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發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜,對(duì)于內(nèi)部的邊邊角角不容易消毒,一般的發(fā)酵罐有自動(dòng)清洗裝置,清洗完之后-滅菌1.在培養(yǎng)基滅菌之前,通常應(yīng)先將與罐相連的分空氣過濾器用蒸汽滅菌并用空氣吹干。實(shí)罐滅菌時(shí),先將輸料管路內(nèi)的污水放掉沖凈,然后將配制好的培養(yǎng)基泵送至發(fā)酵罐(種子罐或料罐)內(nèi),同時(shí)開動(dòng)攪拌器進(jìn)行滅菌。滅菌前先將各排氣閥打開,將蒸汽引入夾套或蛇管進(jìn)行預(yù)熱,待罐溫升至80~90度,將排氣閥逐漸關(guān)小。接著將蒸汽從進(jìn)氣口、排料口、取樣口直接通入罐中(如有沖視罐也同時(shí)進(jìn)汽) 發(fā)酵罐滅菌,使罐溫上升到118~120度,罐壓維持在0.9-1兆帕(表壓) 發(fā)酵罐,并保持30分鐘左右。各路進(jìn)氣要暢通,防止短路逆流,罐內(nèi)液體翻動(dòng)要激烈;各路排汽也要暢通,但排汽量不宜過大,以節(jié)約用氣量。在保溫階段,凡進(jìn)口在培養(yǎng)基液面以下的各管道及沖視鏡管都應(yīng)進(jìn)汽;凡開口在液面之上者均應(yīng)排汽。無論與罐連通的管路如何配制,在實(shí)消時(shí)均應(yīng)遵循“不出”的原則。這樣才能-滅菌- 發(fā)酵罐,不留死角。保溫結(jié)束后,依次關(guān)閉各排汽、進(jìn)汽閥門,待罐內(nèi)壓力低于空氣壓力后,向罐內(nèi)通入無菌空氣,在夾套或蛇管中通冷卻水降溫,使培養(yǎng)基的溫度降到所需的溫度,進(jìn)行下一步的發(fā)酵和培養(yǎng)。在引入無菌空氣前,應(yīng)注意罐壓必須低于過濾器壓力,否則物料將倒流入過濾器內(nèi),后果-!滅菌時(shí),總蒸汽管道壓力要低3-3.5個(gè)壓力,使用壓力不低于2兆帕
產(chǎn)品介紹 : 廣泛應(yīng)用于乳制品,飲料,生物工程 發(fā)酵罐制造廠,制藥,精細(xì)化工等行業(yè),罐體設(shè)有夾層,保溫層,可加熱,冷卻,保溫。罐體與上下封頭(或錐形)均采用旋壓r角加工,罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,無衛(wèi)生死角,而全封閉的設(shè)計(jì)-物料始終處在無污染的狀態(tài)下混合,發(fā)酵,設(shè)備配備空氣呼吸孔,cip清洗噴頭,人孔等裝置。主要技術(shù)參數(shù):容積:0.2-20 攪拌轉(zhuǎn)速:10-72轉(zhuǎn)/分 攪拌功率:0.55-10kw材質(zhì):sus304/316l可根據(jù)客戶要求定做。生產(chǎn)和銷售制藥、乳食品、飲料、啤酒、葡萄酒、生物等工程成套設(shè)備及-流體設(shè)備。本公司擁有一批國內(nèi)-的設(shè)備設(shè)計(jì)和生產(chǎn)工藝的-人員,引進(jìn)國外-管理體系,技術(shù)研制開發(fā)符合-標(biāo)準(zhǔn)要求,新型衛(wèi)生級(jí)系列流體成套設(shè)備、衛(wèi)生級(jí)不銹鋼罐槽系列、濃縮提取系列、-管閥系列、全自動(dòng)cip清洗系列、plc控制設(shè)備。產(chǎn)品嚴(yán)格按照iso、sms、idf、din、qb/t2003、2004-p4、3a等多種標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)制造,符合食品醫(yī)藥衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。以-產(chǎn)品的,配套了完善的檢測(cè)設(shè)備,如:光譜分析、化學(xué)分析、機(jī)械性能測(cè)試、密封及強(qiáng)度壓力測(cè)試等。歐利伐公司以-的制造技術(shù)、優(yōu)良的設(shè)備、-的售后服務(wù),贏得客戶的-信譽(yù)。歐利伐宣言:不做-品。主要產(chǎn)品:衛(wèi)生級(jí)不銹鋼系列罐及配套設(shè)備 提取罐系列 濃縮器系列 過濾器系列 貯奶罐/cip就地清洗 通用單機(jī)/衛(wèi)生級(jí)泵類 人孔 衛(wèi)生級(jí)不銹鋼管 閥門/管件
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