---行業(yè)競爭格局及發(fā)展趨勢分析報(bào)告2022-2027年

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報(bào)告編號163118
出版時間:2021年12月
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節(jié) 生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展概況 25

一、生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展概述 25

（一）生豬分類 25

（二）生豬養(yǎng)殖業(yè)分類 26

二、生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展歷程 27

（一）統(tǒng)購統(tǒng)銷階段 27

（二）市場放開階段 27

（三）轉(zhuǎn)型發(fā)展階段 28

三、生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展特點(diǎn) 28

（一）行業(yè)需求特征分析 28

（二）行業(yè)周期特征分析 28

四、養(yǎng)殖企業(yè)與農(nóng)戶的合作 29

（一）企業(yè)雇用農(nóng)工的工業(yè)化養(yǎng)殖模式 29

（二）企業(yè)與農(nóng)戶松散合作的養(yǎng)殖模式 29

（三）企業(yè)與農(nóng)戶緊密合作的養(yǎng)殖模式 29

第二節(jié) 生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈分析 31

一、生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈分析 31

（一）生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈簡介 31

（二）與上-業(yè)的關(guān)聯(lián)性 32

（三）與下-業(yè)的關(guān)聯(lián)性 32

二、產(chǎn)業(yè)鏈-之一：育種技術(shù) 33

（一）海外生豬育種歷史 33

（二）曾祖代種豬-依賴進(jìn)口 34

（三）育種技術(shù)高投入高- 35

三、產(chǎn)業(yè)鏈-之二：育肥管理 37

（一）動物營養(yǎng)技術(shù)分析 37

（二）動物保健技術(shù)分析 40

四、產(chǎn)業(yè)鏈-之三：上下游一體化 41

（一）屠宰及加工行業(yè)亟待轉(zhuǎn)型 41

（二）跨界高門檻 43

第二章 生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展環(huán)境 47

-節(jié) 生豬養(yǎng)殖行業(yè)政策環(huán)境分析 47

一、生豬養(yǎng)殖行業(yè)的-體制 47

（一）生豬養(yǎng)殖行業(yè)的主管部門 47

（二）生豬養(yǎng)殖行業(yè)的自律組織 47

二、生豬養(yǎng)殖行業(yè)主要政策與規(guī)劃 48

（一）生豬養(yǎng)殖行業(yè)主要- 48

（二）生豬養(yǎng)殖行業(yè)主要政策- 49

（三）生豬養(yǎng)殖行業(yè)“-”發(fā)展規(guī)劃 50

第二節(jié) 生豬養(yǎng)殖補(bǔ)貼政策研究分析 52

一、生豬養(yǎng)殖補(bǔ)貼政策的功能 52

（一）保障農(nóng)民的利益 52

（二）促進(jìn)經(jīng)濟(jì)良性發(fā)展 52

（三）平穩(wěn)物價 53

二、生豬養(yǎng)殖補(bǔ)貼政策的現(xiàn)狀 53

（一）生豬養(yǎng)殖補(bǔ)貼政策的產(chǎn)生 53

（二）生豬養(yǎng)殖補(bǔ)貼政策的發(fā)展 53

（三）生豬養(yǎng)殖補(bǔ)貼政策的內(nèi)容 54

三、生豬養(yǎng)殖補(bǔ)貼政策制定的問題 54

（一）政策問題分析不夠深入 54

（二）補(bǔ)貼政策--選擇欠妥 56

（三）政策目標(biāo)確定不盡合理 57

四、補(bǔ)貼政策制定存在問題的成因 59

（一）政策-分析的理論陳舊 59

（二）基礎(chǔ)管理工作薄弱 61

（三）政策制定者水平有待提高 63

（四）政策問題的認(rèn)識缺乏系統(tǒng)性 63

第三節(jié) 生豬養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 65

一、國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 65

（一）國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長情況 65

（二）全國公共-及增長 65

（三）-儲備及增長情況 66

（四）居民消費(fèi)價格指數(shù)及變化 66

（五）貨物進(jìn)出口總額及其增長 67

（六）貨幣供應(yīng)量及其增長情況 68

（七）固定資產(chǎn)投資額及其增長 70

（八）消費(fèi)品零售總額及其增長 70

（九）宏觀經(jīng)濟(jì)展望及預(yù)測 71

二、國際宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 73

（一）主要國內(nèi)生產(chǎn)總值 73

（二）主要經(jīng)濟(jì)體的經(jīng)濟(jì)形勢分析 74

（三）主要和地區(qū) c p i 75

（四）主要就業(yè)結(jié)構(gòu)與- 76

（五）主要貨物進(jìn)出口貿(mào)易額 77

（六）國際經(jīng)濟(jì)展望及面臨的風(fēng)險 78

（七）經(jīng)濟(jì)展望-預(yù)測分析 81

