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亳州市位于安徽省西北部,有野中華藥都冶之稱。目前,亳州已發(fā)展為1大的藥材集散地,藥材已成為亳州市的主要經(jīng)濟(jì)支柱,年銷售收入突破100億元,亳州市成為“藥材-市”。水蛭從古至今就作為重要的1材,同時(shí)也是亳州藥材大市場(chǎng)的重要藥材之一。多年來,亳州藥材大市場(chǎng)的水蛭主要來源于漁民的天然捕撈。但近幾年來,隨著水蛭天然捕撈量的大幅減少與市場(chǎng)需求量增加,人工養(yǎng)殖水蛭規(guī)模逐年擴(kuò)大。水蛭養(yǎng)殖是現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)的新生事物,在作為藥都的亳州市水蛭養(yǎng)殖和市場(chǎng)銷售前景更為廣闊。1亳州市水蛭養(yǎng)殖基本情況從2010年開始,亳州市水蛭養(yǎng)殖面積逐年增加,至2016年12月,全市3個(gè)縣1個(gè)區(qū)水蛭養(yǎng)殖面積14hm2,其中在池塘中仿生態(tài)養(yǎng)殖面積7.3hm2,半人工網(wǎng)箱(在池塘中設(shè)置固定網(wǎng)箱)養(yǎng)殖面積5.3hm2,利用浮式網(wǎng)箱在河溝中養(yǎng)殖水蛭面積1.3hm2,浮式網(wǎng)箱240箱。2016年全市水蛭總產(chǎn)量85t(鮮重),其中養(yǎng)殖產(chǎn)量19t,捕撈產(chǎn)量66t。2主要養(yǎng)殖技術(shù)和模式2.1主要養(yǎng)殖技術(shù)2.1.1設(shè)防逃網(wǎng)。為防止-,引種后不得直接將水蛭投放到池塘里。在池塘內(nèi)側(cè)設(shè)置水蛭防逃網(wǎng),高度在80cm以上。在池塘周邊選擇一塊陰涼潮濕的地方,將水蛭放到里面,讓其自行爬進(jìn)池塘。2.1.2大量放養(yǎng)水生植物。因水蛭怕陽光直射,應(yīng)放養(yǎng)水葫蘆和浮萍。這樣既可作為田螺的飼料,又可遮光,有助于水蛭在上面產(chǎn)卵。2.1.3供給充足的飼料。每1hm2水面應(yīng)投入約750kg的田螺。此外,每周為水蛭投放不含鹽的畜禽血塊1次。血塊放置時(shí)間不得超過2d。將血塊放在木塊上,使其浮在水面上,水蛭嗅到味后便可爬上采食。2.1.4繁殖期注意觀察水位。水蛭不在水中繁殖,而在覆蓋物下邊的泥土中繁殖。繁殖期內(nèi),若水漫過土床大約7d,水蛭卵就會(huì)缺氧而死,應(yīng)注意察看。2.1.5及時(shí)捕獲。一般在10月捕獲。打撈出來的水蛭按大、中、小的規(guī)格分開。中等的應(yīng)馬上加工成干品后出售;小的另外放在一個(gè)池中繼續(xù)詞養(yǎng),以便第2年養(yǎng)到15g以上時(shí)打撈出售;大的放回池中留種。2.2主要養(yǎng)殖模式2.2.1半人工網(wǎng)箱池塘養(yǎng)殖。利用荒田開挖,或地勢(shì)低洼老池塘、魚蕩進(jìn)行用網(wǎng)箱養(yǎng)殖。這種養(yǎng)殖方式采捕方便,是目前普遍采用的養(yǎng)殖方式,亳州市這種養(yǎng)殖模式面積5.3hm2。網(wǎng)箱長(zhǎng)度不限,寬度3~5m,高度1.5m以上,水深保持80cm以上,每1m2水面養(yǎng)殖約1-。2.2.2仿生態(tài)泥池養(yǎng)殖。利用廢舊池塘、低洼荒地挖養(yǎng)殖池(溝)野皿冶字形寬2~3m、深1.0~1.5m,長(zhǎng)度不限。東西走向、池(溝)之間留管理走道(1~2m寬)。