水蛭幼苗養(yǎng)殖金線蛭干-繁育基地

沭陽縣盛虹養(yǎng)殖合作社提供水蛭幼苗養(yǎng)殖金線蛭干-繁育基地。容器與防逃：目前大多數(shù)人采用的是室外庭院水泥池、水田和池塘飼養(yǎng)與繁殖，只有少數(shù)人是采用室內(nèi)箱養(yǎng)和池養(yǎng)。因為寬體金線蛭是兩棲生活的，喜歡爬來爬去并且能通過狹窄的縫隙外逃，采用細密的紗網(wǎng)防逃是-的。室內(nèi)可以用塑料箱和木架進行立體飼養(yǎng)與繁殖，也可以用水泥板和磚塊筑成水池，必須做到防逃、方便換水和清洗。根據(jù)筆者多年實踐的體會，室內(nèi)飼養(yǎng)與繁殖看得見，摸得著，能夠及時采取相應(yīng)措施，也容易摸清規(guī)律。應(yīng)首先掌握室內(nèi)飼養(yǎng)與繁殖方法，然后擴展到室外或者先在室內(nèi)繁殖并飼養(yǎng)至6厘米左右，再到室外放進池塘大水面里飼養(yǎng)。 　　底泥：寬體金線蛭在底泥穴道中蟄伏越冬、交配與產(chǎn)卵繭，因此在室內(nèi)容器中繁殖時必須加進非污染、非堿性和土質(zhì)松軟的底泥而且大部分不能浸泡在水中。因此可以用木塊或磚塊將容器中多土的一端抬高，在另一較低的部分加進水。當干土層中的卵繭孵化出幼蛭并爬過土表進入另一半的水中或附著在水邊的容器壁上時，可以用小的鑷子將其夾至另一無土的容器中飼養(yǎng)。在室外池塘里繁殖時，必須在池的中央筑一高出水面30厘米的土臺，讓成熟個體在土臺內(nèi)交配、產(chǎn)卵繭并孵化出幼蛭。 　　種源：凡是健康成熟的個體均可作繁殖用的種蛭，決不是炒賣水蛭種的人說的只有他們賣的才能做種蛭。因此應(yīng)就近到出產(chǎn)水蛭的湖區(qū)和河灘收購種蛭，通常4～7元/公斤。必須在每年4月上旬至5月上旬就去水蛭絕大多數(shù)生活在淡水中，有少數(shù)生活在海水中，個別種水蛭可生活在陸地。在池塘、湖泊、河流及小溪等有機質(zhì)豐富的水域經(jīng)常可發(fā)現(xiàn)水蛭的蹤影。收購并運回種蛭。運輸途中要做到防逃、透氣和保持濕度，通常用白布袋裝運。運回的活體寬體金線蛭要根據(jù)個體大小及有無頭后的棕紅-子狀生殖帶腺體進行分選，選出個體大并已交配，即將產(chǎn)卵繭的成熟個體放入繁殖箱里產(chǎn)卵繭孵化出幼蛭。未成熟個體放入無土飼養(yǎng)箱里繼續(xù)飼養(yǎng)至成熟。如果是在5月下旬以后收購并運回水蛭，此時很可能不會產(chǎn)卵繭，因為這些水蛭已將卵繭產(chǎn)到野外了。依照筆者的意見，在遠離出產(chǎn)種蛭的地區(qū)沒有-遠途赴山東、湖北和江蘇等湖區(qū)去引種回來飼養(yǎng)與繁殖。 　　工具：只有經(jīng)過蟄伏越冬的成熟個體才能在春季進行交配 集約化精養(yǎng)是采用人工建池、投喂餌料的科學飼養(yǎng)管理方式。一般有魚塘養(yǎng)殖、場區(qū)養(yǎng)殖、室內(nèi)養(yǎng)殖、庭院養(yǎng)殖以及工廠化恒溫養(yǎng)殖等方式。這幾種養(yǎng)殖方式放養(yǎng)密度較大，資金投人相對較高，要求飼養(yǎng)技術(shù)精細。但單位面積產(chǎn)出多，經(jīng)濟效益較好。和產(chǎn)卵繭，夏、秋季均不能繁殖后代。大鑷子用來夾取活的較大與成熟的寬體金線蛭以及死去的水蛭尸體，小鑷子用來夾取剛孵化出來以及正在飼養(yǎng)的幼蛭。塑料網(wǎng)篩、瓢、水桶和橡皮管用來清洗和換水。充氧泵用來往水中補充氧氣。
