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在法規(guī)越來越嚴(yán)格的今時(shí),在消費(fèi)者對食品安全越來越關(guān)注的今日,越來越多的食品飲料行業(yè)工廠選擇潔凈蒸汽用于產(chǎn)品生產(chǎn),-是直接加熱、環(huán)境加濕、系統(tǒng)滅菌等直接或間接與產(chǎn)品接觸的工藝流程。潔凈蒸汽系統(tǒng)在設(shè)計(jì)、安裝、運(yùn)行維護(hù)過程中都有其-的注意事項(xiàng)。那么在食品飲料行業(yè)中,該如何更安全,的使用蒸汽?疏水閥安裝在蒸汽管bai道的末端或低處,主要用于自動(dòng)排放蒸汽管路重點(diǎn)凝結(jié)水,阻止蒸汽逸漏和排除空氣等非凝性氣體,對-系統(tǒng)正常工作,防止凝結(jié)水對設(shè)備的腐蝕以及汽水混合物對系統(tǒng)的水擊等均有重要作用。
疏水閥應(yīng)該怎樣選擇
根據(jù)實(shí)際使用工況確定蒸汽疏水閥的入口與出口的壓差。蒸汽疏水閥的入口壓力是指由于蒸汽壓力的波動(dòng)或溫度調(diào)節(jié)閥的節(jié)流,蒸汽疏水閥入口處的工作壓力;蒸汽疏水閥的出口壓力是指蒸汽疏水閥后可能形成的工作背壓,當(dāng)排入-時(shí),實(shí)際壓差按蒸汽疏水閥入口壓力決定。
根據(jù)蒸汽供熱設(shè)備在正常工作時(shí)產(chǎn)生的凝結(jié)水量,乘以選用修正系數(shù)k,然后按照蒸汽疏水閥的排水量進(jìn)行選擇。
凝結(jié)水量可以用以下方法計(jì)算:
(1) 管線運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生的凝結(jié)水量q=q0l(1-z/%)(kg/h),此公式中: q:凝結(jié)水量(kg/h) q0:光管產(chǎn)生的凝結(jié)水量(kg/h) l:疏水點(diǎn)之間的距離(m) z:保溫效率(%)
(2) 蒸汽加熱設(shè)備運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生的凝結(jié)水量q=vrc△t/ht,此公式中: q:凝結(jié)水量(kg/h) v:被加熱物體的體積(m3) r:被加熱物體的密度(kg/ m3)c:液體的比熱(kcal/kg.oc) △ t:液體溫升(oc) h:蒸汽潛熱(kcal/kg) t:加熱時(shí)間
圓盤式蒸汽保溫型疏水閥:
圓盤式蒸汽保溫型疏水閥疏水閥的工作原理和熱動(dòng)力式疏水閥相同,它在熱動(dòng)力式疏水閥的汽室外面增加一層外殼。外殼內(nèi)室和蒸汽管道相通,利用管道自身蒸汽對疏水閥的主汽室進(jìn)行保溫。使主汽室的溫度不易降溫,保持汽壓,疏水閥緊緊關(guān)閉。當(dāng)管線產(chǎn)生凝結(jié)水,疏水閥外殼降溫,疏水閥開始排水;在過熱蒸汽管線上如果沒有凝結(jié)水產(chǎn)生,疏水閥不會(huì)開啟,工作高。閥體為合金鋼,閥心為硬質(zhì)合金,該閥高允許溫度為550℃,,使用-,是高壓、高溫過熱蒸汽疏水閥。
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