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騰龍重工-紅薯-烤箱烘干小紅薯

騰龍重工-紅薯-烤箱烘干小紅薯

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    2022-11-21

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紅薯,大家也叫地瓜,番薯等,是一種高產(chǎn)能利用價(jià)值高的農(nóng)作物,是-的淀粉。紅薯渣是紅薯加工企業(yè)生產(chǎn)淀粉過程中的主要副產(chǎn)品,約占紅薯原料的45%-60%,曬干后仍有36%-58%的淀粉含量,是做酒精的好原料。而且是豬牛羊等各種家畜的優(yōu)良廉價(jià)的飼料來源。而且對單胃動(dòng)物的營養(yǎng)和方面也具有-表現(xiàn)。國外對紅薯渣在牛、羊、豬、家禽等動(dòng)物飼料中已經(jīng)開始應(yīng)用,烤箱烘干小紅薯,-是在反芻動(dòng)物飼料中。由此可見,紅薯渣是個(gè)寶,全部都能利用,可利用率高。 但是紅薯渣保存確實(shí)一個(gè)問題,紅薯渣不發(fā)酵智能保存三天,小型紅薯干烘干機(jī),即使經(jīng)過發(fā)酵處理也就是能保存一個(gè)月而已,很難存儲(chǔ)。但是通過紅薯渣烘干機(jī)烘干處理后的紅薯渣至少能保存一年左右。








隨著我們生活水平的不斷提高,我們的科技也變得發(fā)達(dá)起來,現(xiàn)在我么基本上都會(huì)用現(xiàn)在化機(jī)械來代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工,相對于傳統(tǒng)手工,現(xiàn)代化機(jī)械方便、需要的人數(shù)也比較少,簡單、快捷,消耗的時(shí)間短。開封四達(dá)現(xiàn)在就有這樣制作紅薯淀粉的生產(chǎn)設(shè)備。具體我們是利用什么方式來做的呢?

一、清洗的基本原理

清洗的作用 : 主要是清除紅薯外表皮層沾帶的泥沙,并洗除去紅薯塊根的表皮。對作為生產(chǎn)淀粉的原料─鮮紅薯或紅薯干片進(jìn)行清洗,紅薯烘干設(shè)備價(jià)格,是-淀粉的基礎(chǔ),清洗的越凈,淀粉的就越好。

二、碎解的基本原理

碎解的作用 : 紅薯淀粉主要儲(chǔ)藏于塊根的肉質(zhì)部分,僅少量儲(chǔ)藏于內(nèi)皮。碎解的目的就是破壞紅薯的組織結(jié)構(gòu),使微小的淀粉顆粒能夠順利地從塊根中解體分離出來。從細(xì)胞中釋放的淀粉,稱為游離淀粉;殘留于渣滓內(nèi)部細(xì)胞中的稱為結(jié)合淀粉。

粉碎是鮮薯加工中為重要的工序之一,它關(guān)系到鮮薯的出粉率和淀粉的,粉碎的要求在于:

⒈盡可能的使鮮薯的細(xì)胞,釋放出更多的游離淀粉顆粒;

⒉易于分離。并不希望皮渣過細(xì),皮渣過細(xì)不利于淀粉與其他成份分離,又增加了分離細(xì)渣的難度。







紅薯粉條,是一種傳統(tǒng)食材,已有400多年的歷史。紅薯粉條久煮不爛,紅薯,清香可口、食法多樣,是利用紅薯為原料,靠紅薯內(nèi)的淀粉來制作的一種食材。紅薯粉條是一種很隨和的食品,它能與許多食品搭配,能用多種方式烹調(diào),做出涼熱葷素炒燴炸蒸各式各樣的菜肴。紅薯粉條烘干機(jī)是一款新型烘干設(shè)備,具有能源消耗少,環(huán)境污染小、烘干品-、適用范圍廣等優(yōu)點(diǎn),其優(yōu)異的節(jié)能效果已被-的各 種試驗(yàn)研究所證明。






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