第三章 國外生豬養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)驗(yàn)借鑒 82

-節(jié) 全球生豬養(yǎng)殖發(fā)展情況分析 82

一、生豬生產(chǎn)情況 82

（一）生豬產(chǎn)量繼續(xù)下滑 82

（二）美國生豬產(chǎn)量有所上升 84

（三）歐盟生豬產(chǎn)量微幅上升 86

二、生豬價格走勢 86

（一）食品價格有所回升 86

（二）歐盟生豬價格明顯回升 86

三、豬肉和活豬國際貿(mào)易狀況 87

（一）豬肉貿(mào)易量大幅上升 87

（二）美國豬肉出口量有一定上升 87

（三）歐盟豬肉出口量增幅較大 88

四、飼料原料生產(chǎn)和價格情況 89

（一）玉米產(chǎn)量和價格下降幅度較大 89

（二）大豆產(chǎn)量和價格都有小幅下降 90

五、2019生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢 91

（一）產(chǎn)量總體有所回升 91

（二）主要產(chǎn)地的價格穩(wěn)中有升 91

（三）貿(mào)易量略有回落 91

第二節(jié) 美國生豬養(yǎng)殖規(guī)�；�發(fā)展歷程 93

一、美國生豬養(yǎng)殖規(guī)�；瘧�(zhàn)略 93

（一）散戶養(yǎng)殖大幅退出 93

（二）豬場存量繼續(xù)下降 94

（三）規(guī)�；�步入深水區(qū) 95

二、美國生豬價格歷史演繹 97

（一）規(guī)�；�與豬周期的關(guān)系 97

（二）能繁母豬產(chǎn)能波動的影響 98

（三）規(guī)模化導(dǎo)致價格日益拉大 99

三、美國生豬養(yǎng)殖規(guī)�；�的啟示 100

第三節(jié) 日本生豬養(yǎng)殖發(fā)展經(jīng)驗(yàn)借鑒 101

一、日本生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 101

二、日本生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展特點(diǎn) 101

三、日本生豬養(yǎng)殖所面臨的困境 103

四、日本生豬養(yǎng)殖業(yè)的盈利能力 103

第四章 生豬養(yǎng)殖供需市場分析 105

-節(jié) 生豬市場供需形勢分析 105

一、生豬存欄情況 105

（一）能繁母豬存欄 105

（二）生豬存欄情況 105

（三）生豬出欄情況 106

二、價格走勢分析 107

（一）生豬價格走勢 107

（二）仔豬價格走勢 108

（三）豬糧比價走勢 109

三、生豬市場價格的影響因素 110

（一）能繁母豬存欄持續(xù)下降 110

（二）季節(jié)性供需影響短期豬價 110

（三）投放中央儲備凍豬肉 110

（四）豬肉進(jìn)口量-新高 111

（五）豬肉需求增速放緩 111

（六）飼料成本低于往年 111

（七）生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 112

（八）因素制約產(chǎn)能 112

第二節(jié) 豬肉市場供需形勢分析 113

一、豬肉進(jìn)出口情況 113

（一）豬肉進(jìn)口情況 113

（二）豬肉出口情況 114

二、全國豬肉供需情況 114

（一）全國豬肉產(chǎn)量 114

（二）全國豬肉消費(fèi) 115

（三）豬肉價格走勢 115

三、人均豬肉消費(fèi)量 115

（一）全國居民人均消費(fèi)量 115

（二）城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)量 116

（三）農(nóng)村居民人均消費(fèi)量 117

第三節(jié) 生豬養(yǎng)殖行業(yè)競爭格局 118

一、生豬養(yǎng)殖行業(yè)競爭情況 118

二、生豬養(yǎng)殖行業(yè)地域分布 118

三、全國四個發(fā)展區(qū) 119

（一）重點(diǎn)發(fā)展區(qū) 119

（二）約束發(fā)展區(qū) 119

（三）潛力發(fā)展區(qū) 120

（四）適度發(fā)展區(qū) 120

第五章 飼料行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 122

-節(jié) 飼料行業(yè)發(fā)展概況 122

一、飼料行業(yè)的發(fā)展特征 122

（一）飼料行業(yè)的區(qū)域性 122

（二）飼料行業(yè)的周期性 122

（三）飼料行業(yè)的季節(jié)性 122

二、飼料生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量 123

（一）飼料生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量 123

（二）飼料生產(chǎn)企業(yè)構(gòu)成 123

三、飼料行業(yè)從業(yè)人員 123

（一）飼料行業(yè)從業(yè)人數(shù) 123

（二）飼料行業(yè)人員構(gòu)成 123

四、重點(diǎn)企業(yè)監(jiān)測情況分析 124

（一）飼料生產(chǎn)監(jiān)測情況 124

（二）各飼料品種生產(chǎn)情況 124

（三）細(xì)分品種生產(chǎn)情況 124

（四）不同企業(yè)規(guī)模情況 125

（五）大宗原料市場價格震蕩起伏 125

（六）飼料產(chǎn)品累計(jì)均價有增有降 126

第二節(jié) 飼料行業(yè)市場規(guī)模 127

一、全球飼料產(chǎn)量分析 127

（一）全球飼料產(chǎn)量分析 127

（二）飼料產(chǎn)量區(qū)域分布 127

（三）各國飼料產(chǎn)量- 128

（四）全球各畜種飼料產(chǎn)量 129

二、飼料產(chǎn)量分析 130

