瀘州巴蜀液酒業(yè)-瀘州白酒-純糧白酒價格

1.酒杯

      老酒足夠醇香，純糧白酒多少錢一斤，因此酒杯選擇不用太在意，可選用2-3錢的小酒杯，而以陶瓷酒杯為佳。

2.分酒器

      分酒器的選擇需要根據(jù)人數(shù)來定，一般來說，選用100-200ml的分酒器較為合適，而選用陶瓷分酒器-。

3.醒酒

      打開一瓶老酒先別急著喝，先用嗅覺感受一下老酒特的味道：老酒越沉越香，這種因歲月生成的香味簡而言之就是一種“陳”。陳味是陳年酒散發(fā)芳香氣味的-源泉;且酒貯存時間越長，酒所具備的陳味就特。陳味為昂貴并且難得，如今國內(nèi)很多大酒廠的年份酒都會添加一些陳味調(diào)味酒。

      聞香后，后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分鐘，因為酒分子在瓶里沉睡了這么久，它們和空氣充分接觸以后會產(chǎn)生微妙的反應(yīng)，就是氧化魔術(shù)，同時可以輕輕晃動醒酒器一邊欣賞老酒，一邊感受滿屋生香的-。

4.飲用

      醒酒結(jié)束后，就可以飲用了，在此提醒大家前面3杯不可以經(jīng)過舌頭的前半部分，一口一杯。為了讓我們的口腔和整個味覺，嗅覺系統(tǒng)適應(yīng)這些老酒的香味。

      從第4杯開始，再將酒杯送到唇邊，輕巧地、緩緩地呷一小口，在嘴里細細抿品，然后輕咂嘴巴，于慢慢品評-酒咽下，您會自然發(fā)出咂或嗒之聲。酒下肚之后，迅速哈氣，讓酒氣從鼻腔噴香而出。

      陳年老酒綿軟不辛辣、入口柔和并且?guī)в袧庥舻木葡悖�舌感有酒香的醇香卻沒有辛辣感。存放時間越長的純釀白酒，口感越醇厚-，越深得高凈值人群的-。究其原因，還是歸因于老酒的原材料--水是生態(tài)的水、糧是綠色的糧。老酒用料天然、工藝淳樸，所生產(chǎn)出來的特香型酒留存至今口感妙。

      如果條件允許，也可以將儲存10年以上的老酒與新酒按1:2到1:5比例自行在一起，口感覺超乎你的-，純糧散白酒代理，也可以根據(jù)個人口味調(diào)節(jié)新老酒的比例，到你感覺滿意為止。

5.不摻酒

      老酒的余味可能會持續(xù)幾小時在你口腔中回蕩，一個飽嗝可能老酒的芳香再次出現(xiàn)在味蕾里。如果喝了老酒，再喝其他的酒就會掩蓋住對老酒的這種回味。

      白酒本身就是一種文化，從白酒-上來說，許多人用盡十八般武藝進行探索和實踐。但若是從品味文化上來講，可大致分為“四韻”和“五意”。

1.白酒文化“四韻”

      “四韻”指的是“色韻、香韻、味韻、格韻”�！绊崱笔琴p酒、評酒、品酒、鑒酒的一種感知狀態(tài)，既是對酒性品質(zhì)的表達，也是對“美味”欣賞層次的詩意表達。比如“明月幾時有，把酒問青天”，“東籬把酒黃昏后，有暗香盈袖”，“韻”的高境界是“合”，色香味格，融合而不同，美輪美奐，-。

2.白酒文化“五意”

      “五意”，指的是“意向、意境、意情、意趣、意義”�！耙狻笔呛染�、愛酒的一種感知狀態(tài)，既是精神情懷的表達，也是人性修養(yǎng)的體現(xiàn)。比如“花看半開，酒飲微醉”，廣西白酒，“酒逢知己千杯少，話不投機半句多”，“意”的高境界是“融”，將愛酒的狀態(tài)真正的融于自身，-追夢。

      五千年時間的發(fā)展，它已經(jīng)擁有了非常濃厚的歷史文化氣息，如今白酒文化被賦予許多現(xiàn)代化的意義，但若回歸傳統(tǒng)與寧靜，更能發(fā)現(xiàn)白酒傳統(tǒng)的內(nèi)涵。