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恩施富硒茶是富硒茶中的一種,產(chǎn)于的鄂西南武陵山茶區(qū),綠林翠峰、伍家臺(tái)綠針、恩施玉露、霧洞貢羽、極葉高山野茶是恩施富硒茶的,湖北恩施是硒都,土壤中富含硒元素。因此恩施富硒茶的功效與作用是比較特殊的。綠茶被譽(yù)為“國(guó)飲”,F(xiàn)代科學(xué)大量研究證實(shí),茶葉確實(shí)含有與人體健康密切相關(guān)的生化成份,茶葉不僅具有提神清心、-解暑、消食-、去膩-、清心除煩、醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用,還對(duì)現(xiàn)代-,如輻射病、、等-,有一定的藥理功效。
硒能防ai抗ai。硒的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)與密切相關(guān)。現(xiàn)已證實(shí):土壤、農(nóng)作物中含硒量越低,居民率越高;攝取硒越少的人群,率就越高;-中硒含量越低,率就越高。硒能抑制多種-物質(zhì)的-作用。硒是癌細(xì)胞的-劑,在體內(nèi)能形成抑制癌細(xì)胞分裂和增殖的內(nèi)環(huán)境。手術(shù)后,補(bǔ)硒可明顯控制病情惡化,減輕、放療的毒副作用,幫助提高
富硒紅茶:沖時(shí)茶量一般控制在5克左右,首泡的浸泡時(shí)間約為3-5秒,然后快速出湯,富硒紅茶,將茶湯瀝干,避免影響下一泡的口感。第二泡同首泡一樣快速出湯。從第三泡起,浸泡的時(shí)間可根據(jù)-泡適當(dāng)?shù)匮娱L(zhǎng)3-5秒。普通紅茶使用80-90℃沖泡為宜,水溫太高則容易發(fā)酸。品優(yōu)的紅茶則要用100度的沸水才能把內(nèi)含的-物質(zhì)給沖泡出來。泡茶以中湯(約80一85c)為好,茶葉既能朵朵展開下沉,茶質(zhì)溶出,而且不致泡熟。如果已經(jīng)沸騰,則須待沸止、湯清后再泡。泡時(shí),好先注少許開水點(diǎn)一點(diǎn),待茶展開后再泡。一般講,茶用中湯水沏為好,而中、低檔茶可用開水(老湯)直接沖泡。
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