雪龍制冷冷凍冷庫(圖)、冷庫機組、樟木頭鎮(zhèn)冷庫

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保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～5℃ 冷庫設備，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過程，從而達到阻止衰敗 冷庫安裝，延長貯藏期的目的。

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冷藏庫

　　冷藏庫的溫度一般為（ -15 ℃～ -18 ℃）

　　冷藏庫，是在把不同溫度的冷卻食品和-食品在不同溫度的冷藏庫內(nèi)作短期或長期的儲存。主要適用于肉類、水產(chǎn)等食品貯存。

　　一般來說冷藏是將有此類需求的食品 小型冷庫，為了保持它要求的溫度保質(zhì)儲存。因為，溫度降至 -15 ℃ 以下，食品-率較高，微生物和酶類基本上停止活動、生長，氧化作用也非常緩慢。所以食品可以貯存較長時間，并有較好的冷藏。

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