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主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 行星攪拌夾層鍋從類型-為手動與全自動。 從加熱形式-為:蒸汽式、燃?xì)馐、燃(xì)鈱?dǎo)熱油和電加熱導(dǎo)熱油。
高粘度行星攪拌炒鍋用途
行星攪拌夾層鍋(旋轉(zhuǎn)刮邊夾層鍋)廣泛應(yīng)用于糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品和日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。以及制藥,乳品 橫軸攪拌炒鍋,酒類等食品加工。
高粘度行星攪拌炒鍋是吸收、借鑒國際-技術(shù),結(jié)合眾多食品廠家的-建議,自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋,鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體,-了鍋內(nèi)的平整光滑。
攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動,使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分的接觸 生產(chǎn)加工橫軸攪拌炒鍋,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,-鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌均勻不粘鍋。用于對高粘度物料的攪拌炒制工作。
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