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在近一個世紀的時間里，巧克力一直成為西班牙秘而不宣的食物。其后1606年這種食物才在意大利開始流行。1642年，巧克力被作為-引入法國，由-人士食用。

　這種飲料實在太受歡迎，于是di一家巧克力屋在1657年成立，蛋糕涂層機怎么樣，成為專門為普通大眾提供熱甜巧克力商家。

　巧克力飲品在1765年進入美國，當時di一個巧克力工廠在新英格蘭開張。甚至連托馬斯?杰斐遜這個-的美食家也稱贊巧克力具有健康和營養(yǎng)的優(yōu)點。

阿茲臺克族的統(tǒng)治者montezuma和他的朝中-每天要喝50罐巧克力特爾。這種被稱為wan能藥的珍貴飲料盛裝于只用一次就被扔入湖中的金制高腳杯中。

di一個發(fā)現巧克力的歐洲人據信是克里斯托弗?哥倫布。他在1502年從新歸來后，將巧克力介紹給斐迪南國王的朝廷。幾十年后，西班牙探險家赫爾南多?廓特茲在他征服墨西哥期間，從阿茲臺克那里發(fā)現了可可豆。