馬鈴薯汁|天津馬鈴薯|益民農(nóng)業(yè)

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各地馬鈴薯的栽培技術(shù)因地-候條件不同而異。主要利用塊莖進行無性繁殖。為避免切刀傳染-（紡錘塊莖，x和s花葉-）和環(huán)腐病，應(yīng)選用直徑為3～3.5厘米的健康種薯進行整薯播種。大部分栽培品種是通過雜交育種選育成的。鑒于普通栽培種土豆品種資源的貧乏，來尤其重視綜合馬鈴薯的近緣栽培種，包括普通栽培種及二倍體栽培種的染色體組 馬鈴薯，以利于選育高產(chǎn)、高抗和高淀粉、高蛋白質(zhì)含量的新品種。選育途徑主要有：利用產(chǎn)生2n配子的二倍體-與普通栽培種雜交。利用新型栽培品種與普通栽培種雜交。土豆產(chǎn)量高 馬鈴薯汁，對環(huán)境的適應(yīng)性較強。[4] 利用塊莖無性繁殖時，種薯在土溫5～8℃的條件下即可萌發(fā)生長，適溫度為15～20℃。適于植株莖葉生長和開花的氣溫為16～22℃。夜間適于塊莖形成的氣溫為10～13℃（土溫16～18℃），高于20℃時則形成緩慢。出土和幼苗期在氣溫降至-2℃即遭凍害。

塊莖呈長橢圓形，芽眼極淺，薯皮光滑 馬鈴薯皮，外形美觀，黃皮黃肉，食味好，品-良。適合鮮食和出口，在香港及東南亞市場--。 出苗后60~70天收獲。株高60厘米左右，花紫紅色。薯塊（塊莖）長橢圓形、大而整齊、芽眼少而淺，薯皮光滑，黃皮黃肉，結(jié)薯集中。

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