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寶應(yīng)縣西安豐鎮(zhèn)積極開(kāi)拓高附加值水產(chǎn)品養(yǎng)殖,促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)、健康、快速發(fā)展。近日通過(guò)縣水產(chǎn)局牽線搭橋,取得了南京師范大學(xué)生命科學(xué)院水生生物學(xué)尹紹武教授的技術(shù)支持和苗種供應(yīng),2.1萬(wàn)尾沙塘鱧苗種,放入東蕩-漁業(yè)基地部分-戶(hù)塘口,開(kāi)展在蟹池中套養(yǎng)沙塘鱧模式的養(yǎng)殖和-。 今年水產(chǎn)養(yǎng)殖形勢(shì)-,苗種、飼料、人工等投入成本在不斷增大,水產(chǎn)品價(jià)格不穩(wěn)定,加大了水產(chǎn)養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)。針對(duì)這個(gè)情況,西安豐鎮(zhèn)動(dòng)員養(yǎng)殖戶(hù)轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖觀念,推行多品種混套健康-養(yǎng)殖模式,以應(yīng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)。沙塘鱧,本地稱(chēng)虎頭鯊、呆頭魚(yú),以蝦、小魚(yú)為主要食物,個(gè)頭雖小,但其含肉量高,肉質(zhì)細(xì)嫩可口,-消費(fèi)者-。近年來(lái),因捕撈過(guò)度、生態(tài)惡化等原因,導(dǎo)致天然資源量銳減。由“人工養(yǎng)殖”取代“天然捕撈”已是勢(shì)在必行,同時(shí),沙塘鱧-少,飼料來(lái)源廣,養(yǎng)殖效益好,所以發(fā)展沙塘鱧人工養(yǎng)殖的前景十分廣闊,不僅可豐富老百姓餐桌,也為養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)更高的經(jīng)濟(jì)效益。 -提示:18日,-來(lái)到王場(chǎng)鎮(zhèn)許臺(tái)村時(shí),只見(jiàn)一片偌大的水面布滿了數(shù)百個(gè)網(wǎng)箱.-找到網(wǎng)箱主人彭玉文時(shí),他正劃著小船在網(wǎng)箱中穿梭.正在疑惑 18日,-來(lái)到王場(chǎng)鎮(zhèn)許臺(tái)村時(shí),只見(jiàn)一片偌大的水面布滿了數(shù)百個(gè)網(wǎng)箱.-找到網(wǎng)箱主人彭玉文時(shí),他正劃著小船在網(wǎng)箱中穿梭.正在疑惑是否是網(wǎng)箱養(yǎng)鱔時(shí),彭玉文善解人意地指著網(wǎng)箱中的水生植物笑了笑.-恍然大悟,原來(lái)水生植物是水葫蘆,與司空見(jiàn)慣的網(wǎng)箱養(yǎng)鱔的水花生迥然不同。 彭玉文告訴-,水花生偏堿性,不適合養(yǎng)殖水蛭,養(yǎng)水蛭只能用水葫蘆.目前,他養(yǎng)殖的水蛭已經(jīng)全部捕撈完畢,這兩天正在清理網(wǎng)箱中的螺螄殼,為明年的養(yǎng)殖做準(zhǔn)備。彭玉文生于1978年10月,是一個(gè)很有經(jīng)營(yíng)頭腦的年輕人.28歲前,他小打小鬧-一筆錢(qián).2006年,多方籌資購(gòu)買(mǎi)了一輛旅游車(chē),以宜昌為基地,向-各大旅游景點(diǎn)發(fā)送旅客,自己同時(shí)兼旅游車(chē)司機(jī)。賺得-桶金后,由于孩子要上初中,2014年10月,彭玉文挈婦將雛回到了老家王場(chǎng)鎮(zhèn)許臺(tái)村,流轉(zhuǎn)了一部分土地,種起了大棚蔬菜.與此同時(shí),跑遍-、見(jiàn)多識(shí)廣的他還準(zhǔn)備進(jìn)行其他方面的投資。 剛開(kāi)始,他準(zhǔn)備養(yǎng)豬,但考察后,發(fā)現(xiàn)辦養(yǎng)豬場(chǎng)對(duì)周邊環(huán)境有一定的污染,于是放棄了.后來(lái)他發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖水蛭是一條-好門(mén)路.雖然初期投入大,但利潤(rùn)高,且市場(chǎng)上-,即使水蛭中途死了,也可制成干品出售.于是,他在本組流轉(zhuǎn)了7.5畝土地,開(kāi)始養(yǎng)殖水蛭,并拿出1萬(wàn)元學(xué)費(fèi)到荊州拜師學(xué)藝。