三水磷酸二氫鉀-磷酸二氫鉀-大自然食品科技

鑒別磷酸二氫鉀的方法

1、從外形來(lái)看，磷-二鉀價(jià)位，漂亮的晶體不正常，全部都是長(zhǎng)棒顆粒也不正常；

2、磷酸二氫鉀水溶液透明無(wú)色沒(méi)有沉淀，為弱酸性，ph試紙測(cè)試溶液為酸性；

3、磷酸二氫鉀溶水，用力搖晃三下，放置三四秒，磷酸二氫鉀，全部溶解的是真貨，沒(méi)溶解的肯定是假的；

4、磷酸二氫鉀包裝袋標(biāo)明產(chǎn)品為“磷酸二氫鉀”，并標(biāo)注富含氮磷鉀或富含多種元素的，磷酸二氫鉀用量，肯定是假的；

5、磷酸二氫鉀與小蘇打（就是蒸饅頭煮粥的食用堿，很容易得到）混合會(huì)產(chǎn)生氣體，但不會(huì)有任何臭味；

磷酸二氫鉀的酸堿滴定法

      在試樣中準(zhǔn)確加入過(guò)量的-標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液，用qing氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定過(guò)量的-標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液，以酸度計(jì)指示突躍點(diǎn)，根據(jù)qing氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的消耗量，計(jì)算磷酸二氫鉀含量。稱(chēng)取預(yù)先在105℃±2℃電熱恒溫干燥箱干燥4h的約5g試樣，準(zhǔn)確至0.0002g，置于一個(gè)250ml燒杯中，加入40.00ml-標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液和50ml水。然后置于電磁攪拌器上，放入攪拌轉(zhuǎn)子，攪拌至樣品完全溶解。然后將已校準(zhǔn)的ph計(jì)的電極放入試驗(yàn)溶液中，用qing氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液滴定過(guò)量的-標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液，直至ph≈4.0出現(xiàn)突躍點(diǎn)，記錄滴定讀數(shù)（v），計(jì)算樣品消耗-標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的體積（v1）。用qing氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液繼續(xù)滴定至ph≈8.8 出現(xiàn)突躍點(diǎn)，記錄滴定讀數(shù)，計(jì)算在這兩個(gè)突躍點(diǎn)（ph≈4.0 至ph≈8.8）之間滴定消耗的qing氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的體積（v2）。