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榨油機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)后,含油量高的油料出油大多集中在條排和前組圓排處。條排處的出油約占總出油量的60%,前組圓排處約占30%;而末端排出油則很少,成滴不成線,油色很清。反復(fù)榨二三次即可將菜籽或黃豆的油榨盡,在這期間可將含油較多的油渣均勻地?fù)饺肆吓咧袎赫,下料時要保持均勻,切忌忽多忽少,否則將影響榨油機(jī)的壽命和出油率。
運(yùn)轉(zhuǎn)過程中要經(jīng)常檢查榨油機(jī)的出餅情況,并控制胚料的水分既不過高也不過低。正常的出餅應(yīng)呈片狀,靠榨螺軸一面光滑,另一面有很多毛紋。如出餅疏松無力,或出餅不成形,色澤較深,用手一捏即成碎塊,這說明胚料加水太少;如出餅發(fā)軟,成大片狀,或出油泡沫增多 榨油機(jī),則說明加水太多。正常情況下,圓排之間不出渣或很少出渣,在條排處出渣,如出渣呈細(xì)片狀說明水分多,出粉渣則說明水分少。此外,以出油位置變化可看出入榨水分是否合適,當(dāng)入榨水分過高或過低時 榨油機(jī)操作全過程,出油位置均向后移。
破壞了榨油機(jī)輔助設(shè)備的整體轉(zhuǎn)速化,電機(jī)動力增大,減速機(jī)轉(zhuǎn)送比不變,就會造成減速機(jī)長期高負(fù)荷非正常運(yùn)轉(zhuǎn) 榨油機(jī)效果,導(dǎo)致減速機(jī)使用壽命縮短。容易出現(xiàn)故障,影響生產(chǎn),減速機(jī)也隨之提高轉(zhuǎn)速比,但榨膛,榨螺沒增加尺寸,同樣會導(dǎo)致榨螺轉(zhuǎn)速過快,油料在榨膛內(nèi)沒得到充分?jǐn)D壓,便擠出榨膛。榨膛內(nèi)也壓榨出來油脂,一部分不能回流,就會出現(xiàn)餅和油一起從出餅口排出,出油率低下。增加生產(chǎn)成本、耗電量提供。
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