3月28日,團(tuán)風(fēng)縣水產(chǎn)局產(chǎn)業(yè)股邀請(qǐng)技術(shù)-到方高坪鎮(zhèn)淋坡村開展水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)--之水蛭養(yǎng)殖,技術(shù)-分別從養(yǎng)殖特點(diǎn)、1價(jià)值、養(yǎng)殖方法、注意事項(xiàng)等四個(gè)方面講述了如何養(yǎng)殖水蛭,并到水蛭養(yǎng)殖基地現(xiàn)場(chǎng)-勘察,并為水蛭養(yǎng)殖基地提出了建設(shè)性的意見。 據(jù)該村1介紹,該村主要采取-幫扶,能人帶扶的幫扶措施幫助-戶-,-戶以發(fā)展產(chǎn)業(yè)為主,現(xiàn)主要以水蛭養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)為主,已發(fā)展50畝,預(yù)計(jì)投資150萬左右,現(xiàn)已帶動(dòng)6名-戶參與水蛭養(yǎng)殖建設(shè)。 -提示:現(xiàn)如今農(nóng)村不少村民都搞起了養(yǎng)殖,常見的就是魚蝦,甚至還有蛇,蜈蚣以及蝎子這些比較另類的動(dòng)物。不過今天,我們的-小周要 現(xiàn)如今農(nóng)村不少村民都搞起了養(yǎng)殖,常見的就是魚蝦,甚至還有蛇,蜈蚣以及蝎子這些比較另類的動(dòng)物。不過今天,我們的-小周要帶大家去的這家養(yǎng)殖廠,里面養(yǎng)的東西,我敢-大伙兒之前都沒聽說過,到底是什么,我先賣個(gè)關(guān)子。 在太湖港朱家灣村的一家荊州水蛭養(yǎng)殖基地,-一進(jìn)來,就發(fā)現(xiàn)這里有很多大圓池子?赡艽蠹乙豢吹竭@些池子,-印象就是跟養(yǎng)魚沾邊兒的。不過這池子里除了一灘水和泥巴,啥也沒有。這下大家就郁悶了,小周葫蘆里到底賣的什么藥?想知道的話,大家一定要瞪大眼睛,因?yàn)槲覀兘裉斓闹鹘谴_實(shí)就在這些池子里。 圍著水池轉(zhuǎn)了又轉(zhuǎn),還是沒看到小周口中的神秘主角,倒是幾位工人開始忙活,挨個(gè)將蓋在泥巴上的防曬網(wǎng)揭開了。除了泥巴還是泥巴,小周,你確定不是在逗我們嗎?咦,養(yǎng)殖廠的老板娘陳大蹲在泥巴邊干嘛呢?難道神秘主角藏在泥巴下面? 輕輕扒開泥巴,除了白色的繭絲,還有一種與泥巴顏色相近的長條狀動(dòng)物在-,再仔細(xì)一瞧,這水里也有不少。您別說,咋一看真的忍不住想大叫一聲,但這就是小周今天要向大伙兒介紹的主角,螞蝗! -,陳大與愛人陳玉銀經(jīng)營的就是這家螞蝗養(yǎng)殖廠,廠里50多個(gè)大圓池子,每個(gè)池子里都養(yǎng)著400到500斤螞蝗,粗略一算小周被25000斤螞蝗包圍著,想想也是醉了。看小周挺猶豫,陳大打算先從簡(jiǎn)單的工作做起,給養(yǎng)螞蝗的泥巴灑起了水。 這螞蝗學(xué)名叫水蛭,屬于冷血環(huán)節(jié)動(dòng)物,喜歡潮濕陰暗的環(huán)境,白天躲在泥巴里,到晚上才爬到水里活動(dòng)。