2015年清明節(jié)前,彭玉文又在王場(chǎng)鎮(zhèn)施場(chǎng)村流轉(zhuǎn)了17畝地開(kāi)辟了新的基地養(yǎng)殖水蛭.建基地、買(mǎi)種苗、購(gòu)餌料、請(qǐng)幫工等總共花費(fèi)了40多萬(wàn)元.由于在荊州學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)時(shí),對(duì)方有所保留,致使彭玉文在養(yǎng)殖過(guò)程中種苗及成品大量死亡,死亡率在四成以上.年底,彭玉文一算賬,兩個(gè)養(yǎng)殖基地虧損20多萬(wàn)元,而他種植的6個(gè)蔬菜大棚卻-,-6萬(wàn)多元。 作為十里八鄉(xiāng)開(kāi)展這種另類(lèi)養(yǎng)殖的-人,剛開(kāi)始損失就如此-,左鄰右舍議論紛紛,彭玉文也有些心灰意冷了.到底是繼續(xù)養(yǎng)殖水蛭,還是改弦易轍投資其他項(xiàng)目?經(jīng)過(guò)認(rèn)真分析思考,他還是覺(jué)得水蛭養(yǎng)殖前景-.虧本的-原因在于技術(shù)不成熟.他橫下心來(lái),決定繼續(xù)養(yǎng)殖水蛭,大不了一切重頭再來(lái)。 為了全面掌握水蛭養(yǎng)殖技術(shù),他改換門(mén)庭,又專(zhuān)程到養(yǎng)殖技術(shù)成熟的浙江拜師學(xué)藝。彭玉文告訴-,養(yǎng)殖水蛭技術(shù)要求-,初期投入也很大.水蛭對(duì)水質(zhì)要求-,并不是老百姓所說(shuō)的到處都有螞蟥.為此,他每天早晚都認(rèn)真觀察水質(zhì)及水蛭采食情況,及時(shí)調(diào)整水質(zhì),將病死的水蛭予以清除.兩個(gè)基地每次要投喂鮮活的螺螄1500斤左右,4個(gè)工人,每三天投喂一次,水蛭餌料螺螄有專(zhuān)人捕撈供應(yīng)。談起水蛭的功效,彭玉文如數(shù)家珍.他說(shuō),水蛭俗名螞蟥,水蛭制劑在---和-方-有-,是我國(guó)傳統(tǒng)的特種-水生動(dòng)物,其干制品-后可用于中醫(yī)入藥.因-自然資源銳減,隨著水蛭-價(jià)值的-開(kāi)發(fā),其市場(chǎng)需求潛力-,具有--、-、清瘀、-、跌打損傷等功效,還可應(yīng)用于化妝品領(lǐng)域和-領(lǐng)域.目前,他養(yǎng)殖的水蛭主要由販子收購(gòu)后賣(mài)給-各大藥廠。 雖然養(yǎng)殖水蛭投入很大,但收益也很-.目前,鮮活水蛭每斤76元左右,簡(jiǎn)單加工后的干貨每斤650元左右.水蛭清明節(jié)前后投種,彭玉文自己孵化小苗養(yǎng)殖,到10月初開(kāi)始捕撈成品,前后可持續(xù)一個(gè)月.每天捕撈時(shí),都有販子翹首以待準(zhǔn)備收購(gòu).今年,彭玉文24.5畝水面共捕撈水蛭12000斤左右,目前,800斤鮮貨已全部出售,還有經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工的1300斤水蛭干成品放在家中待價(jià)而沽.他初步算了一筆賬,今年養(yǎng)殖水蛭可獲純利70余萬(wàn)元。目前,彭玉文又在王場(chǎng)鎮(zhèn)紅橋村流轉(zhuǎn)了23畝土地,于本月19日動(dòng)工改建養(yǎng)蛭池,準(zhǔn)備明年再大干一場(chǎng).按此行情,他明年的純收入將突破百萬(wàn)元。彭玉文介紹,水蛭養(yǎng)殖是一項(xiàng)高投入、高產(chǎn)出,當(dāng)年見(jiàn)效的產(chǎn)業(yè).他帶的一個(gè)襄陽(yáng)的徒弟,今年僅投入6萬(wàn)元養(yǎng)殖水蛭,近日出售后就獲純利10多萬(wàn)元。 彭玉文說(shuō),湖北地區(qū)氣候、土壤、水質(zhì)、食物鏈很適合養(yǎng)殖水蛭,水蛭的主要食物螺螄-全市河塘溝渠,比先期發(fā)展人工水蛭養(yǎng)殖的浙江省條件-多了.據(jù)他實(shí)地考察,浙江每畝水面水蛭產(chǎn)量為一百多斤,而本地養(yǎng)殖水蛭,技術(shù)成熟每畝產(chǎn)量-可達(dá)600多斤,是浙江的-.他認(rèn)為,我市水蛭養(yǎng)殖規(guī)模應(yīng)該進(jìn)一步發(fā)展壯大,可以像小龍蝦養(yǎng)殖一樣,成為我市農(nóng)民增收-的又一個(gè)新型產(chǎn)業(yè)。
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