（一）飼料產(chǎn)量分析 130

（二）飼料產(chǎn)量結(jié)構(gòu) 130

三、全國飼料工業(yè)產(chǎn)值分析 131

（一）全國飼料工業(yè)產(chǎn)值 131

（二）飼料工業(yè)產(chǎn)值結(jié)構(gòu) 132

（三）商品飼料工業(yè)總產(chǎn)值 132

四、全國飼料工業(yè)營業(yè)收入 133

（一）全國飼料工業(yè)營業(yè)收入 133

（二）飼料工業(yè)營業(yè)收入結(jié)構(gòu) 133

（三）商品飼料營業(yè)收入 134

第三節(jié) 豬飼料市場回顧及展望 135

一、豬飼料發(fā)展概況分析 135

（一）豬飼料的主要特征 135

（二）-飼料發(fā)展階段 135

（三）國外豬飼料發(fā)展階段 136

二、豬飼料產(chǎn)量情況分析 137

（一）豬飼料產(chǎn)量情況分析 137

（二）豬配合飼料產(chǎn)量情況 138

（三）豬濃縮飼料產(chǎn)量情況 138

（四）豬預(yù)混合飼料產(chǎn)量情況 139

第六章 生豬養(yǎng)殖行業(yè)狀況分析 140

-節(jié) 豬場現(xiàn)狀 140

一、豬場糞污處理現(xiàn)狀 140

（一）糞污清理方式 140

（二）豬場污水處理方式 142

二、豬場環(huán)評現(xiàn)狀 144

（一）豬場環(huán)評通過率 145

（二）豬場受罰情況 147

（三）豬場受罰的因素 148

三、豬場現(xiàn)狀總結(jié) 148

第二節(jié) 認(rèn)知現(xiàn)狀 150

一、小環(huán)境內(nèi)污染源認(rèn)知單一 150

二、化知識認(rèn)知程度較低 151

三、認(rèn)知渠道相對單一 152

四、措施認(rèn)知程度待提升 153

五、認(rèn)知現(xiàn)狀總結(jié) 154

第三節(jié) 措施- 156

一、設(shè)施建設(shè)情況 156

二、工程發(fā)展瓶頸 157

三、措施總結(jié) 161

四、養(yǎng)豬業(yè)趨勢 163

第七章 豬場采購行為市場-分析 166

-節(jié) -樣本特征分析 166

一、養(yǎng)豬場區(qū)域分布特征 166

二、養(yǎng)豬場規(guī)模結(jié)構(gòu)特征 167

三、養(yǎng)豬場養(yǎng)殖模式特征 167

第二節(jié) 養(yǎng)豬場采購仔豬- 169

一、養(yǎng)豬場采購仔豬偏好 169

二、養(yǎng)豬場采購仔豬數(shù)量 173

三、對仔豬供應(yīng)商的選擇偏好 175

第三節(jié) 養(yǎng)豬場采購種豬- 177

一、采購種豬的豬場群體 177

二、豬場偏好的種豬品系 178

三、豬場偏好的種豬品種 179

四、種豬市場特征分析 182

第四節(jié) 養(yǎng)豬場采購飼料- 185

一、豬場飼料選擇傾向 185

二、豬場詞料采購渠道 187

三、教槽料市場 189

四、豬場教槽料產(chǎn)品采購行為 191

五、采購教槽料關(guān)注的因素 194

六、豬場對教槽料供應(yīng)商的偏好 195

第五節(jié) 養(yǎng)豬場采購其它- 199

一、養(yǎng)豬場采購-- 199

（一）豬場-分類 199

（二）豬場-采購量情況 200

（三）豬場-的購買渠道 201

（四）與-供應(yīng)商的溝通方式 202

（五）豬場-的采購流程 202

（六）豬場選擇-的關(guān)注因素 204

二、養(yǎng)豬場采購設(shè)備- 204

（一）豬場設(shè)備的使用率 205

（二）設(shè)備使用漏洞帶來的- 209

（三）豬場對在用設(shè)備滿意度 211

（四）豬場設(shè)備的采購渠道 212

（五）豬場采購設(shè)備的關(guān)注因素 212

第八章 生豬養(yǎng)殖重點(diǎn)區(qū)域分析 214

-節(jié) 東北地區(qū)生豬養(yǎng)殖市場分析 214

一、遼寧省生豬養(yǎng)殖市場分析 214

（一）遼寧省生豬存欄量分析 214

（二）遼寧省生豬出欄量分析 214

（三）遼寧省的豬肉產(chǎn)量分析 215

（四）遼寧省人均豬肉消費(fèi)量 215

（五）遼寧省生豬養(yǎng)殖場分析 216

（六）遼寧省生豬養(yǎng)殖市場潛力 217

二、吉林省生豬養(yǎng)殖市場分析 217

（一）吉林省生豬存欄量分析 217

（二）吉林省生豬出欄量分析 218

（三）吉林省的豬肉產(chǎn)量分析 218

（四）吉林省人均豬肉消費(fèi)量 219

（五）吉林省生豬養(yǎng)殖場分析 219

（六）吉林省生豬養(yǎng)殖市場潛力 220

三、黑龍江生豬養(yǎng)殖市場分析 220

（一）黑龍江生豬存欄量分析 220

（二）黑龍江生豬出欄量分析 221

（三）黑龍江的豬肉產(chǎn)量分析 221

（四）黑龍江人均豬肉消費(fèi)量 222

（五）黑龍江生豬養(yǎng)殖場分析 223

（六）黑龍江生豬養(yǎng)殖市場潛力 223

第二節(jié) 華東地區(qū)生豬養(yǎng)殖市場分析 224

一、江蘇省生豬養(yǎng)殖市場分析 224

（一）江蘇省生豬存欄量分析 224

（二）江蘇省生豬出欄量分析 224

（三）江蘇省的豬肉產(chǎn)量分析 225

（四）江蘇省人均豬肉消費(fèi)量 225

（五）江蘇省生豬養(yǎng)殖場分析 226

（六）江蘇省生豬養(yǎng)殖市場潛力 227

二、江西省生豬養(yǎng)殖市場分析 228

（一）江西省生豬存欄量分析 228

（二）江西省生豬出欄量分析 228

（三）江西省的豬肉產(chǎn)量分析 229

（四）江西省人均豬肉消費(fèi)量 229

（五）江西省生豬養(yǎng)殖場分析 230

（六）江西省生豬養(yǎng)殖市場潛力 230

三、山東省生豬養(yǎng)殖市場分析 231

