安徽核桃露高溫滅菌釜-諸城市鑫品機械公司

從殺菌方式-有三種：

1、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。

2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點，所以這種方式熱分布不是很均勻。

3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能有效、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌，-適合軟包裝食品的殺菌。
核桃露高溫滅菌釜

殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、打開設(shè)備、卡緊斜楔、安全性互鎖設(shè)備、路軌、殺菌筐、蒸氣噴嘴及多個支管等構(gòu)成。鍋蓋密封選用充氣硅膠耐高溫密封圈，密封-，核桃露高溫滅菌釜價格，使用期長。具備遇熱總面積大，熱效高、加熱勻稱、液料燒開時間較短、加熱溫度非常容易-等特性。用簡易的術(shù)語，殺菌鍋是一只密閉式的、充壓的加熱器，用以加熱密封在器皿內(nèi)的食品類。對密封包裝在器皿外需商業(yè)無菌除去菌的食品類，能夠應(yīng)用各種不同的殺菌鍋系統(tǒng)軟件。殺菌鍋系統(tǒng)軟件擁有 一些同樣的特點核桃露高溫滅菌釜