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檸檬酸+純堿法
中和法改良工藝, 作為原料的純堿易采購(gòu)好保存并且生產(chǎn)成本低的優(yōu)勢(shì); 是目前各工業(yè)企業(yè)普遍采用的生產(chǎn)方法。

檸檬酸+小蘇打法
本法是針對(duì)純堿法產(chǎn)品不適用業(yè)而改進(jìn)的制備方法。本法采用的小蘇打, 按計(jì)算量溶于水后與檸檬酸中和,檸檬酸鈉, 經(jīng)濃縮結(jié)晶等工序處理, 制備-級(jí)檸檬酸鈉。其特點(diǎn)是反應(yīng)條件溫和, 產(chǎn)品-, 工藝操作性好。目前本法主要在部分藥劑廠使用。
檸檬酸鈉是目前重要的檸檬酸鹽,主要由淀粉類(lèi)物質(zhì)經(jīng)發(fā)酵生成檸檬酸,再跟堿類(lèi)物質(zhì)中和而產(chǎn)生,具有以下優(yōu)良性能:安全性能。由于制備檸檬酸鈉的原料基本來(lái)源于糧食,因而,對(duì)人類(lèi)健康不會(huì)產(chǎn)生危害。-糧農(nóng)與衛(wèi)生組織對(duì)其每日攝入量不作任何-,可認(rèn)為該品屬于品。

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檸檬酸鈉具有-的絡(luò)合性能,因此被廣泛應(yīng)用于電鍍工業(yè);在建筑工業(yè)上,檸檬酸鈉可作為緩凝劑加入混凝土中,以提高水泥制品的抗拉、抗壓及抗凍性能;在環(huán)境保護(hù)方面,檸檬酸鈉可用來(lái)脫除工業(yè)尾氣中的-物。在陶瓷工業(yè)上,檸檬酸鈉可作為助磨添加劑。此外,檸檬酸鈉在釀造及照相業(yè)也有新的用途,從而進(jìn)一步拓寬了檸檬酸鈉的應(yīng)用領(lǐng)域。

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