海南省主題酒店市場風(fēng)險評估及投資戰(zhàn)略研究報告2015年

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報告編號27142
出版機構(gòu)中信博研研究院
出版日期2014年11月
報告價格:紙質(zhì)版: 6500元 電子版: 6800元 紙質(zhì)+電子: 7000元
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報告目錄

-章：主題酒店行業(yè)發(fā)展綜述
1.1主題酒店行業(yè)定義與分類
1.1.1主題酒店定義
1.1.2主題酒店與特色酒店的關(guān)系
（1）同質(zhì)性
（2）差-
1.1.3主題酒店本質(zhì)
1.1.4主題酒店分類
1.1.5主題酒店特征
1.1.6發(fā)展主題酒店的意義
1.2主題酒店行業(yè)模式分析
1.2.1運營模式分析
1.2.2盈利模式分析
（1）現(xiàn)代酒店的運營模式
（2）主題酒店的商業(yè)模式
（3）主題酒店的盈利模式
1.3主題酒店行業(yè)壁壘分析
1.3.1資金壁壘分析
1.3.2品牌壁壘分析
1.3.3資源壁壘分析
1.3.4人才壁壘分析

第2章：主題酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
2.1國外主題酒店發(fā)展及成功經(jīng)驗
2.1.1國外主題酒店發(fā)展概況
2.1.2國外典型主題酒店案例分析
（1）全球-海底酒店——poseidonundersearesorts
（2）全球-家冰旅館——瑞典冰旅館icehotel
（3）-搖滾主題——巴厘島hardrockhotelbail
（4）金字塔主題酒店——金字塔酒店luxorhotel
（5）像鳥兒一樣住在樹上——美國樹屋旅館
2.1.3國外主題酒店行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗與啟示
（1）-主題酒店主題選擇比較分析
（2）-主題酒店經(jīng)營情況比較分析
（3）國外主題酒店行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗與啟示探討
2.2主題酒店行業(yè)發(fā)展分析
2.2.1主題酒店行業(yè)發(fā)展階段
2.2.2主題酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2.2.3主題酒店行業(yè)影響因素分析
（1）市場因素
（2）文化因素
（3）區(qū)域經(jīng)濟因素
（4）社會因素
（5）區(qū)域-行為因素
2.3主題酒店行業(yè)經(jīng)營分析
2.3.1主題酒店行業(yè)數(shù)量規(guī)模分析
2.3.2主題酒店行業(yè)價格分析
（1）主題酒店價格形成機制
（2）主題酒店價格現(xiàn)狀分析
（3）主題酒店價格發(fā)展趨勢
2.3.3主題酒店行業(yè)市場規(guī)模分析
2.3.4主題酒店行業(yè)成本控制分析
（1）主題酒店成本管理中存在的主要問題
（2）主題酒店成本管理存在問題的原因分析
（3）改進主題酒店成本管理的建議
2.3.5主題酒店行業(yè)效益分析
（1）-酒店經(jīng)濟效益分析
1）基本情況
2）財務(wù)經(jīng)營狀況
3）分地區(qū)統(tǒng)計
4）全國50個重點旅游城市情況
5）2014年上半年數(shù)據(jù)
（2）主題酒店經(jīng)濟效益分析
（3）主題酒店社會效益分析

第3章：主題酒店創(chuàng)建體系分析
3.1普通酒店的創(chuàng)建過程分析
3.1.1酒店工程建造
3.1.2酒店營業(yè)籌建
3.1.3酒店試營業(yè)期
3.1.4酒店正式營業(yè)
3.1.5普通酒店與主題酒店創(chuàng)建的區(qū)別分析
3.2主題酒店創(chuàng)建的基本內(nèi)容
3.2.1準(zhǔn)確的主題定位
3.2.2多方位的主題展示
3.2.3主題的深化與傳遞
3.2.4主題酒店產(chǎn)品分類
3.3主題酒店感官層次主體構(gòu)建
3.3.1酒店感觀層次的主題構(gòu)建
（1）建筑風(fēng)格與主題景觀
（2）空間設(shè)計與裝飾
（3）主題文化氛圍
3.3.2酒店產(chǎn)品層次的主題構(gòu)建
（1）主題客房
（2）主題餐廳
（3）主題會議室
（4）主題-康體設(shè)施
（5）主題展示空間
3.4主題酒店創(chuàng)建的成功因素
3.4.1正確選擇主題是主題酒店成功的前提
（1）主題選擇以市場為導(dǎo)向
（2）選擇酒店所在地有代表性的文化及資源
3.4.2酒店對主題的適應(yīng)性和主題的成功物化
（1）酒店的環(huán)境和設(shè)施主題化
（2）酒店的產(chǎn)品和服務(wù)主題化
（3）酒店的餐廳和飲食主體化
（4）酒店的內(nèi)核
3.4.3將文化資源轉(zhuǎn)換為文化資本
3.4.4重視文化管理
（1）完善個性化服務(wù)
（2）以理念的形式滲透主題文化
（3）樹立-的主題酒店文化品牌
3.4.5主題酒店特色文化品牌的塑造
3.5主題酒店建設(shè)誤區(qū)——杭州“夢幻城堡”項目-分析
3.5.1杭州“夢幻城堡”項目-分析
（1）項目簡介
（2）項目-原因分析
3.5.2主題酒店建設(shè)誤區(qū)分析
（1）投資的誤區(qū)
（2）主題定位的誤區(qū)
（3）氛圍營造的誤區(qū)
3.6主題酒店策劃思路
3.6.1主題酒店前期-
（1）文化背景研究
（2）文化載體分析
（3）主題的市場價值挖掘
（4）酒店選址確定
（5）消費者分析
（6）酒店定位明確
3.6.2主題酒店設(shè)計
（1）酒店氛圍與環(huán)境設(shè)計
（2）酒店產(chǎn)品與設(shè)施設(shè)計
（3）酒店主題服務(wù)設(shè)計
3.6.3酒店的運營模式設(shè)計