（一）山東省生豬存欄量分析 231

（二）山東省生豬出欄量分析 231

（三）山東省的豬肉產(chǎn)量分析 232

（四）山東省人均豬肉消費(fèi)量 232

（五）山東省生豬養(yǎng)殖場分析 233

（六）山東省生豬養(yǎng)殖市場潛力 234

第三節(jié) 中南地區(qū)生豬養(yǎng)殖市場分析 235

一、河南省生豬養(yǎng)殖市場分析 235

（一）河南省生豬存欄量分析 235

（二）河南省生豬出欄量分析 235

（三）河南省的豬肉產(chǎn)量分析 236

（四）河南省人均豬肉消費(fèi)量 236

（五）河南省生豬養(yǎng)殖場分析 237

（六）河南省生豬養(yǎng)殖市場潛力 238

二、廣東省生豬養(yǎng)殖市場分析 238

（一）廣東省生豬存欄量分析 238

（二）廣東省生豬出欄量分析 239

（三）廣東省的豬肉產(chǎn)量分析 239

（四）廣東省人均豬肉消費(fèi)量 240

（五）廣東省生豬養(yǎng)殖場分析 241

（六）廣東省生豬養(yǎng)殖市場潛力 241

三、湖南省生豬養(yǎng)殖市場分析 242

（一）湖南省生豬存欄量分析 242

（二）湖南省生豬出欄量分析 243

（三）湖南省的豬肉產(chǎn)量分析 243

（四）湖南省人均豬肉消費(fèi)量 244

（五）湖南省生豬養(yǎng)殖場分析 245

（六）湖南省生豬養(yǎng)殖市場潛力 245

第四節(jié) 西南地區(qū)生豬養(yǎng)殖市場分析 247

一、四川省生豬養(yǎng)殖市場分析 247

（一）四川省生豬存欄量分析 247

（二）四川省生豬出欄量分析 247

（三）四川省的豬肉產(chǎn)量分析 248

（四）四川省人均豬肉消費(fèi)量 248

（五）四川省生豬養(yǎng)殖場分析 249

（六）四川省生豬養(yǎng)殖市場潛力 250

二、云南省生豬養(yǎng)殖市場分析 250

（一）云南省生豬存欄量分析 250

（二）云南省生豬出欄量分析 251

（三）云南省的豬肉產(chǎn)量分析 251

（四）云南省人均豬肉消費(fèi)量 252

（五）云南省生豬養(yǎng)殖市場潛力 253

第九章 生豬養(yǎng)殖-企業(yè)分析 255

一、廣東溫氏食品集團(tuán)股份有限公司 255

（一）企業(yè)基本概況分析 255

（二）企業(yè)-結(jié)構(gòu)分析 255

（三）企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析 256

（四）企業(yè)經(jīng)營狀況分析 257

（五）企業(yè)盈利能力分析 258

（六）企業(yè)營運(yùn)能力分析 258

（七）企業(yè)償債能力分析 259

（八）企業(yè)發(fā)展能力分析 259

（九）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 259

（十）企業(yè)銷售渠道分析 260

（十一）企業(yè)-發(fā)展動向 261

（十二）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 261

二、雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)股份有限公司 262

（一）企業(yè)基本概況分析 262

（二）企業(yè)-結(jié)構(gòu)分析 263

（三）企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析 263

（四）企業(yè)經(jīng)營狀況分析 264

（五）企業(yè)盈利能力分析 264

（六）企業(yè)營運(yùn)能力分析 265

（七）企業(yè)償債能力分析 265

（八）企業(yè)發(fā)展能力分析 266

（九）企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 266

（十）企業(yè)銷售渠道分析 267

（十一）企業(yè)-發(fā)展動向 268

（十二）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 268

三、羅牛山股份有限公司 268

（一）企業(yè)基本概況分析 268

（二）企業(yè)-結(jié)構(gòu)分析 269

（三）企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析 269

（四）企業(yè)經(jīng)營狀況分析 270

（五）企業(yè)盈利能力分析 270

（六）企業(yè)營運(yùn)能力分析 271

（七）企業(yè)償債能力分析 271

（八）企業(yè)發(fā)展能力分析 272

（九）企業(yè)產(chǎn)品服務(wù)分析 272

（十）企業(yè)-發(fā)展動向 273

（十一）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 273

四、湖南大康國際農(nóng)業(yè)食品股份有限公司 273

（一）企業(yè)基本概況分析 273

（二）企業(yè)-結(jié)構(gòu)分析 274

（三）企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析 274

（四）企業(yè)經(jīng)營狀況分析 275

（五）企業(yè)盈利能力分析 276

（六）企業(yè)營運(yùn)能力分析 276

（七）企業(yè)償債能力分析 277

（八）企業(yè)發(fā)展能力分析 277

（九）企業(yè)產(chǎn)品服務(wù)分析 277

（十）企業(yè)銷售渠道分析 278

（十一）企業(yè)-發(fā)展動向 278

（十二）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 279

五、牧原食品股份有限公司 279

