雞鴨肉煙熏爐 蒸煮爐怎么樣-山東嘉信工業(yè)裝備

企業(yè)簡介：

山東嘉信工業(yè)裝備有限公司，位于山東省諸城市，以生產(chǎn)食品機(jī)械為主，從事軟包裝巴氏殺菌冷卻流水線，瓶裝，罐裝隧道式殺菌烘干流水線，凈菜加工流水線、脫水蔬菜加工流水線，蔬菜預(yù)煮漂燙冷卻連續(xù)脫水流水線、強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)，多層烘干線、各種水果，大棗，根莖類，海產(chǎn)品，高壓氣泡清洗線，仿德國臥式渦流螺旋清洗機(jī)，超聲波清洗機(jī)、果類分級(jí)機(jī)，選果機(jī)、毛刷拋光機(jī)、風(fēng)干線，速凍食品，解凍，清洗預(yù)煮流水線，雞鴨肉煙熏爐 蒸煮爐，鹵制品清洗線，瓶裝清洗線，雞鴨肉煙熏爐 蒸煮爐價(jià)格，洗袋流水線，雞鴨肉 蒸煮爐免費(fèi)安裝調(diào)試，振動(dòng)篩，提升機(jī)、輸送機(jī)、工位分揀機(jī)、各種型號(hào)洗筐機(jī)，周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī)及各種不銹鋼輔助設(shè)備的研發(fā)與制造，產(chǎn)品行銷各地，現(xiàn)已擁有各類機(jī)械加工設(shè)備，能夠滿足不同層次用戶的需要。公司已經(jīng)通過iso9001國際體系，主要產(chǎn)品通過ce，擁有自營進(jìn)出口權(quán)。公司還可為客戶現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)，-、安裝工程等。為適應(yīng)企業(yè)發(fā)展和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要，公司建成了現(xiàn)代化生產(chǎn)基地和覆蓋的銷售售后網(wǎng)絡(luò)，客戶-各地，雞鴨肉煙熏爐 蒸煮爐怎么樣，并出口到：美國、英國、澳大利亞、馬來西亞、印尼、日本、韓國、朝鮮、孟加拉、俄羅斯、印度、非洲、歐洲、東南亞等。雞鴨肉煙熏爐 蒸煮爐雞鴨肉煙熏爐 蒸煮爐怎么樣

   煙熏爐會(huì)形成特殊煙熏風(fēng)味：豆干煙熏爐熏煙成分中的風(fēng)味物質(zhì)：愈創(chuàng)木酚等；加熱促進(jìn)微生物或酶對(duì)蛋白

質(zhì)及脂肪的分解產(chǎn)生風(fēng)味物質(zhì)。

煙熏爐概述：

1、蒸煮：通過連接鍋爐或者蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生蒸汽導(dǎo)入爐內(nèi)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行一次加工。

2、烘干：烘干分為2種一種是蒸汽烘干在壁體2側(cè)分布的是管道蒸汽通過管道內(nèi)散熱，第二種是電烘干分布在壁體2側(cè)（型號(hào)不同數(shù)量、長短、功率、大小各不相同）電加熱管上面帶有螺紋狀散熱片。

3、煙熏：通過發(fā)煙管加熱木粉或者白糖等煙熏材料來產(chǎn)生煙霧導(dǎo)入爐體內(nèi)，實(shí)現(xiàn)煙熏。

4、上色：結(jié)合烘干與煙熏2種功能，通過特有的風(fēng)道循環(huán)系統(tǒng)給不同產(chǎn)品上不同色澤。

煙熏爐是利用木材、木屑、甘蔗皮、紅糖、白糖、藥草等材料的不完全燃燒而產(chǎn)生的熏煙，使肉制品吸收而增添加有的熏煙風(fēng)味，提高產(chǎn)品的加工方法，其目的是改進(jìn)產(chǎn)品風(fēng)味，促進(jìn)發(fā)色、殺菌，-質(zhì)地，提高氧化性和耐藏性。雞鴨肉煙熏爐 蒸煮爐雞鴨肉煙熏爐 蒸煮爐怎么樣