　　孫立呈，2011年畢業(yè)于湖北經(jīng)濟學院會計學，曾任職國企，也曾考取過銀行，但他終沒有留在大城市，而是毅然選擇了-之路，現(xiàn)任江都區(qū)郭村鎮(zhèn)大彭村-副1、村民--。他創(chuàng)辦的家庭農(nóng)場項目榮獲2014年江蘇省及揚州市大學生-創(chuàng)業(yè)項目獎，水蛭養(yǎng)殖項目榮獲2015年江蘇省大學生-創(chuàng)業(yè)項目獎，2016年榮獲江蘇省大學生-創(chuàng)業(yè)大賽-獎、揚州市大學生-創(chuàng)業(yè)大賽二等獎、江都區(qū)大學生-創(chuàng)業(yè)大賽一等獎，獲評揚州市-青年創(chuàng)業(yè)之星，同時入選2015年-舉辦的全國大學生創(chuàng)業(yè)就業(yè)人物事跡宣傳名單�！　�-先河——創(chuàng)辦江都1大學生-家庭農(nóng)場　　2013年6月，孫立呈創(chuàng)立了江都區(qū)-家集谷物種植和水產(chǎn)養(yǎng)殖于一體的大學生-家庭農(nóng)場——江都區(qū)鼎榮家庭農(nóng)場。該農(nóng)場共有糧食面積80畝、水產(chǎn)養(yǎng)殖面積43畝。他說：“我老家一直有螃蟹和鱖魚混養(yǎng)的做法，而且還挺-。這邊本來就很少有人搞螃蟹養(yǎng)殖，螃蟹和鱖魚混養(yǎng)更是沒有人搞過，我想為大家探個路，起個-作用。” 　　目前家庭農(nóng)場整體規(guī)劃為河蟹養(yǎng)殖，同時套養(yǎng)鱖魚土地目前是小麥與水稻的種植，現(xiàn)已投資30萬。預計年底進行二期擴建投資，將建立垂釣中心，并計劃在河塘周邊進行花木種植，同時流轉(zhuǎn)10畝左右土地進行大棚蔬菜、水果種植，預計投資約30萬。該項目2013年河蟹養(yǎng)殖成本共10.67萬元，銷售額16萬元，當年利潤約5萬元2014年河蟹養(yǎng)殖成本共10.92萬元，銷售額29萬元，當年利潤約8萬元2015年河蟹養(yǎng)殖成本共10.25萬元，銷售額25萬元，當年利潤約9萬元谷物種植年總收益約2500元/畝，成本約1500元/畝，利潤共約8萬元。同時該農(nóng)場每年幫助3名固定村民就業(yè)，并用到多名零散工，不僅增加了村集體收入，也帶動了多名農(nóng)民的就業(yè)�！　〈箫@身手——養(yǎng)殖水蛭帶領(lǐng)群眾走上-路　　2014年，孫立呈了解到，近年來，由于-、化肥等-及工農(nóng)業(yè)“三廢”對環(huán)境的污染，水蛭來源少，光靠-的水蛭已不能滿足醫(yī)藥行業(yè)的需求。人工水蛭養(yǎng)殖大有發(fā)展前景。于是，他先后多次去鹽城、高郵、寶應(yīng)，深入現(xiàn)場調(diào)查研究，學習水蛭養(yǎng)殖技術(shù)。通過市場分析和效益論證，2014年7月，他多方籌資，果斷投入20萬元，建設(shè)400平方米的水蛭養(yǎng)殖池一期工程。他說：“自己認準的事就一定去做，要做，就一定要用心做好。”工程建設(shè)期間，他很少回家，一門心思用在工地上，不怕烈日暴曬，不顧蚊蟲叮咬。曾有人-他“細皮嫩肉，是個書生，吃不了這個苦”，然而，他用實際行動打消了人們的疑慮，贏得了群眾的稱贊�！　�2015年4月，他又投入90萬元，將水蛭養(yǎng)殖池面積擴大到3000平方米。養(yǎng)殖場還帶動5名固定農(nóng)民就業(yè)，同時每到水蛭養(yǎng)殖季節(jié)，喂養(yǎng)、維護養(yǎng)殖結(jié)束后，捕撈、曬干，需要大量勞動力，不僅帶動農(nóng)民就業(yè)，還提高家庭收入�！　