釀酒設(shè)備_正裕源_家庭釀酒設(shè)備

冬季釀酒注意事項(xiàng) 1、升溫保溫天冷多穿衣，天經(jīng)地義，冬季室溫低于18度時(shí)，采取-的保溫措施必不可少的。也許我們做不到保持發(fā)酵室的溫度在28-33度，但保持溫度不低于18度，應(yīng)該不難吧？ 

 2、盡量控制好發(fā)酵室的晝夜溫差在我國(guó)的北方許多省份，早晚穿棉衣 青海釀酒設(shè)備，中午穿短袖的-天氣也是-常見(jiàn)的。我們的酒醅-在發(fā)酵時(shí)，如果我們不能為它們提供相對(duì)穩(wěn)定的條件，晝夜溫差過(guò)大，不僅發(fā)酵周期長(zhǎng)，還會(huì)因發(fā)酵不完全而導(dǎo)致出酒率低。 3、做熟料液態(tài)新工藝釀酒操作簡(jiǎn)單，省工省時(shí)省燃料，但發(fā)酵周期相對(duì)要長(zhǎng)一些。這時(shí)我們可以將原料蒸煮后，按原料與水比例為1：1.5混合 釀酒設(shè)備，測(cè)量品溫在320c時(shí)下曲發(fā)酵，這樣可-縮短發(fā)酵周期。