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近年來螞蟥人工養(yǎng)殖逐漸在全國各地興起,養(yǎng)殖區(qū)域主要集中在東南水鄉(xiāng)江蘇、安徽以及華中湖北地區(qū),養(yǎng)殖模式主要以小片區(qū)、小面積精養(yǎng)為主。筆者從螞蟥養(yǎng)殖的地域、面積和效益做簡單介紹,并將發(fā)現(xiàn)的一例螞蟥育苗階段死卵的-、原因和措施做簡要分析。一.螞蟥養(yǎng)殖的總體情況 1、養(yǎng)殖品種 螞蟥又稱為水蛭,屬于環(huán)節(jié)動物門、蛭綱。主要生活在淡水中,少數(shù)種類1動物-,多數(shù)種類為不吸血的。螞蟥作為一種名貴的1材早在<神農(nóng)本草經(jīng)>中就有記載:“主逐惡血、淤血、月閉、破血癜積聚、無子、利水道”。在現(xiàn)代的醫(yī)學(xué)領(lǐng)域研究中從螞蟥體內(nèi)提煉出的水蛭素是一種1的抗凝血劑。 螞蟥種類很多,上螞蟥種類超過300種,其中可以用于1的品種主要包括:寬體金線蛭、日本醫(yī)蛭、尖細(xì)金線蛭、光潤金線蛭和棒紋牛蛭。在國內(nèi)人工養(yǎng)殖面積廣的品種是寬體金線蛭。 2、養(yǎng)殖地域和面積目前國內(nèi)養(yǎng)殖螞蟥面積廣的省市包括江蘇、安徽、湖北、福建、浙江、重慶、廣東、山東等地。人工養(yǎng)殖螞蟥的場地主要體現(xiàn)在以下特點(diǎn):養(yǎng)殖面積小。養(yǎng)殖池由1畝至200畝不等,養(yǎng)殖面積小方便日常管理。養(yǎng)殖地域分散。螞蟥養(yǎng)殖地多以一家苗種場為中心,周圍零星散戶養(yǎng)殖的模式。養(yǎng)殖池主要分為水泥池和土塘兩種,土塘養(yǎng)殖中在周圍架設(shè)尼龍材質(zhì)防逃網(wǎng)。整體來看,目前螞蟥養(yǎng)殖主要以散戶小面積養(yǎng)殖為主。 3養(yǎng)殖效益 根據(jù)<水產(chǎn)畜牧消息報(bào)>(1998年)-,1997年-對螞蟥干品消費(fèi)量已達(dá)到850噸以上,實(shí)際供貨量550噸,300噸尚有缺口。到了2008年螞蟥缺口量已達(dá)到2000噸,-的局面致使螞蟥價(jià)格不斷升高。到2016年螞蟥價(jià)格發(fā)展到了相對穩(wěn)定階段,2016年下半年至2017年初,四大藥市螞蟥清水價(jià)維持在1050上下波動.2017年中旬在900上下。二.螞蟥育苗階段出現(xiàn)壞卵的狀況 2015年5月份筆者在荊州市公安縣麻豪口鎮(zhèn)一家螞蟥養(yǎng)殖戶中了解到該養(yǎng)殖戶遇到螞蟥在育苗階段出現(xiàn)死卵的情況。死卵表現(xiàn)的-是:卵殼有破洞,殼內(nèi)殘留有淡黃色的液體,液體較濃稠(圖1)。取該壞卵液體置于顯微鏡下在10×10倍鏡觀察到視野中幾乎被螨蟲所占據(jù)(圖2)。 螞蟥產(chǎn)出的卵繭在土壤中數(shù)小時(shí)后繭壁逐漸硬化,壁外泡沫逐漸風(fēng)干形成五角或六角形狀的蜂窩狀保護(hù)層。推測土壤中存在的螨蟲在繭壁未完全硬化的過程中進(jìn)入到卵內(nèi),以螞蟥卵為營養(yǎng)物質(zhì)在里面大量繁殖;另一種情況是在螞蟥繭壁硬化后存在薄弱處,遭到土壤螨蟲的破壞,進(jìn)入到螞蟥卵內(nèi)。三.解決此問題的方法 1.孵化過程施用的土壤要充分曝曬,殺滅土壤中的螨蟲和蟲卵。 2.取紗布放到孵化土上,紗布厚1——2厘米,上面放上炒香的豆餅,螨蟲嗅到香味會進(jìn)入到紗布內(nèi),隔天取出紗布。 -提示:一、調(diào)查樣本信息本次針對水蛭的產(chǎn)地調(diào)查中,水蛭網(wǎng)共收集調(diào)查問卷112份,其中無效樣本18份,調(diào)查有效的成功樣本94份,樣本有 一、調(diào)查樣本信息 本次針對水蛭的產(chǎn)地調(diào)查中,水蛭網(wǎng)共收集調(diào)查問卷112份,其中無效樣本18份,調(diào)查有效的成功樣本94份,樣本有效率為84%。樣本隨機(jī)選擇,有效樣本能夠反映調(diào)查總體實(shí)際情況。此外,該品種-與家種資源均有流通,目前市場主要由-資源供應(yīng)。 二、調(diào)查結(jié)果詳述 1、水蛭當(dāng)前產(chǎn)地收購商數(shù)量分布 產(chǎn)地收購商數(shù)量 樣本量 百分比 多 36 38% 一般 55 59% 少 3 3% 在本次對水蛭產(chǎn)地收購商數(shù)量的調(diào)查中,表示來產(chǎn)地的收購商數(shù)量多的占38%表示來產(chǎn)地的收購商數(shù)量一般的占59%表示來產(chǎn)地的收購商數(shù)量少的占3%。對于前來產(chǎn)地的收貨商數(shù)量多寡,選擇當(dāng)前收貨商數(shù)量水平一般的占比-,整體來看,選擇數(shù)量較多的比重高于選擇數(shù)量較少的,總體趨勢顯示收貨商數(shù)量基本處于正常水平,略微偏多 2、水蛭產(chǎn)地庫存狀況分布 產(chǎn)地庫存狀況 樣本量 百分比 庫存較多 4 4% 庫存一般 36 38% 庫存較少 54 58% 如上表所示,產(chǎn)地受訪者認(rèn)為水蛭產(chǎn)地庫存較多的占4%,認(rèn)為產(chǎn)地庫存一般的占38%,認(rèn)為產(chǎn)地庫存較少的占58%。在庫存規(guī)模上,選擇庫存較少的受訪者占比明顯大于選擇庫存量較多的,水蛭當(dāng)前產(chǎn)地庫存量處于較低水平。 3、水蛭產(chǎn)地貨物走動狀況分布 產(chǎn)地走貨情況 樣本量 百分比 快 42 45% 一般 50 53% 慢 2 2% 如上表所示,產(chǎn)地受訪者認(rèn)為水蛭產(chǎn)地走貨狀況為快的占45%,認(rèn)為產(chǎn)地貨物走動一般的占53%,認(rèn)為產(chǎn)地走貨慢的占2%,本次對產(chǎn)地貨物走動情況的調(diào)查中,認(rèn)為當(dāng)前水蛭貨物走動狀況一般的占比-,選擇走動速度快的比重大于選擇速度慢的,整體趨勢顯示,水蛭貨物走動一般,交易狀況略微活躍。 4、水蛭目前行情評價(jià)分布 目前行情評價(jià) 樣本量 百分比 高 4 4% 一般 51 54% 低 39 42% 如上表所示,認(rèn)為水蛭目前價(jià)格水平高的占4%,認(rèn)為目前價(jià)格水平一般的占54%,認(rèn)為目前價(jià)格水平低的占42%,對于目前行情的評價(jià),產(chǎn)地受訪者認(rèn)為目前價(jià)格水平一般的占比-,認(rèn)為價(jià)格低的比重大于價(jià)格高的,樣本分布顯示,產(chǎn)地對目前行情評價(jià)趨為一般水平,有傾向認(rèn)為價(jià)格水平偏低。 5、水蛭后市行情預(yù)期 后市預(yù)期 樣本量 百分比 看漲 59 63% 看平 30 32% 看跌 5 5% 在本次產(chǎn)地受訪者對水蛭后市行情預(yù)期的調(diào)查中,對后市行情看漲的占63%對后市行情看平的占32%對后市行情看跌的占5%。調(diào)查結(jié)果顯示,對于未來行情看法,選擇看漲的比重明顯高于看跌的比重,整體樣本分布顯示,受訪者更傾向于水蛭未來行情將比目前行情好,-品種未來走勢。
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