北京電扒爐|商用節(jié)能電扒爐|帝肯餐飲設(shè)備

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        扒爐制作方法

一、準(zhǔn)備階段:　　

1、選用一塊較好的扒肉或其他肉類，如雞鴨腎，鮮魷魚等;2、適量的姜蔥，青椒3、油鹽醬油適量

二、制作階段:　　

把鐵板燒熱，加一點(diǎn)油，把肉類和姜片，青椒放上去，把蓋子蓋上讓它煮一會，快好的時(shí)候加醬油，-灑上蔥花就行了.

      扒爐適用于賓館、酒樓、休閑食品店、飯店餐館、食堂、西餐廳、快餐店、便利店、小吃排檔等；適合客流量大的車站、學(xué)校、超市、夜市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場和步行商業(yè)街等場所開店和擺設(shè)攤點(diǎn)！

      扒爐，又稱韓式電扒爐、日本鐵板燒、法式鐵板燒 印度飛餅電扒爐，主要用于油煎各種食物，如牛排、香腸、雞蛋、漢堡肉餅、印度飛餅、煎餅等；也適合做各種鐵板魷魚、鐵板肉、鐵板牛排、鐵板海鮮、鐵板粉面、鐵板炒飯等。外觀美觀 商用手抓餅電扒爐，操作簡單，經(jīng)濟(jì)實(shí)用!衛(wèi)生，安全，快捷，是大廚房喜做西點(diǎn)人士或開店者的-具。

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