（一）企業(yè)基本概況分析 279

（二）企業(yè)-結(jié)構(gòu)分析 280

（三）企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析 280

（四）企業(yè)經(jīng)營狀況分析 281

（五）企業(yè)盈利能力分析 281

（六）企業(yè)營運(yùn)能力分析 282

（七）企業(yè)償債能力分析 282

（八）企業(yè)發(fā)展能力分析 283

（九）企業(yè)生豬業(yè)務(wù)分析 283

（十）企業(yè)銷售渠道分析 284

（十一）企業(yè)-發(fā)展動向 284

（十二）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 284

六、湖南新五豐股份有限公司 286

（一）企業(yè)基本概況分析 286

（二）企業(yè)-結(jié)構(gòu)分析 287

（三）企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析 287

（四）企業(yè)經(jīng)營狀況分析 288

（五）企業(yè)盈利能力分析 289

（六）企業(yè)營運(yùn)能力分析 289

（七）企業(yè)償債能力分析 290

（八）企業(yè)發(fā)展能力分析 290

（九）企業(yè)產(chǎn)品服務(wù)分析 290

（十）企業(yè)銷售渠道分析 291

（十一）企業(yè)-發(fā)展動向 292

（十二）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 292

七、北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司 292

（一）企業(yè)基本概況分析 292

（二）企業(yè)-結(jié)構(gòu)分析 293

（三）企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析 294

（四）企業(yè)經(jīng)營狀況分析 294

（五）企業(yè)盈利能力分析 295

（六）企業(yè)營運(yùn)能力分析 295

（七）企業(yè)償債能力分析 296

（八）企業(yè)發(fā)展能力分析 296

（九）企業(yè)產(chǎn)品服務(wù)分析 297

（十）企業(yè)銷售渠道分析 297

（十一）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 297

八、福建省星源農(nóng)牧科技股份有限公司 298

（一）企業(yè)基本概況分析 298

（二）企業(yè)-結(jié)構(gòu)分析 299

（三）企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析 299

（四）企業(yè)經(jīng)營狀況分析 300

（五）企業(yè)盈利能力分析 300

（六）企業(yè)營運(yùn)能力分析 301

（七）企業(yè)償債能力分析 301

（八）企業(yè)發(fā)展能力分析 302

（九）企業(yè)產(chǎn)品服務(wù)分析 302

（十）企業(yè)-發(fā)展動向 303

（十一）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 303

九、河北吳氏潤康牧業(yè)股份有限公司 304

（一）企業(yè)基本概況分析 304

（二）企業(yè)-結(jié)構(gòu)分析 304

（三）企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析 305

（四）企業(yè)經(jīng)營狀況分析 305

（五）企業(yè)盈利能力分析 306

（六）企業(yè)營運(yùn)能力分析 306

（七）企業(yè)償債能力分析 307

（八）企業(yè)發(fā)展能力分析 307

（九）企業(yè)產(chǎn)品服務(wù)分析 308

（十）企業(yè)銷售渠道分析 308

（十一）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 308

十、廣東天合牧科實(shí)業(yè)股份有限公司 309

（一）企業(yè)基本概況分析 309

（二）企業(yè)-結(jié)構(gòu)分析 309

（三）企業(yè)主營業(yè)務(wù)分析 310

（四）企業(yè)經(jīng)營狀況分析 310

（五）企業(yè)盈利能力分析 311

（六）企業(yè)營運(yùn)能力分析 311

（七）企業(yè)償債能力分析 312

（八）企業(yè)發(fā)展能力分析 312

（九）企業(yè)產(chǎn)品服務(wù)分析 313

（十）企業(yè)銷售渠道分析 313

（十一）企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 314

第十章 生豬養(yǎng)殖行業(yè)“-”規(guī)劃及前景展望 315

-節(jié) 生豬養(yǎng)殖行業(yè)風(fēng)險因素分析 315

一、生豬養(yǎng)殖行業(yè)風(fēng)險因素分析 315

（一）豬肉價格波動的風(fēng)險 315

（二）生豬養(yǎng)殖疫病風(fēng)險 315

（三）土地制約的風(fēng)險 315

（四）生態(tài)環(huán)境制約的風(fēng)險 316

（五）原材料價格波動的風(fēng)險 316

（六）-政策風(fēng)險 316

二、生豬養(yǎng)殖行業(yè)的影響因素 316

（一）生豬養(yǎng)殖行業(yè)有利影響因素 316

（二）生豬養(yǎng)殖行業(yè)不利影響因素 318

第二節(jié) 生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展前景展望 320

一、行業(yè)壁壘分析 320

