


正如前述,市場(chǎng)是教育出來的,而教育對(duì)象的文化水平同樣決定了一個(gè)市場(chǎng)的成熟度,小龍蝦養(yǎng)殖業(yè)面對(duì)的是農(nóng)民,他們往往信息相對(duì)閉塞,部分人教育程度也不高,對(duì)一個(gè)產(chǎn)品的認(rèn)知和判斷基于個(gè)體的經(jīng)驗(yàn),在這種背景下,價(jià)格偏高的-龍蝦料并不具有市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。
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