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       扒爐的分類

扒爐根據(jù)加熱方式可分為：電扒爐和燃?xì)獍菭t；根據(jù)材質(zhì)可分為：不銹鋼與鐵板；根據(jù)功能特點(diǎn)可分為：單板扒爐和雙板扒爐；根據(jù)使用特點(diǎn)可分為：臺式扒爐與立式扒爐 廣州燃?xì)怆姲菭t，平板扒爐與凹坑扒爐。用于油煎各種食物、肉制品等等，如牛排、雞翅、雞肉。

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