（一）管理壁壘 320

（二）人才壁壘 320

（三）技術(shù)壁壘 320

（四）疫病-壁壘 321

（五）銷售渠道壁壘 321

（六）資金壁壘 321

（七）品牌壁壘 321

（八）市場準(zhǔn)入壁壘 321

（九）養(yǎng)殖場地壁壘 322

二、生豬養(yǎng)殖行業(yè)面臨的挑戰(zhàn) 322

（一）生豬養(yǎng)殖行業(yè)面臨的形勢 322

（二）生豬養(yǎng)殖行業(yè)面臨的挑戰(zhàn) 324

三、生豬養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展方向 326

（一）大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖 326

（二）加快現(xiàn)代生豬種業(yè)建設(shè) 326

（三）提高豬肉安全水平 327

（四）促進(jìn)屠宰-升級 327

（五）加強(qiáng)生豬疫病- 328

（六）加強(qiáng)廢棄物綜合利用 328

（七）積極促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 328

四、生豬養(yǎng)殖行業(yè)的前景展望 329





圖 表 目 錄

圖表1：地方豬種和引入豬種主要特點(diǎn)對比 26

圖表2：生豬養(yǎng)殖、屠宰及加工產(chǎn)業(yè)鏈 31

圖表3：生豬產(chǎn)業(yè)鏈一覽 32

圖表4：育種環(huán)節(jié)及考察指標(biāo) 33

圖表5：看國商品代肉豬以三元為主，外三元占比超過90% 34

圖表6：國外種豬不同品系比較（單位：元） 34

圖表7：生豬育種、擴(kuò)繁、育肥流程圖 36

圖表8：商品肉/種豬各階段飼養(yǎng)時間及成本（單位：天，元/頭） 38

圖表9：商品肉豬按階段分類飼料及用量 38

圖表10：生豬飼養(yǎng)分欄舍流程圖 39

圖表11：商品豬飼養(yǎng)各階段易感-一覽表 41

圖表12：全國生豬養(yǎng)殖行業(yè)主要- 48

圖表13：全國畜牧業(yè)主要產(chǎn)業(yè)政策和規(guī)劃 49

圖表14：全國畜牧業(yè)相關(guān)發(fā)展規(guī)劃匯總 50

圖表15：2017-2021年國內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長速度（單位：億元，%） 65

圖表16：2017-2021年全國一般公共預(yù)算收入及增長情況（單位：億元，%） 66

圖表17：2017-2021年-儲備及增長情況（單位：億美元，%） 66

圖表18：2017-2021年居民消費(fèi)價格指數(shù)變化情況（上期=100）（單位：%） 67

圖表19：2017-2021年貨物進(jìn)出口總額變化情況（單位：億元） 67

圖表20：2017-2021年貨物出口總額變化情況（單位：億元） 68

圖表21：2017-2021年貨物進(jìn)口總額變化情況（單位：億元） 68

圖表22：2017-2021年全國廣義貨幣供應(yīng)量m2及增長情況（單位：萬億元，%） 69

圖表23：2017-2021年全國俠義貨幣供應(yīng)量m1及增長情況（單位：萬億元，%） 69

圖表24：2017-2021年全社會固定資產(chǎn)投資及其增長情況（單位：億元，%） 70

圖表25：2017-2021年社會消費(fèi)品零售總額及同比增速（單位：億元，%） 71

圖表26：主要和地區(qū)國內(nèi)生產(chǎn)總值和人均國內(nèi)生產(chǎn)總值（單位：億美元，美元） 73

圖表27：主要和地區(qū)消費(fèi)者價格指數(shù)（2017年=100） 75

圖表28：主要就業(yè)結(jié)構(gòu)與-（單位：%） 76

圖表29：主要貨物進(jìn)出口貿(mào)易額（單位：億美元） 77

圖表30：2017-2021年生豬存欄情況（單位：萬頭，%） 82

圖表31：2017-2021年生豬出欄情況（單位：萬頭，%） 83

圖表32：2017-2021年豬肉生產(chǎn)情況（單位：萬噸，%） 83

圖表33：2018-2021年美國生豬季度存欄量（單位：萬頭） 84

圖表34：2018-2021年美國生豬季度存欄量（單位：萬頭） 85

圖表35：2018-2021年美國生豬季度存欄量（單位：萬頭） 85

圖表36：2017-2021年豬肉貿(mào)易量（單位：萬噸，%） 87

圖表37：2021年美國豬肉出口目的地分布（單位：%） 88

圖表38：2017-2021年歐盟對外豬肉出口量（單位：萬噸，%） 89

圖表39：玉米主產(chǎn)國的玉米產(chǎn)量（單位：萬噸） 89

圖表40：歷年大豆主產(chǎn)國的大豆產(chǎn)量（單位：萬噸） 90

圖表41：2017-2021年能繁母豬存欄量（單位：萬頭） 105

圖表42：2017-2021年全國生豬存欄量變化趨勢（單位：萬頭） 106

圖表43：2017-2021年全國生豬出欄量變化趨勢（單位：萬頭） 106

圖表44：2017-2021年全國生豬出欄率變化趨勢（單位：%） 107

圖表45：2021年國內(nèi)活豬價格變化趨勢（單位：元/kg） 108

圖表46：2021年仔豬價格變化趨勢（單位：元/kg） 108

圖表47：2021年豬糧比價走勢 109

圖表48：2021年豬肉月度進(jìn)口走勢圖（單位：萬噸） 113

圖表49：2017-2021年全國豬肉產(chǎn)量（單位：萬噸） 114

圖表50：2017-2021年全國居民人均豬肉消費(fèi)量（單位：kg/人） 116

圖表51：近年來城鎮(zhèn)居民人均豬肉消費(fèi)量（單位：kg/人） 117

圖表52：近年來農(nóng)村居民人均豬肉消費(fèi)量（單位：kg/人） 117

圖表53：2018-2021年全國飼料和飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量（單位：家） 123

