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食品包裝袋主要包括軟塑料食品包裝袋和紙包裝袋兩種。塑料包裝袋作為 包裝材料的主體, 在食品包裝領(lǐng)域起著越來越重要的作用。
塑料是以合成樹脂的 單體為原料,加入適量的穩(wěn)定劑、增塑劑、-化劑、著色劑和防腐劑等助劑制 成的一種高分子材料。
在眾多的食品包裝材料中 零食食品包裝袋,塑料具有牢固、輕便、美觀、 經(jīng)濟(jì)等優(yōu)點(diǎn),尤其是可塑性強(qiáng) 吸嘴食品包裝袋,能適應(yīng)各種容器對造型的要求。
透明普通型蒸煮袋 干果食品包裝袋,因?yàn)槟芸匆妰?nèi)容物,所以被多數(shù)食品加工廠所采用。-是醬菜、米飯等包裝以及在低溫下銷售的漢堡肉餅,大多采用這種類型的包裝材料。這些透明普通型包裝材料,其外層采用尼龍或聚酯薄膜,內(nèi)層是-、聚乙烯等聚烯烴薄膜。表2為透明普通型蒸煮袋的構(gòu)成和物理性能。 從這些結(jié)果可以看到,20毫米的封口強(qiáng)度為6-7公斤,熱封范圍在150-220℃,粘連溫度均是124℃。其次這兩種材料的阻隔性。rp-t的氧氣透量為118毫升/米2.24小時.-壓 食品包裝袋,水蒸氣透過性為3克/米2.24小時,rp-n的氧氣透過量為55毫升/米2.24小時.-壓,水蒸氣透過性為3克/米2.24小時。這兩種包裝材料之間之所以呈現(xiàn)阻隔性差異,可能是因?yàn)榫埘ズ湍猃埍∧す逃械淖韪粜圆煌隆?
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