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油酸化學(xué)名稱：順-9-十八碳-油酸有機(jī)化學(xué)特性：油酸常溫狀態(tài)為淡黃色全透明稠狀液態(tài)，溶點(diǎn)13．4℃，市場份額0．8905，不溶于水，可溶于酒精、車用等，酯化反應(yīng)時(shí)變化為聚--酸，具備有機(jī)化學(xué)羧基的一般物理性質(zhì)及不飽和脂肪烴基的有機(jī)化學(xué)特性工業(yè)生產(chǎn)級(jí)油酸是淺黃色到紅棕色的稠狀液態(tài)，有植物油脂味道，當(dāng)外露于氣體汽體氣體時(shí)色彩會(huì)變深。不溶于水，溶于酒精、及各式各樣，市場份額4℃時(shí)0.895。油酸適用范圍：油酸廣泛運(yùn)用于用以制雙氧油酸脂的增黏合劑，經(jīng)空氣氧化制壬二酸是聚-樹脂的原材料，亦做為有機(jī)肥料脫硫催化劑、紡織產(chǎn)品產(chǎn)品紡織品商品紡織產(chǎn)品紡織品紡織印染助劑、工業(yè)生產(chǎn)金屬礦浮選劑、脫膜劑，還能夠用以制復(fù)寫紙、圓珠筆芯油、電腦打字包裝袋子子子、軟麻紙、金屬切削液、添加劑及各種各樣油酸鹽和s-80、s-85脫硫催化劑等。油酸包裝存儲(chǔ)：里襯防腐材料鐵銅、塑料罐，總重180kg；應(yīng)存儲(chǔ)在蔭涼空氣流通干躁處，并避開用火；要歪斜堆積，避免濕冷、浸蝕和水進(jìn)到包裝內(nèi)；自之日起，銅陵椰子油酸，保存期為大半年。 
2.本品一般貯存于陶瓷罐或鍍鋅鐵桶中，每桶重25kg或180kg。應(yīng)存放在陰涼通風(fēng)處，避免日曬雨
淋，應(yīng)與堿類、物品隔離，遠(yuǎn)離火源。按一般化學(xué)品規(guī)定貯運(yùn)。
穩(wěn)定性1.避免與-接觸。無色或淡黃色透明油狀液體，凝固后成白色柔軟固體，露置于空氣中色澤逐漸變深。類似豬脂氣味。溶于-、、、、等，微溶于水。具有機(jī)羧酸的一般化學(xué)通性及不飽和雙鍵的化學(xué)特性。
2.化學(xué)性質(zhì)：在-壓下加熱至80~100℃發(fā)生分解。放置時(shí)在空氣中氧的作用下顏色逐漸變深，并產(chǎn)生酸敗氣味。與堿性或-酸作用，氧化生成9，10-二-硬脂酸。與中性作用，氧化成9---10-酮硬脂酸和10---9-酮硬脂酸。油-化時(shí)變?yōu)橛仓�。用氮的氧化物、�?酸等處理時(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)榉从退帷?/p>
3. 存在于烤煙-、白肋煙-、香料煙-、側(cè)流煙氣中。
4. 天然存在于蘋果、姜、西紅柿。
植物油酸在實(shí)際使用的時(shí)候一定要-的注意，因?yàn)樗旧砥鋵?shí)是屬于一種化學(xué)制品的所以在直接的接觸到人體的時(shí)候是會(huì)有一些影響的，不過一般這些材料都是經(jīng)過加工的危險(xiǎn)性會(huì)低一些，椰子油酸價(jià)格，不過不管怎么說直接的進(jìn)行接觸也是會(huì)有一些影響的。
油酸本身是一種-的不飽和脂肪酸，椰子油酸供貨商，含有油酸的動(dòng)植物油在長時(shí)間的放置在空氣當(dāng)中的時(shí)候是會(huì)導(dǎo)致變質(zhì)的。所以其實(shí)我們的食用油當(dāng)中的油酸含量是越少約好的。
經(jīng)過上面的介紹我們了解了植物油酸和植物油是不同的，植物油主要是在我們做飯的時(shí)候會(huì)用到，而油酸主要是在一些其他的生產(chǎn)行業(yè)當(dāng)中有廣泛的應(yīng)用。
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