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2、個頭：達性成熟的小龍蝦個體要比一般生長階段的個體大。雌雄性個體體重都要在30~45克為宜。選擇水質-、水量充足、周圍沒有污染源、保水能力較強、排灌方便、不受洪水淹沒的田塊進行稻田養(yǎng)蝦，面積少則幾畝，多則幾十畝或上百畝都可。沿稻田田埂內側四周要開挖養(yǎng)蝦溝，溝寬1.5米，深1米，田塊面積較大的，還要在間開挖田間溝，田間溝寬1米，深0.5米，養(yǎng)蝦溝和田間溝面積約占稻田總面積20%左右。利用開挖養(yǎng)蝦溝挖出的泥土加固加高田埂，平整田面，田埂加固時每加一層泥土都要進行夯實，防止下大暴風雨時使田埂倒塌。田埂面寬3米以上，田埂高1米。長治市沁源縣小龍蝦養(yǎng)殖場地址一小龍蝦養(yǎng)殖成本
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