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灶具油污的清除方法:
儲(chǔ)油盒的清潔
保鮮膜要有一部分超出儲(chǔ)油盒外,完全蓋住原有的盒內(nèi)表面,讓油煙吸附在保鮮膜上。每隔一段時(shí)間抽起置換即可。
油網(wǎng)的清潔
1.可用螺絲刀慢慢將油網(wǎng)卸下來;噴上“油煙凈”后放入塑料袋中,靜置15分鐘后取出;在盆內(nèi)注入80℃的熱水后用抹布仔細(xì)清洗。
2.若油網(wǎng)上油垢很厚,也可以用薄竹片輕輕刮下一部分油垢后再行清洗。
水垢除油污。水壺里的水垢,取出研細(xì),用濕布蘸上擦拭器皿,去污力很強(qiáng),可以輕而易舉地擦掉陶瓷、搪瓷器皿上的油污,還可以把銅、鋁炊具制品擦得明光锃亮,效果特佳。
廢報(bào)紙除油污。容器上的油污,可先用廢報(bào)紙擦拭,再用堿水刷洗,然后用清水沖凈。
黃酒除油污。器具被-污染后,可先用黃酒、擦洗,廚衛(wèi)清潔用品,再用清水沖凈,即可除味消漬。
清潔劑成分
清潔劑通常是在清潔劑中占較-例的成分,是廚房清潔劑洗潔效果的基礎(chǔ)。清潔劑的結(jié)構(gòu)復(fù)雜,由磷酸鹽、鎢酸酯、界面活性劑、二元硅氧烷等組成組合物。它們可以除掉廚房污漬和油污,并賦予表面保護(hù)。
表面活性劑
表面活性劑是指表面的活性分子,它可以與污垢結(jié)合,使污垢易于除去。常用的表面活性劑有聚氧乙烯衍生物、-衍生物、鹽基衍生物等,用于去除污垢和油污,-清潔效果。
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