國內(nèi)的同時(shí),也將大量-的食品機(jī)械引入國內(nèi)。受此影響,再加上社會對食品加工、品種、數(shù)量要求的提高,--進(jìn)了我國食品工業(yè)及食品機(jī)械制造業(yè)的發(fā)展進(jìn)程及速度。此階段 食品 機(jī)械油,通過-吸收國外-的食品機(jī)械技術(shù),使我國的食品機(jī)械工業(yè)的發(fā)展水平得到很大提高。80年代中期,我國糧食加工業(yè)和食品加工業(yè)實(shí)施了--規(guī)模的技術(shù)改造工程。經(jīng)過這一輪的技術(shù)改造工程,食品工業(yè)全面實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化和自動化。進(jìn)入90年代以后,又進(jìn)行了新一輪的技術(shù)改造工程。在這一輪的技改中,許多糧食加工廠和食品加工廠對設(shè)備進(jìn)行了更新?lián)Q代,或直接引進(jìn)全套的國外-的設(shè)備 食品機(jī)械廠,或采用國內(nèi)廠家-吸收生產(chǎn)出的新型機(jī)械設(shè)備?梢哉f這兩輪的技改工程對食品機(jī)械工業(yè)的發(fā)展起了-的推進(jìn)作用,食品機(jī)械工業(yè)已完全形成了一個(gè)獨(dú)立的機(jī)械工業(yè)。
我國食品機(jī)械制造企業(yè)要從-的角度,從自主-的高度來開發(fā)新產(chǎn)品,開發(fā)出具有國際-水平的-設(shè)備,這樣,才能真正實(shí)現(xiàn)國產(chǎn)食品機(jī)械制造業(yè)的提檔升級。
的食品機(jī)械制造業(yè)近幾年呈上升趨勢,食品安全日益-,設(shè)備更新?lián)Q代成為一個(gè)大的趨勢,正因?yàn)槿绱耍称窓C(jī)械制造業(yè)在今后相當(dāng)長的一段時(shí)間內(nèi)會保持增長,而且自動化程度越來越高,同樣帶動自動化原件的飛速發(fā)展。
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