老池塘、魚蕩進(jìn)行修整養(yǎng)殖,做好防逃設(shè)備即可,池內(nèi)水深保持50~100cm,每1m2水面養(yǎng)殖100條,約養(yǎng)75萬條/hm2。該方法低投入、高產(chǎn)出,適宜-養(yǎng)殖,是目前-的養(yǎng)殖方式,亳州市這種養(yǎng)殖模式面積7.3hm2。2.2.3河溝網(wǎng)箱養(yǎng)殖水蛭。河溝網(wǎng)箱養(yǎng)殖水蛭生長(zhǎng)速度非?,-是大網(wǎng)箱養(yǎng)殖的水蛭生長(zhǎng)速度比小網(wǎng)箱快,在風(fēng)浪的作用下,養(yǎng)殖網(wǎng)箱溶氧量提高是水蛭生長(zhǎng)快的主要原因。水蛭網(wǎng)箱要選用聚乙烯片,紗網(wǎng)細(xì)密,抗腐蝕,耐老化。不但抗拉強(qiáng)度好,而且利于水流通性。目前亳州市河溝網(wǎng)箱養(yǎng)殖水蛭面積1.3h㎡。3水蛭養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景3.1供求情況目前市場(chǎng)上水蛭以-資源供應(yīng)為主,人工養(yǎng)殖家養(yǎng)資源較少,受大量捕撈和水資源污染雙重因素影響,-資源逐年萎縮減少,資源不豐已經(jīng)是有目共睹的事實(shí)。該品由于-奇特,近年來在1--上有--,還用于1血栓病、血管病、1、瘀血不通等-。伴隨著我-口-步伐的加快,水蛭需求量越來越大,-的局面持續(xù)存在。3.2養(yǎng)殖情況-資源不豐,--下,人工養(yǎng)殖方式登上野舞臺(tái)冶。但是由于目前沒有完整的人工養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程,加上捕撈人工成本,較高的成本投入,讓大多數(shù)人望而卻步。其次,水蛭生長(zhǎng)周期較長(zhǎng),一般需要養(yǎng)殖2年以上才能性成熟,開始產(chǎn)卵。再次,近年來環(huán)境破壞無度,水蛭賴以生存的水資源污染-,大部分人不愿意養(yǎng)殖。種種原因?qū)е率袌?chǎng)上人工養(yǎng)殖資源極少,杯水車薪,無法及時(shí)解決供需矛盾。但只有通-工養(yǎng)殖才能-目前水蛭緊缺的狀況。4水蛭發(fā)展的制約因素4.1引種因素4.1.1引種的品種問題。雖然水蛭的品種很多,但人工可養(yǎng)殖的水蛭品種是金線蛭,它是寬體金線蛭、光潤(rùn)金線蛭和尖細(xì)金線蛭的統(tǒng)稱,適宜人工養(yǎng)殖的只有寬體金線蛭,其他的品種效益并不是太好,因而在引種時(shí)要加以鑒別。4.1.2引種的效益問題。由于行情-,水蛭成了-的養(yǎng)殖項(xiàng)目,但也并不是效益都-。通常可見到一些銷售苗種的單位和個(gè)人用養(yǎng)殖效益不好的苗種來冒充是-的或是提純的良種,結(jié)果導(dǎo)致養(yǎng)殖戶損失慘重。4.1.3引種的規(guī)格問題。水蛭在生長(zhǎng)2年以上才有繁殖能力。體重在15g以下時(shí)不引種,6月以后不引種,以免引進(jìn)已排過卵的蛭或幼蛭,導(dǎo)致當(dāng)年不-益。4.1.4炒種的問題。由于水蛭的-苗種相對(duì)比較難得,一些不法機(jī)構(gòu)就會(huì)利用人們發(fā)家-的美好愿望來進(jìn)行炒種謀利。因此,建議初養(yǎng)的養(yǎng)殖戶可以采取步步為營(yíng)的方式,用自培自育的苗種來養(yǎng)殖,慢慢擴(kuò)大養(yǎng)殖面積,可以有效減少損失。4.2市場(chǎng)因素作為一項(xiàng)新興的養(yǎng)殖業(yè),水蛭養(yǎng)殖的發(fā)展還受到市場(chǎng)因素的制約。