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水蛭對(duì)溫度的要求 水蛭是變溫動(dòng)物,缺乏自我調(diào)節(jié)體溫的能力,其體溫是隨著周圍環(huán)境溫度的變化而變化,因此,水蛭的生長發(fā)育,直接受到環(huán)境溫度的制約,其交配、產(chǎn)卵以及休眠越冬等,均需在適宜溫度下進(jìn)行。 水蛭的適宜生長水溫10—35℃,在25—30℃時(shí)生長-。當(dāng)水溫低于10c時(shí),便鉆入水底或池邊泥土及石塊中休眠,當(dāng)春季(4月份)水溫在j0℃以上時(shí)開始從泥土中鉆出活動(dòng)取食,并開始陸續(xù)交配和繁殖,水溫在25—30℃攝食旺盛,生長速度-,當(dāng)水溫達(dá)32℃以上時(shí)食欲開始減退,活動(dòng)減少,生長速度減緩。如把它放在43℃熱水里它就要離水外逃,水溫升至45℃時(shí),水蛭沉底蜷曲,48℃時(shí)死亡。 我國大部分地區(qū)4—10月份的溫度都適宜水蛭生長,每年11月份至次年3月份為水蛭冬眠期,在冬眠期間,水蛭不吃、不活動(dòng)、體重消耗也不大。水蛭對(duì)水質(zhì)的要求 水蛭對(duì)水的ph(酸堿度)的適應(yīng)性也是很廣的,一般要求水的ph在6—8之間,肥水透明度在20—30厘米,水蛭在這種水中飼養(yǎng)效果較好。 若是新開挖的池子,水不肥透明度高,浮游生物生長少,可在放養(yǎng)-星期每667平方米施少量的畜禽糞便,幾天后即可達(dá)到肥水的目的,很快就會(huì)繁殖大量的浮游生物。 水質(zhì)堿性不能過大,堿性過大的土壤和堿性過大的水質(zhì)都能致水蛭死亡,偏酸性的土壤和水質(zhì)對(duì)水蛭生長影響不大,但過于酸性說明水質(zhì)已壞,應(yīng)更換,水蛭養(yǎng)殖池要防止化學(xué)污染,農(nóng)用化肥,-以及各類洗滌化妝品用水不能流入養(yǎng)殖池,以防水蛭中1亡。水蛭對(duì)餌料的要求 餌料的種類、性質(zhì)及營養(yǎng)成分等,直接影響著水蛭的生長發(fā)育和繁殖狀況,在-條件下,水蛭1水中的浮游生物、小昆蟲、軟體動(dòng)物幼體和泥面的腐殖質(zhì)。 關(guān)鍵詞: 水蛭養(yǎng)殖 -提示: 水蛭,俗稱螞蟥,在普通人印象里,它是盛夏稻田里,一不小心爬上腿大口吸血的魔鬼但在養(yǎng)殖戶眼里,水蛭可是值錢的寶貝,新鮮 水蛭,俗稱螞蟥,在普通人印象里,它是盛夏稻田里,一不小心爬上腿大口吸血的“魔鬼”但在養(yǎng)殖戶眼里,水蛭可是值錢的寶貝,新鮮的水蛭每斤售價(jià)70多元,曬干來賣,一斤風(fēng)干水蛭售價(jià)可達(dá)500元。水蛭的-價(jià)值高,干制品泡制后中醫(yī)入藥,具有--、-,---和-的功效,市場(chǎng)需求潛力大。 水蛭成品 由于水蛭養(yǎng)殖難度高,一般養(yǎng)殖戶大多靠收購-水蛭,短時(shí)間養(yǎng)殖后曬干來賣,收益并不算高。而上海市金山區(qū)亭林鎮(zhèn)南星村的水蛭養(yǎng)殖戶周向峰則-,從育苗開始,一點(diǎn)點(diǎn)摸索,在-的幫助下終于小有收獲。 水蛭干品 躊躇滿志養(yǎng)水蛭卻落得血本無歸 周向峰從事水蛭養(yǎng)殖至今已有5年。讓他記憶猶新的是5年前的一個(gè)早晨,他在菜市場(chǎng)門口,-次看到有人收購水蛭,45元一斤的價(jià)格讓他看到了商機(jī)。當(dāng)時(shí),-接觸過任何養(yǎng)殖業(yè)的周向峰頓時(shí)萌生了人工養(yǎng)殖水蛭的念頭。在他的記憶中,水蛭的生命力十分頑強(qiáng),兒時(shí)的他常常和小伙伴在稻田里抓水蛭玩。“這東西拿在手里怎么捏都不會(huì)死,摔地上都摔不死。