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通過對青殼蝦和紅殼蝦性腺發(fā)育程度和體格生長速度的測定,發(fā)現(xiàn)小龍蝦體色變化與個(gè)體成熟發(fā)育、生長速度存在關(guān)聯(lián)性,即通常小龍蝦體色由青轉(zhuǎn)紅時(shí),其性腺成熟系數(shù)和肝體比指數(shù)都呈現(xiàn)升高趨勢,同時(shí)脫殼周期延長,相對生長速度也隨之減慢,預(yù)示著個(gè)體發(fā)育趨向成熟。研究也表明,溫度、光照、苗種品質(zhì)以及營養(yǎng)等因素直接影響小龍蝦的生長發(fā)育,從而使其體色發(fā)生相應(yīng)的變化。
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