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煙熏爐功能配置：
1、qyx系列全自動(dòng)煙熏爐采用plc和人機(jī)界面電腦系統(tǒng)控制，在一個(gè)畫面上能同時(shí)顯示濕度、溫度、時(shí)間等工藝參數(shù)，生產(chǎn)過程中可根據(jù)工藝需求等-調(diào)節(jié)參數(shù)，實(shí)時(shí)監(jiān)控設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)。
2、可存儲(chǔ)100套不同配方，可進(jìn)行單工藝操作，也可以將九個(gè)以下單工藝任意組成配方生產(chǎn)。
3、設(shè)有管理人員、操作人員密碼，有生產(chǎn)和故障記錄�？蛇x用掛接模塊，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控功能，能夠打印配方、濕度、溫度曲線。
4、的風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)有效-產(chǎn)品在加工過程中溫度、濕度的一致性，產(chǎn)品著色均勻；可根據(jù)工藝選擇快速或慢速循環(huán)程序，已達(dá)到-的循環(huán)的發(fā)煙效果。
5、發(fā)煙系統(tǒng)采用外置式木粒、木屑發(fā)煙；發(fā)煙器工作狀況受控制系統(tǒng)調(diào)節(jié)。
6、加熱方式采用外接蒸汽加熱或電加熱方式。
7、采用不銹鋼材質(zhì)，堅(jiān)固的內(nèi)外層全焊接結(jié)構(gòu)，-的硅膠條門封結(jié)構(gòu)；保溫層采用進(jìn)口聚氨酯保溫材料，雞鴨肉煙熏爐 十四年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，耐高溫一次成型，保溫-、升溫快、節(jié)約能源。
8、采用模塊化箱體結(jié)構(gòu)，排布形式靈活；可提供單排或雙排布置，可以單方向進(jìn)出推車，也可以做成通道式前后開門，雞鴨肉煙熏爐 蒸煮爐價(jià)格，并加裝生熟區(qū)互鎖裝置。
9、噴淋功能，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品在烘烤過程中不爆皮、降溫快。
10、可選配水循環(huán)清洗裝置。雞鴨肉煙熏爐 蒸煮爐雞鴨肉煙熏爐 十四年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)
煙熏爐部件介紹：
發(fā)生器是煙熏爐的主要部件之一，所利用的發(fā)煙材料就是日常的木料，木料在不完全燃燒下產(chǎn)生煙霧。煙霧的濃度、溫度、濕度都會(huì)對煙熏效果產(chǎn)生影響。，雞鴨肉煙熏爐 蒸煮爐怎么樣，但是煙霧中含有一些物質(zhì):如酚類、有機(jī)酸等化學(xué)物質(zhì)。
1.煙霧中含有酚類、醇類、有機(jī)酸、-化合物、烴類(烴類中的-并芘具有-致作用)。
2.煙霧的濃度、溫度、濕度、流速都對煙熏效果有影響。濕度過低，會(huì)使肉品表面迅速形成一層干膜，這樣不利于煙熏成分的滲透。雞鴨肉煙熏爐 蒸煮爐雞鴨肉煙熏爐 十四年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)
臘肉臘腸煙熏爐，烘干溫度要掌握好溫度和時(shí)間，雞鴨肉煙熏爐 蒸煮爐，設(shè)備有倆溫度探頭，可以-每一爐產(chǎn)品口感一致。溫度探頭有倆，一個(gè)是測爐內(nèi)溫度的，一個(gè)是測腸心溫度的。測食品溫度的探頭是尖的，插在食品中間即可。
臘腸煙熏爐，250型煙熏爐門上木粒發(fā)煙系統(tǒng)，采用上-的內(nèi)循環(huán)發(fā)煙工藝，低氧狀態(tài)發(fā)煙，縮短煙道長度，降低能耗，減少設(shè)備占地面積，小型50型臘腸煙熏爐加熱方式采用外接蒸汽加熱或電加熱方式，配在線清洗系統(tǒng)。
山東嘉信有限公司-雞鴨肉煙熏爐 十四年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)由山東嘉信工業(yè)裝備有限公司提供。山東嘉信工業(yè)裝備有限公司擁有-的服務(wù)與產(chǎn)品，不斷地受到新老用戶及業(yè)內(nèi)人士的肯定和-。我們公司是商盟會(huì)員，-頁面的商盟圖標(biāo)，可以直接與我們?nèi)藛T對話，愿我們今后的合作愉快！同時(shí)本公司還是從事脫水加工流水線，脫水加工流水線設(shè)備，脫水加工設(shè)備的廠家，歡迎來電咨詢。
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