抓一只水蛭,我可以玩上三天。”就憑借著這點(diǎn)滴的認(rèn)識(shí),周向峰上網(wǎng)簡單搜尋了些相關(guān)資料,辭去了當(dāng)時(shí)收入-的工作,把自家的10畝地改造成8畝水蛭塘,跑到外地花了6萬多元買了近30萬條苗種,躊躇滿志地開始了他的水蛭養(yǎng)殖事業(yè)。 家人在他的鼓動(dòng)下,也陸續(xù)參與進(jìn)來,他的父親也為此辭去了工作,日夜看守著這片承載著他們-夢(mèng)想的水蛭塘,并按照網(wǎng)上查到的養(yǎng)殖方法,定期給水蛭苗喂食螺螄。經(jīng)過6個(gè)月的漫長等待,終于盼來了水蛭的上市期。開捕的第-,周向峰叫來了親朋好友一起幫忙,還準(zhǔn)備了慶功宴來紀(jì)念這-桶金的誕生。由于水蛭大多喜歡躲藏在石縫、泥土中,這六個(gè)月來周向峰也沒有怎么見到這30萬種苗的蹤影,但根據(jù)他的估算,每天捕撈一千斤,大約捕撈個(gè)三天差不多?赡翘斓摹皯(zhàn)況”讓人都傻了眼,-恨不得把池塘翻個(gè)底朝天來找尋水蛭,總共也就撈了100多斤。 那個(gè)晚上,周向峰徹夜未眠,想了-仍想不出來自己的養(yǎng)殖環(huán)節(jié)哪里出了問題,池塘是封閉的,放下去的30多萬條水蛭究竟去了哪里。但不愿意認(rèn)輸?shù)乃是下定決定,明年卷土重來。 在不斷試錯(cuò)中吸取經(jīng)驗(yàn) 為了降低成本,周向峰將這得來不易的100多斤成品水蛭留種,自學(xué)育苗技術(shù)。第二年,他再將這辛苦育出的種苗投入養(yǎng)殖。讓他-的是,在他誤打誤撞下,這100多斤種蛭育出的蛭苗數(shù)量-。但隨即讓他-的是,蛭苗雖然育成了,但成活率卻并不高。通過觀察,周向峰發(fā)現(xiàn),水蛭幼苗與它們-的食物——螺螄的個(gè)頭相比太渺小,很難吃到螺螄肉,于是,他-奇想,將螺螄殼人工開口,幫助水蛭幼苗捕食。餌料的問題解決了,螺螄的利用率低造成的水質(zhì)污染又讓周向峰-了腦筋。那一年,他的水蛭養(yǎng)殖雖然沒有取得太大的成功,但在他的不斷嘗試下,也-是在失敗中取得了不少經(jīng)驗(yàn)。 2012年已經(jīng)是周向峰養(yǎng)殖水蛭的第三個(gè)年頭了,前兩年收益甚微讓家里人都對(duì)他失去了信心。父親沒有埋怨他,只是不再幫手他的養(yǎng)殖業(yè),默默外出找了工作。周向峰總覺得上天不會(huì)就這樣關(guān)上所有的門窗,他仍然堅(jiān)信,只要不放棄,終會(huì)取得成功。 白天,他一有空就會(huì)跑去周圍的魚塘蝦塘觀察什么樣的水質(zhì)適合魚蝦生長。晚上,他則埋頭在電腦桌前,翻閱書籍查閱資料。但水蛭養(yǎng)殖屬于特種產(chǎn)業(yè),并沒有太多有價(jià)值的文獻(xiàn)資料可供參考。2012年4月,在一次上網(wǎng)查詢資料的時(shí)候,周向峰看到了“三農(nóng)”服務(wù)熱線,抱著試試看的心態(tài),他當(dāng)即撥打了這一熱線電話。他清楚地記得,接聽電話的工作人員留下了他的信息與疑問,并承諾之后將會(huì)有-與他聯(lián)系。 -上門提建議 讓周向峰意外的是,-第二天就回了電話,幾天后,這位-還-上門為他指導(dǎo)。與周向峰聯(lián)系的正是水產(chǎn)-朱選才。在交談中朱選才了解到,周向峰的水蛭養(yǎng)殖主要存在三個(gè)問題:水蛭幼苗沒有適口餌料,過多的殘餌對(duì)水質(zhì)造成破壞以及天敵對(duì)水蛭的捕食。 對(duì)于如何改良水質(zhì),朱選才根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)即提出建議,讓周向峰在水蛭塘中增加水草的種植,并適當(dāng)添加具有改良水質(zhì)作用的em菌,并建議他增加充氧設(shè)備。