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如何考慮餐廳的色彩布置?
就餐環(huán)境的色彩配置 餐飲裝飾裝修,對人們的就餐心理影響很大。一是食物的色彩能影響人的食欲,二是餐廳環(huán)境的色彩也能影響人們就餐時的情緒。餐廳的色彩因個人愛好和性格不同而有較大差異。但總的說來,餐廳色彩宜以明朗輕快的色調(diào)為主,適合用的是橙色以及相同色相的色。這兩種色彩都有-食欲的功效 餐飲裝飾效果圖,它們不僅能給人以溫馨感,而且能提高進(jìn)餐者的興致。整體色彩搭配時 餐飲裝飾,還應(yīng)注意地面色調(diào)直深,墻面可用中間色調(diào),-色調(diào)則淺,以增加穩(wěn)重感。在不同的時間、季節(jié)及心理狀態(tài)下,人們對色彩的感受會有所變化,這時,可利用燈光來調(diào)節(jié)室內(nèi)色彩氣氛,以達(dá)到利于飲食的目的。家具顏色較深時 個性餐飲裝飾,可通過明快清新的淡色或藍(lán)白、綠白、紅白相間的臺布來襯托。
深圳市京粵裝飾工程有限公司西安分公司
滿足顧客目標(biāo)的導(dǎo)向性原則
餐飲文化空間設(shè)計定位一定要以目標(biāo)市場為依據(jù),被稱為“-”的顧客是餐飲業(yè)生存和發(fā)展的依托。我們所展現(xiàn)給大家的餐飲文化是否受到人們的喜愛,就要看我們所設(shè)計的東西是否以顧客要求為導(dǎo)向,是否給人們提供了一個喜聞樂見的餐飲文化空間環(huán)境。
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