圖表54：2021年1-8月180家飼料企業(yè)生產(chǎn)情況（單位：萬t、%） 124

圖表55：180家飼料企業(yè)不同品種飼料生產(chǎn)情況（單位：萬t、%） 124

圖表56：180家飼料企業(yè)各分品種飼料生產(chǎn)情況（單位：萬t、%） 125

圖表57：2019-2021年不同規(guī)模企業(yè)產(chǎn)量變化（單位：萬噸） 125

圖表58：飼料原料采購均價變化（單位：元/kg、%） 126

圖表59：飼料添加劑采購均價變化（單位：元/kg、%） 126

圖表60：配合飼料全國平均價格（單位：元/kg、%） 126

圖表61：濃縮飼料和添加劑預(yù)混合飼料全國平均價格（單位：元/kg、%） 126

圖表62：2021年全球飼料總產(chǎn)量和加工廠數(shù)量分配（單位：百萬噸，家，%） 128

圖表63：2021年全球飼料產(chǎn)量-位（單位：百萬噸，家） 129

圖表64：2018-2021年全國商品飼料總產(chǎn)量（單位：萬噸） 130

圖表65：2018-2021年全國飼料工業(yè)產(chǎn)值及增長情況（單位：億元，%） 131

圖表66：2021年全國飼料工業(yè)產(chǎn)值結(jié)構(gòu)（單位：億元，%） 132

圖表67：2018-2021年全國商品飼料工業(yè)總產(chǎn)值及增長情況（單位：億元，%） 132

圖表68：2018-2021年全國飼料工業(yè)營業(yè)收入及增長情況（單位：億元，%） 133

圖表69：2021年全國飼料工業(yè)營業(yè)收入結(jié)構(gòu)（單位：億元，%） 134

圖表70：2018-2021年全國商品飼料營業(yè)收入及增長情況（單位：億元，%） 134

圖表71：2018-2021年-飼料產(chǎn)量變化趨勢（單位：萬噸，%） 138

圖表72：2018-2021年-配合飼料產(chǎn)量變化趨勢（單位：萬噸，%） 138

圖表73：2018-2021年-濃縮飼料產(chǎn)量變化趨勢（單位：萬噸，%） 139

圖表74：2018-2021年-預(yù)混合飼料產(chǎn)量變化趨勢（單位：萬噸，%） 139

圖表75：豬場糞污清理方式（單位：%） 140

圖表76：豬場污水處理方式（單位：%） 142

圖表77：豬場選擇污水處理方式原因（單位：%） 144

圖表78：新<法>對豬場的影響（單位：%） 145

圖表79：豬場環(huán)評通過率（單位：%） 146

圖表80：豬場懲罰頻率（單位：%） 147

圖表81：豬場懲罰原因（單位：%） 148

圖表82：豬場污染源類型（單位：%） 150

圖表83：豬場污染源物質(zhì)類型（單位：%） 152

圖表84：豬場認(rèn)知渠道（單位：%） 153

圖表85：豬場設(shè)施建設(shè)情況（單位：%） 154

圖表86：豬場預(yù)算（單位：%） 158

圖表87：豬場投入（單位：%） 158

圖表88：豬場投入接受程度（單位：%） 159

圖表89：豬場解決污染所面臨的瓶頸（單位：%） 160

圖表90：企業(yè)治理豬場污染面臨的壓力問題（單位：%） 163

圖表91：豬場污染的主要因素（單位：%） 164

圖表92：規(guī)�；�養(yǎng)豬與關(guān)系（單位：%） 165

圖表93：-養(yǎng)豬場區(qū)域分布（單位：%） 166

圖表94：-養(yǎng)豬場規(guī)模結(jié)構(gòu)分布（單位：%） 167

圖表95：-養(yǎng)豬場養(yǎng)殖模式分布（單位：%） 168

圖表96：豬場對仔豬的雜交方式偏好（單位：%） 169

圖表97：不同規(guī)模豬場對仔豬雜交方式的選擇（單位：%） 170

圖表98：豬場購買仔豬時的關(guān)注因素（單位：%） 171

圖表99：豬場對采購仔豬的重量偏好（單位：%） 172

圖表100：養(yǎng)豬場仔豬來源渠道分布（單位：%） 173

圖表101：養(yǎng)豬場確定仔豬采購數(shù)量的依據(jù)（單位：%） 173

圖表102：養(yǎng)豬場是否有固定仔豬供應(yīng)商（單位：%） 175

圖表103：養(yǎng)豬場選擇仔豬供應(yīng)商時的關(guān)注因素（單位：%） 176

圖表104：豬場購買種豬的比例（單位：%） 177

圖表105：不同規(guī)模的豬場購買種豬的比例（單位：%） 178

圖表106：養(yǎng)豬場偏好的種豬品系（單位：%） 179

圖表107：豬場偏好的種豬品種（單位：%） 180

圖表108：養(yǎng)豬場常用的引種方式（單位：%） 182

圖表109：豬場購買種豬時的關(guān)注因素（單位：%） 183

圖表110：豬場選育肥豬飼料類型（單位：%） 185

圖表111：豬場選擇飼料的關(guān)注因素（單位：%） 186

圖表112：豬場飼料采購渠道（單位：%） 187

圖表113：豬場教槽料使用覆蓋率（單位：%） 191

圖表114：不同規(guī)模豬場教槽料使用覆蓋率（單位：%） 191

圖表115：豬場對教槽料料型的偏好（單位：%） 192

圖表116：不同規(guī)模豬場對教槽料料型的偏好（單位：%） 192

圖表117：豬場對教槽料包裝規(guī)格的偏好（單位：%） 193

圖表118：豬場對教槽料價格的偏好（單位：%） 194

圖表119：豬場采購教槽料產(chǎn)品時的關(guān)注因素（單位：%） 195

圖表120：豬場偏好的商務(wù)溝通方式（單位：%） 196

圖表121：豬場偏好的教槽料采購渠道（單位：%） 197

圖表122：豬場選擇教槽料供應(yīng)商時的關(guān)注因素（單位：%） 197