第4章：海南省主題酒店行業(yè)市場現(xiàn)狀與趨勢分析
4.1主題酒店行業(yè)區(qū)域分布
4.2海南省主題酒店行業(yè)發(fā)展分析
4.2.1海南省主題酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
4.2.2海南省主題酒店行業(yè)市場需求分析
4.2.3海南省主題酒店行業(yè)發(fā)展資源分析
（1）以自然風(fēng)光為主題的資源分析
（2）以歷史文化為主題的資源分析
（3）以城市特色為主題的資源分析
4.2.4海南省主題酒店行業(yè)競爭分析
4.2.5海南省主題酒店行業(yè)發(fā)展趨勢
4.2.6海南省主題酒店行業(yè)投資規(guī)劃
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第5章：海南省主題酒店行業(yè)-個案經(jīng)營分析
5.1主題酒店總體狀況
5.2海南省主題酒店-個案經(jīng)營分析
5.2.1三亞大衛(wèi)傳奇愛情度假酒店
（1）酒店概況
（2）酒店主題建設(shè)情況
1）酒店主題定位
2）酒店設(shè)施及環(huán)境
3）酒店服務(wù)情況
（3）消費者對酒店點評
（4）酒店運營情況
（5）酒店-動態(tài)
5.2.2三亞亞龍灣五號別墅酒店
（1）酒店概況
（2）酒店主題建設(shè)情況
1）酒店主題定位
2）酒店設(shè)施及環(huán)境
3）酒店服務(wù)情況
（3）消費者對酒店點評
（4）酒店運營情況
（5）酒店-動態(tài)

圖表目錄
圖表1：主題酒店的本質(zhì)
圖表2：主題酒店的主題選擇
圖表3：主題酒店按運作-劃分
圖表4：主題酒店根據(jù)文化根源分類情況
圖表5：主題酒店營造主題文化的載體
圖表6：現(xiàn)代酒店的運營要素
圖表7：現(xiàn)代酒店的運營模式分析
圖表8：主題酒店的盈利性分析
圖表9：部分國外代表性主題酒店
圖表10：國內(nèi)主題酒店主題選擇的案例
圖表11：國外主題酒店主題選擇的案例
圖表12：-主題酒店的主題選擇差-
圖表13：-主題酒店主題選擇的-對比
圖表14：-主題酒店的經(jīng)營情況對比圖
圖表15：部分主題酒店統(tǒng)計
圖表16：主題酒店主要地區(qū)數(shù)量分布（單位：家）
圖表17：主題酒店的價格構(gòu)成
圖表18：主題酒店的價格現(xiàn)狀分析
圖表19：2006-2014年主題酒店行業(yè)市場規(guī)模增速與預(yù)測（單位：億元，%）
圖表20：2014年全國-飯店規(guī)模與結(jié)構(gòu)（按-分）（單位：家，萬間/套，萬張）
圖表21：2014年全國-飯店登記注冊類型情況（單位：家，%）
圖表22：2014年全國-飯店基本經(jīng)營指標(biāo)統(tǒng)計（單位：億元，%，萬人）
圖表23：2010-2014年全國-飯店基本經(jīng)營指標(biāo)對比分析（單位：%）
圖表24：2014年全國-飯店主要經(jīng)營指標(biāo)統(tǒng)計（單位：千元/人，元，%等）
圖表25：2010-2014年全國-飯店主要經(jīng)營指標(biāo)對比分析（單位：%）
圖表26：2014年全國-飯店主要指標(biāo)--的地區(qū)（單位：元/間夜，%等）
圖表27：2014年全國-飯店主要指標(biāo)-后十的地區(qū)（單位：元/間夜，%等）
圖表28：2014年重點旅游城市-飯店規(guī)模與結(jié)構(gòu)（單位：家，%）
圖表29：2014年重點旅游城市-飯店主要指標(biāo)--的地區(qū)（單位：元/間夜，%等）
圖表30：2014年重點旅游城市-飯店主要指標(biāo)-后十的地區(qū)（單位：元/間夜，%等）
圖表31：主題酒店盈利情況（單位：%）
圖表32：主題酒店的產(chǎn)品內(nèi)容
圖表33：主題酒店產(chǎn)品的分類
圖表34：主題酒店的主題概念因子
圖表35：主題酒店的主題環(huán)境與氛圍因子
圖表36：主題酒店的設(shè)施與產(chǎn)品因子
圖表37：主題酒店的主題活動與服務(wù)因子
圖表38：主題酒店的主題-
圖表39：京川賓館會議室
圖表40：京川賓館的漢陶博物館
圖表41：京川賓館的三國魚宴
圖表42：2014年海南省-酒店數(shù)量分布情況（單位：家，%）
圖表43：2014年海南省-酒店數(shù)量及占比圖（單位：家，%）
圖表44：2010-2014年海南省旅游收入（單位：億元）
圖表45：三亞大衛(wèi)傳奇愛情度假酒店內(nèi)部裝潢
圖表46：三亞亞龍灣五號別墅酒店內(nèi)部裝潢
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