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商用廚具之蒸柜運用留意事項不銹鋼廚具廠家

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下面為您介紹：商用廚具之蒸柜運用留意事項不銹鋼廚具廠家

1、運用前，不銹鋼廚具定制廠家，查看蒸柜水箱，-水箱內(nèi)有足夠的水，防止因供水毛病形成干燒。　　

2、蒸柜的供水閥門時辰檢查，盡量堅持常開狀態(tài)。同時要經(jīng)常按下浮球，察看自來水壓力和流量能否正常，能否暢通。　　

3、蒸汽盆不運用時，盡量堅持潔凈枯燥。長時間不運用蒸柜，應(yīng)關(guān)閉電源，擦洗潔凈�！　�

4、蒸汽儲罐裝有重力或卸壓閥，是過量的蒸汽和排汽通道，切記不得恣意加重壓力或梗塞，應(yīng)允許其自在排氣。如有梗塞，必需等候卸壓閥污垢肅清，太原不銹鋼廚具廠家，回收閥體上下靈敏運動即可運用�！　�

5、每天工作完成后，內(nèi)罐的廢水應(yīng)從蒸柜底部的排水閥排出，蒸柜柜體內(nèi)部應(yīng)清洗潔凈。不銹鋼廚具廠家

公司從事廚房設(shè)備相關(guān)產(chǎn)品，如果需要請撥打電話聯(lián)系我們。

不銹鋼廚房設(shè)備的保養(yǎng)方法不銹鋼廚具廠家

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下面為您介紹：不銹鋼廚房設(shè)備的保養(yǎng)方法不銹鋼廚具廠家

1、注意不要發(fā)生外表劃傷現(xiàn)象，不要用粗糙和尖銳物料去擦洗不銹鋼外表，-是鏡光的，要柔軟一點，不易掉落的布料去擦洗，砂鋼和拉絲外表，要順著紋路去擦，不然會容易搞花外表。

2、防止運用含漂白成分以及研磨劑的洗刷液、鋼絲球、研磨東西等，防止剩余洗刷液，腐蝕不銹鋼外表，洗刷結(jié)束時要用潔凈水沖刷外表。

3、不銹鋼廚房設(shè)備外表有塵埃以及易除去塵垢物，可用肥皂、弱洗刷來洗，粘結(jié)劑成分，運動酒精或擦洗。

4、不銹鋼廚房設(shè)備外表的油漬、油脂、潤滑油污染，用柔軟的布擦潔凈，以后用中性洗刷劑或或用洗刷劑清洗。

5、不銹鋼外表有彩虹紋，時過多運用洗刷劑或油引起的，洗刷時用溫水中性洗刷可洗去。

6、不銹鋼外表污物引起的銹，可用10%或研磨洗刷劑洗刷，也可專門洗刷-洗刷，只要我們運用正確的保養(yǎng)方法，就能延伸不銹鋼的運用壽命，保持其潔凈、明亮的外表。不銹鋼廚具廠家

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下面為您介紹：商用廚房設(shè)備安全注意事項不銹鋼廚具廠家

1.商用廚房設(shè)備中使用的各種商用廚具不能貪圖暫時的利益。選擇劣質(zhì)廚具時，必須選擇經(jīng)檢驗部門檢驗合格的廚具產(chǎn)品。在操作和使用商用廚具時，還應(yīng)嚴(yán)格按照廚具的操作說明進行操作，防止事故發(fā)生。

2.制作油炸食品時，油鍋中的食用油應(yīng)控制在2/3。油炸過程中，油鍋應(yīng)用溫火加熱，防止油溫過高導(dǎo)致油鍋著火，防止水和雜物落入油鍋，導(dǎo)致食用油飛濺和著火。

3.定期檢查廚房內(nèi)的燃?xì)馊加凸艿篮烷y門，防止燃?xì)馊加托孤�。如果發(fā)現(xiàn)燃?xì)夂腿加托孤埩⒓搓P(guān)閉閥門，嚴(yán)禁使用任何明火和啟動電源開關(guān)，及時打開通風(fēng)口進行通風(fēng)，并組織廚房內(nèi)部人員疏散。

4.完成-的工作后，操作人員必須在離開前仔細(xì)檢查燃?xì)馊加烷y門。火源是否關(guān)閉才能離開。不銹鋼廚具廠家

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不銹鋼廚具廠家-太原不銹鋼廚具廠家-太原市新崛廚業(yè)由山西新崛廚業(yè)有限公司提供。山西新崛廚業(yè)有限公司實力-，信譽-，在山西太原的整體廚房等行業(yè)積累了大批忠誠的客戶。新崛廚業(yè)帶著精益-的工作態(tài)度和不斷的完善-理念和您攜手步入，共創(chuàng)美好未來！

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