土豆片護色漂燙機圖片-諸城市森岳機械-護色漂燙機圖片

      菠菜是含草酸比較多的蔬菜，除了菠菜之外，莧菜、鮮竹筍、苦瓜、茭白等都是草酸含量較高的，所以這種蔬菜在炒之前先要進行焯水。焯水就是熱燙處理的一個過程，把蔬菜切好放在熱水中焯燙幾分鐘后，然后快速放到冷水中冷卻，蔬菜護色漂燙機圖片，防止蔬菜內(nèi)部的余熱把蔬菜焯燙過火，造成蔬菜營養(yǎng)損失，口感差。

      蔬菜深加工車間對于蔬菜的焯燙過程由機械設(shè)備來完成，時間的控制、溫度的控制，整個過程顯的得心應(yīng)手。機械化的生產(chǎn)加工取代勞動力不僅是提高，生產(chǎn)效率也是相當-。

      冷凍蔬菜的前期工作殺青是很重要的一道工序，利用果蔬漂燙機把新鮮蔬菜經(jīng)過漂燙、殺青、冷卻處理工序，蔬菜組織不會被破壞，同時蔬菜內(nèi)部的生物化學(xué)過程又無法進行，故而-、霉菌無法發(fā)育，土豆片護色漂燙機圖片，-了蔬菜的存放、蔬菜的營養(yǎng)、口感、顏色，基本相差無幾。

      果蔬漂燙機由漂燙段和冷卻段兩部分組成，果蔬由輸送網(wǎng)帶輸送到熱水中進行漂燙處理，處理好后輸送至冷水段進行冷卻處理，整個漂燙殺青進行完畢。本機適用于需要速凍加工的秋葵、豌豆角、西蘭花、蘆筍、卷心菜、豆角、蕓豆、胡蘿卜、油菜、芋頭芋仔、蓮藕、牛蒡、香菇、洋蔥、青豆、青蔥等的蔬菜的殺青漂燙。