江蘇竹筍漂燙機(jī)-諸城源晟機(jī)械-竹筍漂燙機(jī)用途

1、設(shè)備適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝，具有溫控性好，效率gao，節(jié)省人工等特點(diǎn)。

2、入料、潤(rùn)水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè)，無(wú)需間斷。具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)。

3、蛋白質(zhì)適度變性好，提高原料利用率，蛋白質(zhì)-率>;80，竹筍漂燙機(jī)用途，一般可控制在85 達(dá)93，從而提高原料出品率及產(chǎn)品。

4、設(shè)備具有抑酶護(hù)色并及時(shí)脫水冷卻，使果蔬保持原有的自然色澤。

5、本機(jī)帶有內(nèi)膽設(shè)計(jì)，這樣有利于泥沙和雜質(zhì)的清除更有效。竹筍漂燙機(jī)

1.提升裝置，整個(gè)內(nèi)槽和輸送網(wǎng)鏈整體提升，便于每班工作結(jié)束以后設(shè)備清理衛(wèi)生。

2.變頻控制系統(tǒng)。運(yùn)行速度變頻控制，有效的保護(hù)電機(jī)，延長(zhǎng)設(shè)備使用年限。

3.保溫蓋，設(shè)備整體設(shè)計(jì)保溫蓋子，避免設(shè)備使用過(guò)程中浪費(fèi)蒸汽能源，竹筍蒸汽燙漂機(jī)，節(jié)省成本。

4.斜體低槽。由于產(chǎn)品的蒸煮漂燙過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生廢料，油渣等沉淀物，斜體低槽可以-進(jìn)行排污，槽體兩端各設(shè)計(jì)一個(gè)排污口，便于設(shè)備-的清理衛(wèi)生。

5.外置框架。設(shè)備的外形采用不銹鋼方管60*40焊接而成，可以增加產(chǎn)品的，-不易變形。

6.外保溫層設(shè)計(jì)，避免人員燙*，更有效的起到保溫作用，減少使用過(guò)程中熱量的損耗，節(jié)省成本。

7.保溫蓋上的排汽口設(shè)計(jì)，設(shè)備使用過(guò)程中有效排除多余的水蒸氣，避免污染食品。

8.溫度控制器，使用過(guò)程中有效的對(duì)溫度進(jìn)行掌控，當(dāng)槽體內(nèi)的溫度到達(dá)設(shè)定數(shù)據(jù)以后，設(shè)備會(huì)自動(dòng)停止加熱，當(dāng)溫度低于設(shè)定溫度以后，自動(dòng)進(jìn)行升溫加熱。竹筍漂燙機(jī)