山東綜合養(yǎng)殖場(chǎng)提供拜城縣純種藏香豬的多少錢豬巴馬香豬苗。拜城縣純種藏香豬的多少錢豬巴馬香豬苗我們肯定不會(huì)發(fā)貨出去場(chǎng)家自產(chǎn)自銷與網(wǎng)店同步銷售山東通亞藏香豬
被稱為“喝泉水、吃山珍”長(zhǎng)大的山東通亞藏香豬正在成為藏族飲食文化的一個(gè)品牌。山東通亞藏香豬為脂肪型豬種。飽和脂肪含量很低,不飽和脂肪含量較高。皮薄,肉質(zhì)鮮美豐腴,營(yíng)養(yǎng)豐富,是-喜愛的食物。當(dāng)?shù)厣綎|通亞藏香豬放養(yǎng)在山林間,常食用蟲草(蟲草有黃草、白草之分,結(jié)布村山間多白草)、松茸、蕨麻(也-參果)等-藥材,因此不僅肉質(zhì)-,甚至豬糞都被收購(gòu)用作藏藥藥引。山東通亞藏香豬成長(zhǎng)周期較長(zhǎng),正常成豬出欄時(shí)間為一年以上。繁殖能力一般,通常一年可繁殖2次。生產(chǎn)能力與飼喂料營(yíng)養(yǎng)成正比例相關(guān)。一次產(chǎn)仔8頭左右。山東通亞藏香豬因?yàn)樗?的營(yíng)養(yǎng)-,原生態(tài)的成長(zhǎng)環(huán)境和鮮美的滋味,被稱為“高原之珍”。隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,山東通亞藏香豬的養(yǎng)殖也呈多元化態(tài)勢(shì)。在餐飲文化理性的今天,對(duì)食材的要求日益提高。人們不再一味的追風(fēng)-,逐漸認(rèn)識(shí)到生物品種的防疫要素。近年四川 寧夏 江西 河南 河北 山東 江蘇等地的山東通亞藏香豬養(yǎng)殖迅猛發(fā)展。養(yǎng)殖流程更符合這一生物品種的特性。從防疫規(guī)范 環(huán)境-等方面著手,形成了各具特色的供應(yīng)市場(chǎng)。-了產(chǎn)品供應(yīng)的不平衡狀況。也從-上解決了以-自然生態(tài)環(huán)境為代價(jià)的原始養(yǎng)殖方式。
形態(tài)特征編輯
這些體形瘦小的-大多是黑色,也有黑白雜色。成年豬平均體重不超過50公斤。由于長(zhǎng)期在高海拔的野外放養(yǎng),山東通亞藏香豬的體格健壯,嘴尖頭長(zhǎng),蹄細(xì)骨硬,毛皮黑亮光滑,善于奔跑,心肺功能-發(fā)達(dá),具有極強(qiáng)抗病力和抗寒力,成年山東通亞藏香豬大都自然生長(zhǎng)兩年以上。
場(chǎng)名:山東通亞香豬養(yǎng)殖場(chǎng)
聯(lián)系人:許場(chǎng)長(zhǎng)
手 機(jī):18754797947
營(yíng)養(yǎng)特性編輯
山東通亞藏香豬的品質(zhì)上有“六個(gè)”即: 肉品中-酸含量,微量元素,脂肪含量,豬腸長(zhǎng),豬皮薄,鬃毛長(zhǎng),是西藏的傳統(tǒng)民族美食。肉質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,脂肪含量低,皮薄肉鮮不油膩。山東通亞藏香豬香鮮細(xì)嫩,切片臘熏或快火小炒兩相宜。
喂養(yǎng)管理編輯
