黔南薯條生產(chǎn)線-山東明貴機(jī)械-油炸薯條生產(chǎn)線

1.土豆的清洗過程：

　　清洗是薯條油炸生產(chǎn)線一個必不可缺少的流程，油炸薯條生產(chǎn)線，清洗的主要目的是可以清洗去掉表面游離的淀粉，防止淀粉進(jìn)入油炸機(jī)，影響油的使用壽命； 同時可以使薯片不暴露在空氣中氧化褐變， 還原糖和-酸作用產(chǎn)生黑蛋白素，氧化變色褐變

　　2.土豆的漂洗過程

　　該流程是必須的，清洗后進(jìn)入65-90度熱水中進(jìn)行漂燙。破壞酶的活性，炸薯條生產(chǎn)線，-組織結(jié)構(gòu)， 使其便于脫水，還可以排除土豆組織內(nèi)空氣 油炸時起泡�？梢栽谄癄C液中加入焦-酸鈉添加劑，進(jìn)行護(hù)色漂白處理，改進(jìn)色澤

　　3.土豆的油炸過程

　　用油炸流水線zui大的好處自動化程度高、省時省工、勞動強(qiáng)度低等特點(diǎn)，而且產(chǎn)品穩(wěn)定，產(chǎn)量高，成本低，綠色無污染。薯條油炸流水線，黔南薯條生產(chǎn)線，油炸時間可控，可根據(jù)產(chǎn)品需求自由調(diào)整炸制時間，整機(jī)微電腦分多段控溫，能詳細(xì)的控制油溫，使食品炸制保持在zui佳的溫度，提升產(chǎn)品。油炸機(jī)|油炸流水線控溫效果好，投料后，整體油溫波動范圍控制在2度之內(nèi)，減少重新升溫的能源損耗，節(jié)省生產(chǎn)時間，提率。 油炸薯條生產(chǎn)線為網(wǎng)帶式油炸流水線，5噸薯條生產(chǎn)線，根據(jù)產(chǎn)品的大小需求，調(diào)整網(wǎng)帶寬帶和網(wǎng)孔大小。整機(jī)采用不銹鋼制作而成，堅固-，抗腐蝕性強(qiáng)，外表美觀，適用性強(qiáng)。