芹菜粉廠家-錦橙生物-天津芹菜粉

南瓜不僅具有較高的食用價(jià)值，還具有較高的食療價(jià)值，適合與多種食品組合，是綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)食品原料。

產(chǎn)品特點(diǎn)：1、堅(jiān)持不添加香精、色素、蔗糖、防腐劑。2、有效保持了南瓜的營(yíng)養(yǎng)成分和純正香味，原粉純度90%以上。香味純正、粉質(zhì)細(xì)膩、顏色天然、速溶性好、不分層、食用方便。

南瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：南瓜含有淀粉、豐富的-、胡蘿卜素、礦物質(zhì)，還有人體必須的八種-酸，葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。

紫薯生粉與紫薯熟粉的工藝制作流程紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉，紫薯熟粉：經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感-，營(yíng)養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的香味，用水一沖即可檢驗(yàn)。 紫薯生粉的做法：我們有的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機(jī)把紫薯切成絲或者是片，為了保護(hù)紫薯的純真顏色我們用5%的溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥，用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度，讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。（一定要注意衛(wèi)生和溫度），干燥之后的紫薯丁要經(jīng)過(guò)粉碎機(jī)粉碎才可以變成紫薯粉，紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右