≡谒�的--下，目前，當?shù)氐乃�蛭養(yǎng)殖戶已經(jīng)增至9家，總面積近200畝，2015年全鎮(zhèn)總產(chǎn)量約16萬斤水蛭，總銷售額約1500萬元。他希望通過自己的經(jīng)驗可以幫助到每一戶，不斷增加農(nóng)民收入，帶動村民共同-。他說：“我就是想通過我的-，不斷引進新的項目，增強群眾-的信心和決心。 -提示：水蛭，俗稱螞蟥，在普通人印象里，它是盛夏稻田里，一不小心爬上腿大口吸血的魔鬼；但在養(yǎng)殖戶眼里，水蛭可是值錢的寶貝，新鮮的 水蛭，俗稱螞蟥，在普通人印象里，它是盛夏稻田里，一不小心爬上腿大口吸血的“魔鬼”；但在水蛭養(yǎng)殖基地眼里，水蛭可是值錢的寶貝，新鮮的水蛭每斤售價70多元，曬干來賣，一斤風干水蛭售價可達600元。水蛭的-價值高，干制品泡制后中醫(yī)入藥，具有--、-，---和-的功效，市場需求潛力大。由于水蛭養(yǎng)殖難度高，一般水蛭養(yǎng)殖基地大多靠收購-水蛭，短時間養(yǎng)殖后曬干來賣，收益并不算高。而金山區(qū)亭林鎮(zhèn)南星村的水蛭養(yǎng)殖基地周向峰則-，從育苗開始，一點點摸索。五年來，沒有水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)驗的他用盡各種方法，-在12316“三農(nóng)”服務(wù)熱線-朱選才的幫助下終于小有收獲，他的8畝水蛭養(yǎng)殖塘自去年開始扭虧為盈，畝產(chǎn)量-時可達600斤，總產(chǎn)量則達到3000多斤，年利潤約為20萬元�！笆�一”長假前，-與市12316“三農(nóng)”服務(wù)熱線的-朱選才以及其他工作人員一同來到了周向峰的養(yǎng)殖基地一探究竟。還沒走進周向峰的家，-就先看到了門前有許多木架子，一排排被絲線穿成串的水蛭在那里扭動著，頓時下意識停下了腳步不敢走近，腦海里浮現(xiàn)的滿是兒時長輩口中對水蛭吸血的描述�！斑@種寬體金線蛭一般不吸血，主要以螺、蚌等軟體動物的-為食。吸血的是日本醫(yī)蛭等其它品種，個頭要比這小很多�！�12316“三農(nóng)”熱線的-朱選才仿佛看出了-的顧慮，向-解釋道，“現(xiàn)在市面上收購的大多數(shù)是這一品種�！币馔廛P躇滿志養(yǎng)水蛭卻落得血本無歸周向峰從事水蛭養(yǎng)殖至今已有5年。讓他記憶猶新的是5年前的一個早晨，他在菜市場門口，-次看到有人收購水蛭，45元一斤的價格讓他看到了商機。當時，-接觸過任何養(yǎng)殖業(yè)的周向峰頓時萌生了人工養(yǎng)殖水蛭的念頭。在他的記憶中，水蛭的生命力十分頑強，兒時的他常常和小伙伴在稻田里抓水蛭玩�！斑@東西拿在手里怎么捏都不會死，摔地上都摔不死。抓一只水蛭，我可以玩上三天�！本蛻{借著這點滴的認識，周向峰上網(wǎng)簡單搜尋了些相關(guān)資料，辭去了當時收入-的工作，把自家的10畝地改造成8畝水蛭塘，跑到外地花了6萬多元買了近30萬條苗種，躊躇滿志地開始了他的水蛭養(yǎng)殖事業(yè)。家人在他的-下，也陸續(xù)參與進來，他的父親也為此辭去了工作，日夜看守著這片承載著他們-夢想的水蛭塘，并按照網(wǎng)上查到的養(yǎng)殖方法，定期給水蛭苗喂食螺螄。經(jīng)過6個月的漫長等待，終于盼來了水蛭的上市期。開捕的第-，周向峰叫來了親朋好友一起幫忙，還準備了慶功宴來紀念這-桶金的誕生。由于水蛭大多喜歡躲藏在石縫、泥土中，這六個月來周向峰也沒有怎么見到這30萬種苗的蹤影，但根據(jù)他的估算，每天捕撈一千斤，大約捕撈個三天差不多�？赡翘斓摹皯�(zhàn)況”讓人都傻了眼，-恨不得把池塘翻個底朝天來找尋水蛭，總共也就撈了100多斤。