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食品添加劑的好處
食品添加劑,指為-食品品質(zhì)和色、香和味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。首先,我們要清楚食品添加劑的作用,要知道,合理使用食品添加劑可以防止食品變質(zhì),保持或增強食品的營養(yǎng),食品級磷酸二氫鉀報價,-或者是豐富食物的色、香、味等。有些食物不使用防腐劑具有的危險性,這是因為變質(zhì)的食物往往會引起的-。食品級磷酸二氫鉀、食用磷酸二氫鉀、磷酸二氫鉀食品添加劑
磷酸二氫鉀真假的辨別
1、聞到味(臭味、氨氣、甚至是奶香味)的磷酸二氫鉀都是假的,因為真正的磷酸二氫鉀是白色無味晶體。
2、包裝上一定要標明漢字“磷酸二氫鉀”,煙臺食品級磷酸二氫鉀,并且應(yīng)有詳細的廠名、廠址、電話、執(zhí)行標準號。其它如標有“復(fù)合型”、“改進型”、“磷酸二氫鉀型”等等這些都不是-,磷酸二氫鉀就是磷酸二氫鉀,食品級磷酸二氫鉀廠商,沒有那么多特殊的型號。
3、高純度的磷酸二氫鉀,一般是不含其它元素的。例如:98%磷酸二氫鉀只含磷、鉀,并不含氮、微量元素等,所以成分含量中標明含其他成分的磷酸二氫鉀都可視為假的。
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