雖然水蛭緊缺,但市場(chǎng)并非敞開收購(gòu),藥商以自己的銷路為前提收購(gòu),各級(jí)藥材站也是根據(jù)上一年醫(yī)院的用量以銷定購(gòu),這就使很多人對(duì)水蛭的市場(chǎng)把握不準(zhǔn),終-。作為成品水蛭的收購(gòu)單位,目前1大的水蛭銷售市場(chǎng)要要亳州1材交易市場(chǎng)有多位經(jīng)銷商在收購(gòu)水蛭。盡管如此,仍需要水蛭養(yǎng)殖戶到藥市親-察了解情況,再尋找-的合作伙伴,以-養(yǎng)殖-。4.3技術(shù)要素作為一種特種養(yǎng)殖品種,過去缺乏這方面的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),目前其開發(fā)養(yǎng)殖時(shí)間也不長(zhǎng),因而人工養(yǎng)殖技術(shù)尚不成熟,-是在人工高密度養(yǎng)殖時(shí),由于它們的放養(yǎng)密度大,對(duì)餌料和空間的要求也大,如果養(yǎng)殖技術(shù)不過關(guān),例如喂養(yǎng)、-治病等技術(shù)不過關(guān),都會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖失敗。因此,在實(shí)施養(yǎng)殖前應(yīng)加強(qiáng)相關(guān)技術(shù)和知識(shí)的學(xué)習(xí),懂得經(jīng)濟(jì)核算,然后少量試養(yǎng),待充分掌握技術(shù)之后,再-工廠化養(yǎng)殖。5發(fā)展水蛭養(yǎng)殖業(yè)的對(duì)策一是做好相應(yīng)的知識(shí)儲(chǔ)備,這是科學(xué)養(yǎng)殖水蛭必須具備的條件。計(jì)劃養(yǎng)殖前先參加學(xué)習(xí)培訓(xùn),到養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)地參觀學(xué)習(xí),再動(dòng)手養(yǎng)殖。二是因地制宜,根據(jù)各地的具體氣候和水域條件,充分利用現(xiàn)有的適合水蛭養(yǎng)殖的池塘,節(jié)省建設(shè)投入,降低投入風(fēng)險(xiǎn)。三是充分發(fā)揮肥料的作用,積極培肥水質(zhì),為水蛭提供天然餌料。但是要控制肥料施用的和次數(shù),-水質(zhì)適度,餌料豐富,但是也不宜過肥,否則容易造成水蛭缺氧,從而影響它的生長(zhǎng)發(fā)育。四是合理飼喂,提高飼料利用率,積極利用地方的天然餌料資源。五是有合適的苗種來源。野外采集要注意品種選擇。六是做好水蛭病害的1工作,尤其要注意-預(yù)防,遵循水蛭的生態(tài)習(xí)性或水蛭的生病規(guī)律,做好-的預(yù)防工作,促使水蛭健康成長(zhǎng);在水蛭生病后,切忌盲目用藥或亂用藥。 -提示:投入12萬元利用3畝4分田養(yǎng)殖水蛭,首年純利潤(rùn)就-26萬元,創(chuàng)造了湖北潛江養(yǎng)殖界神話。這小東西竟如此吸金!30日,筆者帶著好奇 投入12萬元利用3畝4分田養(yǎng)殖水蛭,首年純利潤(rùn)就-26萬元,創(chuàng)造了湖北潛江養(yǎng)殖界神話。這小東西竟如此“吸金”!30日,筆者帶著好奇來-于后湖管理區(qū)張家窯辦事處的水蛭繁育養(yǎng)殖基地一探究竟。 沿著北主溝路,筆者到達(dá)目的地,赫然入目是大片大片隔著網(wǎng)紗的池塘。池塘旁,建有24個(gè)蓋著黑色遮陽薄膜的水蛭孵化池。 見到養(yǎng)殖戶李華東時(shí),他正忙著給孵化池里的小水蛭投食!