而對(duì)于天敵的防御,朱選才則建議采用網(wǎng)箱養(yǎng)殖的方法,來避免天敵捕食。而適口餌料的問題,朱選才一時(shí)還沒有想到比螺螄更合適的替代品,他留下了自己的聯(lián)系方式,表示愿意為他提供力所能及的幫助。 也許是之前的挫折讓周向峰變得小心謹(jǐn)慎了,他當(dāng)時(shí)并沒有立即采取-提出的建議。尤其是關(guān)于網(wǎng)箱養(yǎng)殖的方法,因?yàn)樗浀迷谝槐鞠嚓P(guān)書籍中看到介紹說,這并不適用于水蛭養(yǎng)殖。 后來,朱選才偶然發(fā)現(xiàn)同為水產(chǎn)-的朋友家中養(yǎng)著一些做實(shí)驗(yàn)用的錐實(shí)螺。錐實(shí)螺外表有點(diǎn)像我們平時(shí)吃的黃泥螺,個(gè)頭小,殼薄的特點(diǎn)讓他一下就聯(lián)想到是否可以用作水蛭幼苗的適口餌料。朱選才馬上向朋友索取了一袋錐實(shí)螺,第二天一大早就興沖沖地為周向峰送過去,讓他試試看。 朱選才到了后發(fā)現(xiàn)周向峰并沒有完全采納自己之前提出的建議,心里不禁有些著急,作為水產(chǎn)-,他十分清楚水質(zhì)對(duì)于水生物的重要性。于是他找到了金山區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站,請(qǐng)他們上門為小周的水蛭塘測(cè)定水質(zhì),他們還帶來了用于改良水質(zhì)的白鰱魚苗以及em菌。 抱-的心態(tài),周向峰終于采取了-的建議,在水中添加微生物制劑、增加水草種植量,并放入了小白鰱。2012年,周向峰的水蛭養(yǎng)殖-小有成績,但天敵的-依然對(duì)水蛭的產(chǎn)量影響很大。 2013年,周向峰在朱選才的一再勸說下,開始了水蛭網(wǎng)箱養(yǎng)殖的嘗試,并用錐實(shí)螺作為部分水蛭幼苗的餌料,均獲得了成功。食用錐實(shí)螺的幼苗由于前期營養(yǎng)充分,長得十分結(jié)實(shí),保障了后期產(chǎn)量的提高。嘗到甜頭后,2014年,周向峰在朱選才的指導(dǎo)下,開始全面使用網(wǎng)箱養(yǎng)殖,并將8個(gè)池塘按不同標(biāo)準(zhǔn)喂食、添加微生物制劑、水草等,逐步試驗(yàn)-養(yǎng)殖方法。 規(guī)模養(yǎng)殖任重道遠(yuǎn) 現(xiàn)在,周向峰家的后院里被密密麻麻曬成干的水蛭鋪滿了。周向峰只要一個(gè)電話,收購水蛭的小販還沒有拿到貨就已經(jīng)把錢打到了他的賬上,生怕晚了一步水蛭就被別人收走了。 周向峰告訴-,新鮮的水蛭市場(chǎng)價(jià)已經(jīng)賣到了每千克140多元,但他通常會(huì)將水蛭曬干了賣,因?yàn)闀窀傻乃蝺r(jià)錢更高。14千克新鮮水蛭風(fēng)干后大約為1千克,而風(fēng)干水蛭的價(jià)錢可以賣到每千克1200多元。即使遇到陰雨天,用明礬制干的水蛭,約11千克制1千克,價(jià)格也可以賣到760元。今年,周向峰的8畝水蛭塘,到目前為止已收獲水蛭1500多千克,盈利20多萬,一下子將前幾年虧損的錢都-回來。 初獲成功的周向峰-的心愿就是可以獲得更多的土地用于水蛭養(yǎng)殖,但周邊的土地大多都是水稻田,而土地的使用性質(zhì)一旦確定,鎮(zhèn)村兩級(jí)都表示不便更改。他希望相關(guān)部門在這方面能給他一些支持和幫助。 目前,周向峰只是按照水蛭的自然生長規(guī)律進(jìn)行養(yǎng)殖,一年僅收獲一茬。若通過技術(shù)手段,縮短生長周期,一年收獲兩茬甚至三茬,水蛭養(yǎng)殖畝產(chǎn)值將會(huì)大幅度增加。
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