山東通亞藏香豬可以通過放養(yǎng)來節(jié)約飼料成本,但規(guī);B(yǎng)殖后放養(yǎng)區(qū)域的草料很難滿足大批量山東通亞藏香豬的需求,因此利用-牧草養(yǎng)山東通亞藏香豬,不僅可降低飼料成本,還可提高山東通亞藏香豬的瘦肉率,但要限定食量。山東通亞藏香豬的養(yǎng)殖夏秋季節(jié),種草養(yǎng)豬以鮮草直接飼喂為主要的牧草利用方式;冬春季節(jié),以-草粉或打漿青貯的牧草作為混合飼料成分喂飼。利用-牧草養(yǎng)山東通亞藏香豬,可降低飼料成本,提高豬的瘦肉率。養(yǎng)山東通亞藏香豬的-牧草主要有:hn-mc籽粒莧、hn-mc俄羅斯飼料菜、hn-mc苦荬菜、hn-mc冬牧70黑麥草、hn-mc菊苣、hn-mc苜蓿等。牧草打漿或切斷制作青貯飼料與精飼料搭配飼喂的利用方式:只要牧草當(dāng)季直接利用還有剩余,就可以打漿或切斷制作青貯飼料,在其它缺少青綠飼料的季節(jié)與精飼料搭配飼喂,具體的日糧添加數(shù)量可以根據(jù)豬的品種、生長(zhǎng)階段和生理狀況來確定.山東通亞藏香豬的喂養(yǎng)要每天飼喂三餐,早、中兩餐只飼喂牧草供豬自由采食,晚餐待收豬回舍時(shí)飼喂飼料。
場(chǎng)名:山東通亞香豬養(yǎng)殖場(chǎng)
聯(lián)系人:許場(chǎng)長(zhǎng)
發(fā)展編輯
作為西藏特有的一種古老畜種資源,在山東通亞藏香豬主要原產(chǎn)地西藏林芝地區(qū),其烹飪方法已被列入當(dāng)?shù)氐姆俏镔|(zhì)文化保護(hù)名錄,并已申報(bào)-批西藏自治區(qū)級(jí)及香豬非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。“喝泉水、吃山珍”長(zhǎng)大的山東通亞藏香豬正成為藏族飲食文化的一個(gè)品牌。據(jù)介紹,經(jīng)--檢測(cè),林芝地區(qū)、甘南和岷縣地區(qū)的山東通亞藏香豬較為-,在2012年去西藏拉薩、林芝、甘南及岷縣等地酒店、飯館吃飯的客人,大都會(huì)點(diǎn)一道 山東通亞藏香豬的菜肴,其鮮美的口感常常讓食客-。
發(fā)源地編輯
山東通亞藏香豬主要在四川省阿壩、甘孜;西藏的林芝、山南、昌都地區(qū);云南省迪慶、甘肅的甘南和岷縣等地。主產(chǎn)區(qū)在云南香格里拉。1983年有繁殖母豬6萬(wàn)多頭。其主要特性為:體小.嘴筒長(zhǎng)、直呈錐形.額面窄,額部皺紋少,耳小直立、或向前平伸,體軀較短,胸較狹,背腰平直或微彎,腹線較平,后軀較前驅(qū)高,臀部?jī)A斜.四肢緊湊結(jié)實(shí)。蹄質(zhì)堅(jiān)實(shí)直立,鬃毛長(zhǎng)而密.每頭可產(chǎn)鬃93~250g,被毛黑色居多,部分初生仔豬有棕黃色縱行條紋。終年放牧生長(zhǎng)緩慢,成年母豬體重4lkg,公豬體重36kg,頭胎產(chǎn)仔4–5頭,3胎以上6—7頭。肥育期日增重為173g,48kg左右屠宰率為66.6%。膘厚3c/n,眼肌面積l6。8cm。瘦肉率為52.5%。山東通亞藏香豬由于氣候、地理環(huán)境及放牧飼養(yǎng)等因素具有-的生物學(xué)價(jià)值.以其肉質(zhì)細(xì)嫩、香味-、營(yíng)養(yǎng)豐富而-,是地道的。
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