八-食用田螺,我要把它們養(yǎng)的健健康康,肥肥胖胖的,10月份就可以賣個(gè)好價(jià)錢嘞!”李華東看著池塘里的小水蛭喜滋滋地說。 水蛭喂食 走上養(yǎng)殖水蛭這條路,李華東十分感謝來自四川的技術(shù)員冉叢峻!拔乙郧霸陴B(yǎng)豬,幾年下來虧損了40多萬元,頭發(fā)都快急白了,幸虧遇到了冉叢峻,他讓我看到了希望!” 說起冉叢峻,李華東感嘆,他有著年輕人特有的闖勁,用3年時(shí)間踏訪湖南、湖北等幾個(gè)湖泊較多的區(qū)域,-終于在潛江找到了適合水蛭生長(zhǎng)的地方。“后湖管理區(qū)水-,水域面積也大,更有大量的水蛭生長(zhǎng)所需的天然食材!奔夹g(shù)員冉叢峻對(duì)-說:“作為水蛭養(yǎng)殖基地,后湖管理區(qū)再合適不過,我有-技術(shù),東哥有池塘和水蛭需要的天然食材,我們倆-洽談就達(dá)成了合作協(xié)議。” 但畢竟水蛭養(yǎng)殖投入大,-年他們小試牛刀,投入12萬元嘗試養(yǎng)殖了3畝4分田水蛭,--年就賣了38萬元,利潤(rùn)-26萬元。李華東樂呵呵地告訴筆者:“一年就奔上了-路,這養(yǎng)的哪里是水蛭,分明就是黃金嘛!” 水蛭的-價(jià)值-,具有--、-、清淤、-、跌打損傷等功效,在---和-方面也具有-,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。為了降低風(fēng)險(xiǎn),增加收入,嘗到了甜頭的李華東決定擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。今年,他投資300多萬元,建起了標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖基地和孵化池,開展人工繁育技術(shù)。李華東告訴筆者,養(yǎng)殖水蛭其實(shí)跟養(yǎng)殖黃鱔差不多,都是利用網(wǎng)箱進(jìn)行養(yǎng)殖,只是在喂養(yǎng)和水質(zhì)方面注重一點(diǎn)。 一人-不是富,在李華東和技術(shù)員冉從俊的帶領(lǐng)下,今年,很多周邊的村民紛紛開始嘗試水蛭養(yǎng)殖。為了養(yǎng)殖戶們的利益得到進(jìn)一步的保障,李華東和冉從俊迅速成立了久來水蛭特種養(yǎng)殖合作社,為農(nóng)民提供技術(shù)指導(dǎo)。 “我有8畝地,投入了18萬左右,我們養(yǎng)殖戶都是在李華東這里進(jìn)的苗子,基本上都是被養(yǎng)成青年苗了才發(fā)給我們,因?yàn)檫@樣-減少了苗的死亡率,成活率-。”養(yǎng)殖戶何金虎笑呵呵的告訴筆者,跟著他們干,我們都放心的很咧! 種苗、技術(shù)得到保障,加入合作社的村民越來越多。目前,久來水蛭特種養(yǎng)殖合作社共有社員40多人,養(yǎng)殖面積近500畝,孵化池24個(gè),其中,合作社養(yǎng)殖面積200畝,社員養(yǎng)殖面積300畝。 今年,水蛭的市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)走高,活體賣90元一斤,干貨賣1280元一斤。李華東預(yù)計(jì),這些“小寶貝”可為繁育養(yǎng)殖基地盈利600百萬元!敖酉聛,我準(zhǔn)備在基地上擴(kuò)建300多畝地。同時(shí),繼續(xù)-社員,帶動(dòng)更多的農(nóng)民投身到水蛭養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中來,實(shí)現(xiàn)共同-!
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