圖表123：豬場采購的-種類（單位：%） 200

圖表124：豬場-的購買渠道（單位：%） 201

圖表125：豬場與-供應(yīng)商的商務(wù)溝通方式（單位：%） 202

圖表126：豬場-采購的提出（單位：%） 203

圖表127：豬場-采購的審批（單位：%） 203

圖表128：豬場-采購的實(shí)施（單位：%） 203

圖表129：豬場選擇-購買渠道的關(guān)注因素（單位：%） 204

圖表130：豬場設(shè)備使用率（單位：%） 208

圖表131：豬場對在用設(shè)備的滿意度（單位：%） 211

圖表132：豬場設(shè)備的采購渠道（單位：%） 212

圖表133：豬場采購設(shè)備時關(guān)注的因素（單位：%） 213

圖表134：2018-2021年遼寧省生豬存欄量變化趨勢（單位：萬頭） 214

圖表135：2018-2021年遼寧省生豬出欄量變化趨勢（單位：萬頭） 215

圖表136：2018-2021年遼寧省豬肉產(chǎn)量（單位：萬噸） 215

圖表137：2018-2021年遼寧省城鎮(zhèn)居民人均豬肉消費(fèi)量（單位：千克） 216

圖表138：2018-2021年遼寧省農(nóng)村居民人均豬肉消費(fèi)量（單位：千克） 216

圖表139：2018-2021年吉林省生豬存欄量變化趨勢（單位：萬頭） 217

圖表140：2018-2021年吉林省生豬出欄量變化趨勢（單位：萬頭） 218

圖表141：2018-2021年吉林省豬肉產(chǎn)量（單位：萬噸） 218

圖表142：2018-2021年吉林省城鎮(zhèn)居民人均豬肉消費(fèi)量（單位：千克） 219

圖表143：2018-2021年吉林省農(nóng)村居民人均豬肉消費(fèi)量（單位：千克） 219

圖表144：2018-2021年黑龍江生豬存欄量變化趨勢（單位：萬頭） 220

圖表145：2018-2021年黑龍江生豬出欄量變化趨勢（單位：萬頭） 221

圖表146：2018-2021年黑龍-肉產(chǎn)量（單位：萬噸） 221

圖表147：2018-2021年黑龍江城鎮(zhèn)居民人均豬肉消費(fèi)量（單位：千克） 222

圖表148：2018-2021年黑龍江農(nóng)村居民人均豬肉消費(fèi)量（單位：千克） 222

圖表149：2018-2021年江蘇省生豬存欄量變化趨勢（單位：萬頭） 224

圖表150：2018-2021年江蘇省生豬出欄量變化趨勢（單位：萬頭） 225

圖表151：2018-2021年江蘇省豬肉產(chǎn)量（單位：萬噸） 225

圖表152：2018-2021年江蘇省城鎮(zhèn)居民人均豬肉消費(fèi)量（單位：千克） 226

圖表153：2018-2021年江蘇省農(nóng)村居民人均豬肉消費(fèi)量（單位：千克） 226

圖表154：2018-2021年江西省生豬存欄量變化趨勢（單位：萬頭） 228

圖表155：2018-2021年江西省生豬出欄量變化趨勢（單位：萬頭） 228

圖表156：2018-2021年江西省豬肉產(chǎn)量（單位：萬噸） 229

圖表157：2018-2021年江西省城鎮(zhèn)居民人均豬肉消費(fèi)量（單位：千克） 229

圖表158：2018-2021年江西省農(nóng)村居民人均豬肉消費(fèi)量（單位：千克） 230

圖表159：2018-2021年山東省生豬存欄量變化趨勢（單位：萬頭） 231

圖表160：2018-2021年山東省生豬出欄量變化趨勢（單位：萬頭） 231

圖表161：2018-2021年山東省豬肉產(chǎn)量（單位：萬噸） 232

圖表162：2013-2021年山東省城鎮(zhèn)居民人均豬肉消費(fèi)量（單位：千克） 232

圖表163：2018-2021年山東省農(nóng)村居民人均豬肉消費(fèi)量（單位：千克） 233

圖表164：2018-2021年河南省生豬存欄量變化趨勢（單位：萬頭） 235

圖表165：2018-2021年河南省生豬出欄量變化趨勢（單位：萬頭） 236

圖表166：2018-2021年河南省豬肉產(chǎn)量（單位：萬噸） 236

圖表167：2018-2021年河南省城鎮(zhèn)居民人均豬肉消費(fèi)量（單位：千克） 237

圖表168：2018-2021年河南省農(nóng)村居民人均豬肉消費(fèi)量（單位：千克） 237

圖表169：2018-2021年廣東省生豬存欄量變化趨勢（單位：萬頭） 239

圖表170：2018-2021年廣東省生豬出欄量變化趨勢（單位：萬頭） 239

圖表171：2018-2021年廣東省豬肉產(chǎn)量（單位：萬噸） 240

圖表172：2018-2021年廣東省城鎮(zhèn)居民人均豬肉消費(fèi)量（單位：千克） 240

圖表173：2018-2021年廣東省農(nóng)村居民人均豬肉消費(fèi)量（單位：千克） 241

圖表174：2018-2021年湖南省生豬存欄量變化趨勢（單位：萬頭） 242

圖表175：2018-2021年湖南省生豬出欄量變化趨勢（單位：萬頭） 243

圖表176：2018-2021年湖南省豬肉產(chǎn)量（單位：萬噸） 243

圖表177：2018-2021年湖南省城鎮(zhèn)居民人均豬肉消費(fèi)量（單位：千克） 244

圖表178：2018-2021年湖南省農(nóng)村居民人均豬肉消費(fèi)量（單位：千克） 244

圖表179：湖南省部分大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)一覽表 245



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