“大家都很失落，吃晚飯的時候靜悄悄的，沒人講話，基本上都是-扒了幾口飯就吃完回家了，原先準備慶功的酒也沒人喝�；叵肫�5年前的這一幕，周向峰心里依舊五味雜陳。那個晚上，周向峰徹夜未眠，想了-仍想不出來自己的養(yǎng)殖環(huán)節(jié)哪里出了問題，池塘是封閉的，放下去的30多萬條水蛭究竟去了哪里。但不愿意認輸?shù)乃�還是下定決定，明年卷土重來。堅持在不斷試錯中吸取經(jīng)驗為了降低成本，周向峰將這得來不易的100多斤成品水蛭留種，自學育苗技術(shù)。第二年，他再將這辛苦育出的種苗投入養(yǎng)殖。讓他-的是，在他誤打誤撞下，這100多斤種蛭育出的蛭苗數(shù)量-。但隨即讓他-的是，蛭苗雖然育成了，但成活率卻并不高。通過觀察，周向峰發(fā)現(xiàn)，水蛭幼苗與它們-的食物——螺螄的個頭相比太渺小，很難吃到螺螄肉，于是，他-奇想，將螺螄殼人工開口，幫助水蛭幼苗捕食。餌料的問題解決了，螺螄的利用率低造成的水質(zhì)污染又讓周向峰-了腦筋。那一年，他的水蛭養(yǎng)殖雖然沒有取得太大的成功，但在他的不斷嘗試下，也-是在失敗中取得了不少經(jīng)驗。2012年已經(jīng)是周向峰養(yǎng)殖水蛭的第三個年頭了，前兩年收益甚微讓家里人都對他失去了信心。父親沒有埋怨他，只是不再幫手他的養(yǎng)殖業(yè)，默默外出找了工作。周向峰總覺得上天不會就這樣關(guān)上所有的門窗，他仍然堅信，只要不放棄，終會取得成功。白天，他一有空就會跑去周圍的魚塘蝦塘觀察什么樣的水質(zhì)適合魚蝦生長。晚上，他則埋頭在電腦桌前，翻閱書籍查閱資料。但水蛭養(yǎng)殖屬于特種產(chǎn)業(yè)，并沒有太多有價值的文獻資料可供參考。2012年4月，在一次上網(wǎng)查詢資料的時候，周向峰看到了12316“三農(nóng)”服務(wù)熱線，抱著試試看的心態(tài)，他當即撥打了這一熱線電話。他清楚地記得，接聽電話的工作人員留下了他的信息與疑問，并承諾之后將會有-與他聯(lián)系。轉(zhuǎn)機12316搭平臺，-上門提建議讓周向峰意外的是，不僅真有-第二天就回了電話，幾天后，這位-還輾轉(zhuǎn)坐了兩個多小時公交車，-上門為他指導。與周向峰聯(lián)系的正是水產(chǎn)-朱選才，然而對朱選才而言，他也是-次接觸水蛭養(yǎng)殖，為此，他專門到上海圖書館花了5天時間搜集了60多篇相關(guān)資料仔細研究。在交談中朱選才了解到，周向峰的水蛭養(yǎng)殖主要存在三個問題：水蛭幼苗沒有適口餌料，過多的殘餌對水質(zhì)造成破壞以及天敵對水蛭的捕食。對于如何改良水質(zhì)，朱選才根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)驗，當即提出建議，讓周向峰在水蛭塘中增加水草的種植，并適當添加具有改良水質(zhì)作用的em菌，并建議他增加充氧設(shè)備。而對于天敵的防御，朱選才則建議采用網(wǎng)箱養(yǎng)殖的方法，來避免天敵捕食。而適口餌料的問題，朱選才一時還沒有想到比螺螄更合適的替代品，他留下了自己的聯(lián)系方式，表示愿意為他提供力所能及的幫助。也許是之前的挫折讓周向峰變得小心謹慎了，他當時并沒有立即采取-提出的建議。尤其是關(guān)于網(wǎng)箱養(yǎng)殖的方法，因為他記得曾在一本相關(guān)書籍中看到介紹說，這并不適用于水蛭養(yǎng)殖。朱選才在一次朋友聚會中，偶然發(fā)現(xiàn)同為水產(chǎn)-的朋友家中養(yǎng)著一些做實驗用的錐實螺。