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花-芽就像綠豆發(fā)芽一樣 活體芽苗菜銷售花生芽機(jī)，是可以吃的，而且花-的芽營(yíng)養(yǎng)還-，但是要-沒(méi)有腐爛�；ㄉ�芽在民間主要做成泡菜，即放在酸菜缸中變酸后可食。皖西南那邊，每年的新花生長(zhǎng)在土里，就有一部分會(huì)發(fā)芽的，人們就把那些當(dāng)成美食。 在有些城市，花生芽小包裝在蔬菜超市十分俏銷 ，飯店也有花生芽這道菜

肉絲炒花生芽 做法：1、將長(zhǎng)生果芽去根洗凈;豬里脊肉去筋膜切絲;香菜洗凈切段。2、豬肉絲加鹽1克，雞蛋和淀粉拌勻 全自動(dòng)花生芽機(jī)價(jià)格，放油鍋至熟，放長(zhǎng)生果芽沖一下?lián)瞥隹赜汀?/dv>3、原鍋留少許底油燒熱，放入姜煸炒片加上料酒、鹽2克醬油白糖醋、長(zhǎng)生果芽和豬肉炒均勻，淋上香油香菜段，出鍋裝盤(pán)即成。

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花生芽還可以使花生中的蛋白質(zhì)水解為-酸，易于人體吸收；油脂被轉(zhuǎn)化為熱量害怕肥胖的人建議長(zhǎng)期使用，與此同時(shí)，提高了各種人體必需的微量元素利用率。

花生芽吃法多樣，熱炒、涼拌、泡菜、涮火鍋、都很美味，也可根據(jù)各人的喜好搭配食用。

花生芽的食療作用：研究發(fā)現(xiàn)，花生芽的白藜蘆醇含量比花生的要高100倍 花生芽機(jī)-，它具有抑制癌細(xì)胞、-、-心血管-、-衰老等作用，保健價(jià)值-

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