義烏國榮食品有限公司,魚干批發(fā),以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
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典故:關于琴魚的由來,當?shù)赜性S多有趣的傳說。相傳,晉代時,有一位隱士叫琴高,他在這里修仙煉丹,常將丹渣倒于山下溪水中,魚干廠家,丹渣入水,就化作條條小魚。一日,湖南魚干,琴高“-道成,控鯉上升”。
臘肉魚干臘腸醬鴨臘鴨腿
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荷蘭豆炒魷魚干的做法:
1.主料準備好
2.魷魚干洗凈撕除中間透明的骨頭,用剪刀剪成一條條的(魷魚干比較硬,用刀很難切的,建議用剪刀)
3.荷蘭豆洗凈,撕去兩邊的老筋
4.紅椒切絲
5.鍋里放油,燒熱后放入魷魚絲,中火慢煎
6.魷魚絲微卷后放入荷蘭豆,魚干價格,開大火,翻炒
7.荷蘭豆快熟時加入少許醬油
8.放入紅椒翻炒至斷生
義烏國榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
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曬魚干,就是為了保存。但營養(yǎng)價值會保留一部分,也會損失一部分。在晾曬過程中,會有一些-侵入,建議在制作過程中,要高溫消毒。涼拌的話,要開水浸泡后食用。
魚干,就是肉或魚經(jīng)過調(diào)味和干燥制成的產(chǎn)品。隨著水分含量的降低,其中的營養(yǎng)物質(zhì)得到濃縮,蛋白質(zhì)含量-45%以上。
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