魔芋葡甘露聚糖|西安維特生物科技|魔芋

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魔芋提取物功能

 

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魔芋的主要成分為kgm，是一種可食用植物纖維 魔芋葡甘露聚糖，不易被-。kgm熱量極低，且具有吸水性強(qiáng)、黏度大、膨脹率高的特點(diǎn)，進(jìn)入胃中吸收胃液后可膨脹20～100倍 魔芋提取物生產(chǎn)廠家，產(chǎn)生飽腹感 魔芋的功效與作用，在充分滿足人們的飲食-的同時(shí)不會增肥，無須刻意節(jié)食，便能達(dá)到均衡飲食 魔芋，從而實(shí)現(xiàn)理想-的-。

★降壓-

魔芋在胃腸存留期間可吸收腸、胃內(nèi)的膽固醇，并促進(jìn)其排泄。kgm對膽汁分泌有一定的影響，在一程度上可防止人體對膽固醇的吸收，還能有效地干擾癌細(xì)胞的代謝功能。魔芋凝膠進(jìn)入人體腸道后就形成孔徑大小不等的半透膜附著于腸壁，能阻礙包括-物質(zhì)在內(nèi)的-的侵襲，從而起到-，-如-癌、胃賁門癌、-、-等癌腫的作用。

魔芋提取物

魔芋膠的應(yīng)用

1、作為增稠劑和穩(wěn)定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷飲、固體飲料、調(diào)味粉和湯料粉中；

2、作為粘結(jié)劑可以添加到面條、米線、絞皮、肉丸、火腿腸、面包和糕點(diǎn)中以增強(qiáng)筋力和保持新鮮狀態(tài)；

3、作為凝膠劑可以添加到各種軟糖、牛皮糖和水晶糖中，還可以用來制作仿生食品；

4、利用魔芋的成膜性還可以用來生產(chǎn)可食性包裝材料、紙質(zhì)食品等。

5、魔芋特殊的理化特性，還被廣泛地應(yīng)用在鉆探、造紙、建材、印染、日化、等行業(yè)中。

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