錐實螺外表有點像我們平時吃的黃泥螺，個頭小，殼薄的特點讓他一下就聯(lián)想到是否可以用作水蛭幼苗的適口餌料。朱選才馬上向朋友索取了一袋錐實螺，第二天一大早就興沖沖地為周向峰送過去，讓他試試看。朱選才見周向峰并沒有完全采納自己之前提出的建議，心里不禁有些著急，作為水產(chǎn)-，他十分清楚水質(zhì)對于水生物的重要性。于是他找到了金山區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站，請他們上門為小周的水蛭塘測定水質(zhì)，他們還帶來了用于改良水質(zhì)的白鰱魚苗以及em菌。抱-的心態(tài)，周向峰終于采取了-的建議，在水中添加微生物制劑、增加水草種植量，并放入了小白鰱。2012年，周向峰的水蛭養(yǎng)殖-小有成績，但天敵的-依然對水蛭的產(chǎn)量影響很大。2013年，周向峰在朱選才的一再勸說下，開始了水蛭網(wǎng)箱養(yǎng)殖的嘗試，并用錐實螺作為部分水蛭幼苗的餌料，均獲得了成功。食用錐實螺的幼苗由于前期營養(yǎng)充分，長得十分結(jié)實，保障了后期產(chǎn)量的提高。嘗到甜頭后，2014年，周向峰在朱選才的指導下，開始全面使用網(wǎng)箱養(yǎng)殖，并將8個池塘按不同標準喂食、添加微生物制劑、水草等，逐步試驗-養(yǎng)殖方法。 未來扭虧為盈初獲成功規(guī)模養(yǎng)殖任重道遠在周向峰家的后院里，-看到密密麻麻曬成干的水蛭鋪滿了整個院子。如今，周向峰只要一個電話，收購水蛭的小販還沒有拿到貨就已經(jīng)把錢打到了他的賬上，生怕晚了一步水蛭就被別人收走了。周向峰告訴-，新鮮的水蛭市場價已經(jīng)賣到了每斤70多元，但他通常會將水蛭曬干了賣，因為曬干的水蛭價錢更高。7斤新鮮水蛭風干后大約為1斤，而風干水蛭的價錢可以賣到每斤600多元。即使遇到陰雨天，用明礬制干的水蛭，約5斤半制1斤，價格也可以賣到380元。今年，周向峰的8畝水蛭塘，到目前為止已收獲水蛭3000多斤，盈利大約20多萬，一下子將前幾年虧損的錢都-回來。這下周向峰可是樂壞了，為了表示自己對12316“三農(nóng)”服務(wù)熱線以及水產(chǎn)-朱選才的感激，特地制作了一面寫有“-悉心指導 三年終結(jié)碩果”的錦旗送給熱線管理中心。初獲成功的周向峰-的心愿就是可以獲得更多的土地用于水蛭養(yǎng)殖，但周邊的土地大多都是水稻田，而土地的使用性質(zhì)一旦確定，鎮(zhèn)村兩級都表示不便更改。他希望相關(guān)部門在這方面能給他一些支持和幫助。此外，周向峰目前只是按照水蛭的自然生長規(guī)律進行養(yǎng)殖，一年僅收獲一茬。而在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，有些品種可以通過技術(shù)手段，縮短生長周期，一年收獲兩茬甚至三茬。如果水蛭養(yǎng)殖也能借鑒，那么周向峰的水蛭養(yǎng)殖畝產(chǎn)值將會大幅度增加。在朱老師看來，水蛭養(yǎng)殖要做到標準化還有很長的路要走。目前從事水蛭養(yǎng)殖真正成功的案例很少，技術(shù)上還有很多空白有待填補，有關(guān)水蛭-的文獻也-。另外，從長遠來看，用螺螄這類活餌作為水蛭餌料仍存在很大的問題，利用率低，且殘余餌料將造成水質(zhì)污染，開發(fā)適合水蛭食用的人工配方餌料也是目前亟需解決的問題。目前，朱老師正利用閑暇時間，在家中做起了小規(guī)模水蛭餌料試驗，他表示今后還會繼續(xù)幫助小周。

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