而且,螞蝗沒有眼睛,單憑感官感知,一受到-會(huì)馬上蜷曲自己的身子。 看陳大哥隨意將螞蝗捏在手上,小周非常佩服,但始終不敢嘗試。陳大哥說,每年3到4月,7到8月是螞蝗的產(chǎn)卵期,所以近螞蝗都躲在泥巴里準(zhǔn)備產(chǎn)卵,很少露面。 -的是,螞蝗身上有兩套生殖-,屬于雌雄同體,因此每一條螞蝗都可以產(chǎn)卵,但產(chǎn)完卵的螞蝗百分之八十都會(huì)死亡。小周幫工人師傅挨個(gè)檢查水池,將死了的螞蝗撿起來。不過陳氏夫婦不會(huì)傷心,反而喜笑顏開。螞蝗養(yǎng)殖廠老板娘陳蓉介紹:“死了就可以賣了,賣的時(shí)候都是賣的死的,都是賣的干的,不是賣的活的,跟魚不一樣! 不過,要是碰上沒產(chǎn)卵就的螞蝗,陳氏夫婦就得心疼損失了。除了澆澆水保持泥巴的濕潤,還得定期給螞蝗喂食,今天這任務(wù)自然落到了小周身上。那,螞蝗愛吃什么呢?好奇了大半天,原來螞蝗喜歡吃田螺。陳大哥說,別看螞蝗個(gè)頭不大,吃起田螺這個(gè)硬家伙來還是很有一套的。為了將田螺均勻地撒到水里,小周必須走到水池中央,用手將田螺鋪平,一想到水里還有螞蝗在-地游動(dòng),小周就起雞皮疙瘩。可是,鬧了半天,陳大哥養(yǎng)的螞蝗是不吸血的,看把小周緊張的。接下來也沒什么好怕的了,干脆放開手腳將田螺鋪好,然后學(xué)著陳大哥,將向上爬,想產(chǎn)卵的螞蝗挨個(gè)送到泥巴里輕輕掩埋起來。望著泥巴里一個(gè)個(gè)潔白的繭,陳大哥露出了憨厚的笑容。別人看著可怕的螞蝗,在他眼里卻是給自己帶來-生活的大福星。 螞蝗養(yǎng)殖廠老板陳玉銀介紹:“現(xiàn)在都買不到貨,現(xiàn)在是出的起錢買不到貨,145塊錢都買不到貨,去年才75塊錢一斤。我現(xiàn)在是兩百畝的網(wǎng)箱養(yǎng)殖規(guī)模,大概加起來年產(chǎn)值在1300萬左右! 真-,看似不起眼的螞蝗,竟能帶來這么大的經(jīng)濟(jì)效益。小周這就納悶兒了,這螞蝗到底有什么-的本領(lǐng)引得大家都來-呢? 陳玉銀說,它用途范圍太廣了,比如說-,-,-,現(xiàn)在的-,-,-,美容。再說這個(gè)東西不是很多地方都能養(yǎng),像北方冷就養(yǎng)不了這個(gè)東西,溫度沒有這么高。像日本,韓國都是從進(jìn)貨,都是出口到那邊去的,所以說賣-。現(xiàn)在人們生活都好了,吃了這個(gè)東西對(duì)身體好。 整理防曬網(wǎng),澆水,喂食,上午的工作基本結(jié)束了,陳大哥又帶著小周進(jìn)屋查看已經(jīng)風(fēng)干好,即將賣出去的螞蝗。螞蝗死后經(jīng)過風(fēng)干加工,可以直接出售。有些品-,風(fēng)干效果好的螞蝗,價(jià)格甚至達(dá)到一千一百多塊錢一公斤。經(jīng)過這幾年的經(jīng)營,陳大哥已經(jīng)與不少經(jīng)銷商達(dá)成了長期固定合作協(xié)議,每天就等著對(duì)方上門取貨。不過,養(yǎng)螞蝗并非是個(gè)輕松活兒,再過幾天,等螞蝗產(chǎn)卵期結(jié)束,陳大哥與愛人就到了忙的時(shí)候。要把繭挖起來,裝進(jìn)泡沫箱進(jìn)行室內(nèi)孵化,孵化之后要出苗,這個(gè)過程是相當(dāng)忙的。 