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鉅兆全自動(dòng)炒菜機(jī)器人 據(jù)從事炒菜機(jī)器人研發(fā)生產(chǎn)的行業(yè)講,全自動(dòng)炒菜機(jī)器人是一款現(xiàn)代高新科技產(chǎn)品,全自動(dòng)智能炒菜機(jī),新一代微電腦控制智能烹飪?cè)O(shè)備,選用模仿人工拋炒烹飪的-,無(wú)需人工看守,將準(zhǔn)好的主料、配料、佐料放在不同料兜里面,設(shè)定程序后,主動(dòng)熱油、主動(dòng)拋炒,主動(dòng)控制火候,無(wú)需經(jīng)歷即可主動(dòng)烹飪的一臺(tái)智能化設(shè)備。
炒菜機(jī)器人具有溫度控制系統(tǒng),微電腦自動(dòng)控制火候,可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)加熱溫度及實(shí)現(xiàn)多種溫度控制方式。,可滿足大部分烹飪火力要求。自動(dòng)炒菜機(jī)采用模擬人手拋炒,攪拌均勻,無(wú)死角,且拋炒速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。
用戶可以通過(guò)炒菜機(jī)器人的控制面板輕松設(shè)定各類參數(shù)及炒制程序,用的溫度控制、拋炒速度控制及加熱時(shí)間控制,實(shí)現(xiàn)中式菜肴烹飪的機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化生產(chǎn),在節(jié)省人工成本的同時(shí)提高菜品品質(zhì)
在邁向現(xiàn)代化的進(jìn)程中,健康、、便捷和高品位的生活理念越來(lái)越深入人心,日益成為人們追求向往的目標(biāo)。對(duì)每一個(gè)人來(lái)說(shuō),飲食永遠(yuǎn)是基本的需求,智能炒菜機(jī)哪個(gè)牌子好,而烹調(diào)水平和環(huán)境的好壞,智能炒菜機(jī),在一定程度上反映了人們生活品質(zhì)的高低,并且由于牽涉到億萬(wàn)個(gè)家庭,它具有十分普遍的意義。
眼前的商用炒菜機(jī)器人并-們腦海中幻想的那種全自動(dòng)的、能跟人交流的機(jī)器,使用機(jī)器人炒菜是為了-飯菜和降低成本,但若是人們想鑒賞廚藝、甄別美食文化,那還是要人類的廚師方能勝任。
菜肴數(shù)字化
烹飪工藝標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化和菜肴原料的標(biāo)準(zhǔn)化、化、是保持菜肴出品高度一致和營(yíng)養(yǎng)個(gè)體設(shè)定的基礎(chǔ)。
烹飪智能化
解決了持續(xù)數(shù)千年的手工烹飪模式,智能炒菜機(jī),可自動(dòng)完成菜肴烹飪的全過(guò)程,任何人只需簡(jiǎn)單學(xué)習(xí)即可輕松完成操作。
加工綠色化
設(shè)計(jì)可-綠色烹飪,即不僅可消除飲食安全等-,還可消除油煙對(duì)小環(huán)境的污染和對(duì)-環(huán)境的破壞。
出品標(biāo)準(zhǔn)化
菜肴數(shù)字化技術(shù)與自動(dòng)化烹飪技術(shù)的結(jié)合,使名廚作品快速,并且可持續(xù)進(jìn)行-,中餐標(biāo)準(zhǔn)化成為現(xiàn)實(shí)。
品種多樣化
菜肴設(shè)計(jì)者可以不斷推出新菜肴品種,除地方風(fēng)味菜肴外,還可根據(jù)用戶需要設(shè)計(jì)定制特色菜肴
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