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新疆庫車一帶的紙皮核桃,-人叫它“克克依”,意思就是殼薄,含油量達75%。這一品種結(jié)果快 核桃苗,群眾形容它“一年種,二年長,三年核桃掛滿筐”。山西汾陽、孝義等地核桃以皮薄、仁滿、肉質(zhì)細膩-。陜西秦嶺一帶的核桃皮薄如雞蛋殼,俗稱“雞蛋皮核桃”。-的品種“綿核桃”,皮薄肉厚,兩個核桃握在手里,稍稍用勁一捏,核桃皮就碎了。此外,杭州出產(chǎn)的小胡桃 8515核桃苗,做出椒鹽五香核桃,也很受南方人歡迎。
美國飲食協(xié)會建議人們,每周-吃兩三次核桃 核桃苗價格,尤其中老年人和絕經(jīng)期-,因為核桃中所含的-、油酸、-化物質(zhì)等對保護心血管,預防-、-、老年-呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太多,否則會影響-。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失一部分營養(yǎng) 薄殼核桃苗,所以,不要剝掉這層皮。
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