難得有像今天這樣的空閑時(shí)間,陳大哥干脆坐下來與小周聊起了他白手起家的創(chuàng)業(yè)故事。別看陳氏夫婦現(xiàn)在生意做得是風(fēng)生水起,其實(shí)6年前,陳大哥還只是深圳眾多外來農(nóng)民工中的一員,看到那邊很多人搞螞蝗養(yǎng)殖,陳大哥也心癢癢。他說:“因?yàn)槲覀儎傞_始養(yǎng)水蛭的時(shí)候,我們這邊養(yǎng)的人比較少,剛開始是個(gè)冷門,想學(xué)技術(shù)都沒有地方學(xué),只有靠自己慢慢的摸索,吃了不少苦,剛開始養(yǎng)了三十畝,當(dāng)年差不多虧了一二十萬塊錢!笨恐量啻蚬しe攢下的幾萬塊錢,再找親戚朋友東拼西湊了20萬,陳大哥從浙江進(jìn)了一批螞蝗幼苗,做起了荊州螞蝗養(yǎng)殖-人。但由于缺乏經(jīng)驗(yàn),沒有技術(shù),螞蝗沒產(chǎn)卵就大面積死亡,陳大哥和愛人栽了大跟頭,家里也開始-反對(duì),但他不愿意就此認(rèn)輸。 陳大哥認(rèn)為,從哪里摔倒就從哪里爬起來,然后又-開始做。經(jīng)過6年的不斷摸索與學(xué)習(xí),陳氏夫婦的螞蝗養(yǎng)殖廠從初的三百個(gè)平方,擴(kuò)建到如今的200畝,撐起荊州螞蝗養(yǎng)殖半邊天,同時(shí)還雇傭太湖港周邊20多名閑散勞動(dòng)力,幫自己管理養(yǎng)殖廠。 如今陳氏夫婦從鄉(xiāng)下搬到城里,摩托車換成小轎車,日子越過越紅火,在他們的帶領(lǐng)下,荊州搞螞蝗養(yǎng)殖的人越來越多,養(yǎng)殖面積擴(kuò)大到1000畝。陳大哥說,除了自己當(dāng)時(shí)那股-輸?shù)膭艃,其?shí)選擇也很重要。因?yàn)槲浕扔泻脦讉(gè)不同品種,他之所以選擇這種不吸血的螞蝗,前期也是經(jīng)過大量市場(chǎng)調(diào)查的。 事實(shí)證明,陳大哥的選擇沒有錯(cuò)。今年,陳大哥又投資700多萬,在太湖港新建了一個(gè)兩百畝的螞蝗養(yǎng)殖廠以及干品加工車間,對(duì)于螞蝗養(yǎng)殖的未來,陳大哥充滿信心。 聊著聊著就到中午了,陳大哥說這螞蝗不僅能做藥,還能下火鍋吃。熱情的陳大哥說著就從池子里撿了幾十條螞蝗,拿到鎮(zhèn)上的一家餐館,請(qǐng)師傅做螞蝗火鍋。只見師傅首先用開水將螞蝗澆洗一遍,然后用剪刀剖開,清理內(nèi)膽。-洗干凈加蔥姜蒜等二十幾味調(diào)味料,大火燜煮半個(gè)小時(shí),一道螞蝗火鍋就做成了,至于這味道怎么樣,小周先賣個(gè)關(guān)子,您自己去嘗嘗就知道了。 編后這螞蝗確實(shí)看著有些-,真-價(jià)值這么大,其實(shí)陳氏夫婦有今天的成就,除了好運(yùn)氣,更多的是他們骨子里那股-輸?shù)膭艃,以及吃苦耐勞的好品質(zhì),我們希望陳大哥和愛人能在螞蝗養(yǎng)殖路上越走越遠(yuǎn),越走越好,同時(shí)能夠帶領(lǐng)更多的人走上-路。
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